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Der La Couronne 2019 ist ein hochwertiger Rotwein aus der renommierten Appellation Saint-Émilion im Bordeaux, Frankreich. Diese Region ist weltbekannt für ihre reichhaltigen und komplexen Weine, die auf ton- und kalkhaltigen Böden gedeihen, was den Trauben eine hervorragende Reife und eine besondere Finesse verleiht.
Die Rebsorten, die in diesem Wein vorherrschen, sind zu 60% Merlot, die für Fülle und Fruchtigkeit sorgt, sowie 25% Cabernet Sauvignon und 15% Cabernet Franc, der Struktur und Eleganz beisteuert.
Der La Couronne 2019 ist ein klassischer Saint-Émilion mit einer tiefen, purpurroten Farbe und einem komplexen Bouquet. In der Nase entfalten sich reife Aromen von dunklen Früchten wie Schwarzkirschen und Pflaumen, ergänzt durch feine Noten von Zedernholz, Tabak und einer dezenten Würze, die auf den Ausbau in Eichenfässern hinweist.
Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und doch harmonisch. Die reifen Tannine sind fein strukturiert und verleihen dem Wein eine samtige Textur. Geschmacklich dominieren dunkle Beerenfrüchte, die von einer leichten Röstaromatik und einer subtilen mineralischen Note begleitet werden. Die Säure ist gut eingebunden und sorgt für eine angenehme Frische, die den Wein lebendig hält. Der La Couronne 2019 hat einen langen, eleganten Abgang mit würzigen und fruchtigen Nachklängen. Insgesamt gefiel uns an diesem La Couronne, wie präzise und fein er vinifiziert wurde.
Durch seine elegante Struktur und sein vielschichtiges Aroma bietet der La Couronne 2019 ein hervorragendes Lagerpotenzial, kann aber auch jung getrunken werden. Dieser Wein passt hervorragend zu Gerichten wie gegrilltem Lamm, Rindfleisch oder gereiftem Käse und bietet eine erstklassige Verkörperung der Saint-Émilion-Weinkultur.
25% Cabernet Sauvignon
15% Cabernet Franc
49 rue Camille Godard
33000 Bordeaux
Frankreich