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Cheval Noir Saint-Émilion AOC Rouge

Der Cheval Noir 2022 ist ein Rotwein aus der renommierten Weinbauregion Saint-Émilion in Bordeaux, Frankreich. Die Region ist bekannt für ihre erstklassigen Weine, die auf den kiesigen und lehmigen Böden rund um die historischen Weinberge gedeihen. Saint-Émilion liegt auf der rechten Uferseite der Dordogne und bietet hervorragende Bedingungen für den Anbau von Merlot und Cabernet Franc, den dominierenden Rebsorten in dieser Gegend.

Der Cheval Noir 2022 zeichnet sich durch eine hervorragende Balance zwischen Struktur und Eleganz aus, die typisch für diese prestigeträchtige Appellation ist. Der Wein hat eine tiefe rubinrote Farbe und duftet intensiv nach schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von dezenten Noten von Gewürzen, Vanille und einem Hauch von Tabak, der durch den Ausbau in Eichenfässern entsteht.
Geschmacklich präsentiert er sich kraftvoll, aber dennoch cremig und weich mit samtigen Tanninen und einer guten Säurestruktur, die ihm Frische verleiht. Am Gaumen dominieren Aromen von dunklen Beeren, ergänzt durch eine dezente Würze und leicht mineralische Noten.

Der Cheval Noir 2022 hat eine ausgezeichnete Länge im Abgang und lässt sich wunderbar zu Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse genießen.

Durch die Kombination aus einer exzellenten Herkunft, einem modernen Ansatz im Weinbau und traditioneller Weinbereitung bietet der Cheval Noir 2022 einen gehobenen Bordeaux-Weingenuss zu einem sehr erschwinglichen Preis.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Region:
Saint-Émilion
Land:
Frankreich
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Alkoholgehalt:
14,0  % vol
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Mähler-Besse
49 rue Camille Godard
33000 Bordeaux
Frankreich
Château Cheval Noir

Unsere Empfehlung

Château Chante Alouette Grand Cru Saint-Émilion AOC
Chante Alouette 2018 ist ein typischer Bordeaux vom rechten Ufer aus der Appellation Saint-Émilion. Die Rebberge liegen zwischen solchen berühmten Nachbarn wie Château Pavie und La Gaffeliére; die Sand- und Tonböden sind, neben der sorgfältigen Vinifizierung, dafür verantwortlich, dass hier besonders elegante und reiche Weine mit viel Charme entstehen.Das Château Chante Aloutte wurde 1995 von der Familie Guy d'Arfeuille übernommen, die unter Beachtung und Wertschätzung der Natur das beste aus Tradition und Moderne verknüpft. Der Blend besteht aus 75% Merlot und 25% Cabernet Franc. Der Ausbau erfolgt im Barrique mit einem Neuholzanteil von 30% für ein Jahr.Der 2018er Chante Alouette zeigt eine tief granat-violette Farbe. In der Nase Blaubeeren, Süßkirsche, Lakritz, gebackene Pflaumen, Tabak und Veilchen. Am Gaumen eine wunderschöne Eleganz zeigend, öffnet sich hier eine Welt aus dunklen Früchten mit Schokolade. Viel Samt und gut eingebundene Tannine mit einem intensiven Abgang vervollständigen ein sehr rundes Bild des Ausnahmejahrgangs 2018.Ein wunderbarer Solo-Wein, trinkreif jetzt bis ca. 2038, der auch zu Wild, Geschmortem, gegrilltem Lamm oder Hartkäse eine ausgezeichnete Figur macht.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*
Fl.
Château de Hartes Bordeaux AOC
Der de Hartes 2020 stammt aus der renommierten Weinbauregion Bordeaux, die für ihre traditionsreichen und erstklassigen Weine bekannt ist. Der Jahrgang 2019 zählt zur Spitzentrilogie 2018, 2019 und 2020 und verkörpert alles, was einen guten Rotwein aus dem Entre-Deux-Mers ausmacht.Die Cuvée besteht aus den klassischen Bordeaux-Rebsorten und setzt sich aus 45% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon und 25% Merlot zusammen. Der Jahrgang 2019 war ein ausgezeichnetes Jahr für Bordeaux, geprägt von warmen, trockenen Bedingungen, die den Trauben eine optimale Reife verliehen haben. Dies spiegelt sich in der hohen Qualität des Weins wider.Im Geschmack zeigt sich der de Hartes 2020 komplex und gut strukturiert. In der Nase schwarzfruchtig, floral, mit Aromen von reifen roten Früchten, wie Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen, Vanille und einem Hauch von Eichenholz. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und stoffig, mit feinen, gut integrierten Tanninen und einer angenehmen Säure, die ihm Frische und Balance verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer eleganten Fruchtbetonung und einer feinen Würze.Insgesamt ist der de Hartes 2020 ein Wein mit Lagerpotenzial, der sowohl jetzt genossen werden kann als auch noch einige Jahre reifen wird.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
Fl.
Château Bertin Montagne Saint-Émilion AOP
Château Bertin, aus der renommierten Appellation Montagne-Saint Émilion, existiert seit 1870 und ist im Besitz der Familie Saby, die seit 9 Generationen dem Weinbau am rechten Ufer des Bordelais verpflichtet ist. Das Know-how der Sabys begründet sich aus der Tatsache, dass sie im Besitz mehrerer Châteaus rund um Libourne sind und durch ihre Leidenschaft für Terroir und Wein.Diese Cuvée, bestehend aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc, ist ein perfektes Beispiel für die Fülle und Ausgewogenheit eines guten Bordeaux aus einem herausragenden Jahrgang, wie 2019 es war. Handlese und anschließende Lagerung für 12 Monate in neuen und gebrauchten Fässern aus französischer Eiche runden das Bild des Château Bertin ab.Der Wein zeichnet sich durch eine große Balance und Harmonie aus, mit viel schöner reifer dunkler Frucht am runden Gaumen. Die Tannine sind geschliffen und gehen in einen delikaten Nachhall über.Bitte derzeit vor dem Genuss eine Stunde dekantieren.Ein Bordeaux für alle Gelegenheiten, insbesondere zu Gegrilltem, Hack- und Auflaufgerichten oder nicht zu würzigem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*
Fl.
Château Rozier Saint-Émilion Grand Cru AOP 2020
Saint-Émilion, gelegen am rechten Ufer von Bordeaux, ist nach wie vor nicht nur eine der besten Weinbaugegenden im Bordelais, sondern der ganzen Welt. Das Renommee der Rebsäfte, die von dort stammen, kommt nicht von ungefähr. Die Seidigkeit, Frische, Frucht, Volumen und Tiefe geben diesen Weinen etwas einmaliges. Gut, dass diese Werte auch von Weinen wie dem Château Rozier repräsentiert werden, die dies zu einem vernünftigen Preis bieten, ohne das die Geldbörse zu sehr belastet wird.Der Rozier, der zu Merlot und aus Cabernet Franc vinifiziert wird, konnte in Ruhe ausreifen; bei der Lese, die per Hand erfolgt, bestand kein Zeitdruck. Die Reifung erfolgte für ca. 15 Monate in Eichenfässern.Ein funkelndes, tiefes Rot kennzeichnet den Rozier. Süße Pflaumen, Lakritz, Fruchtkompott und etwas Gewürze bilden eine feines und verführerisches Bouquet, das harmonisch, weich und opulent wirkt. Typisch für einen echten Saint-Émilion ist auch, dass der Wein vollmundig und von dichter Textur ist. Der Nachhall ist lang und elegant.Der Château Rozier wird noch einige Jahre lagerbar sein, bietet aber bereits jetzt, nach mindestens einer Stunde Dekantieren, viel Trinkspaß.Als Solo-Wein, aber auch zu Wild, Rind, Lamm oder Ente eine absolute Empfehlung!

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*
Fl.
Château Saintem Grand Cru 2019
Dieser Saint-Émilion-Grand Cru ist ein 100% Merlot mit einer spannenden Geschichte. Er wird auf einem 9 ha großen Gut in Saint Etienne de Lisse erzeugt, in Nachbarschaft zu so klangvollen Namen wie Valandraud, von Denis Durantou, der auch Eigentümer vom renommierten Château L'Eglise Clinet ist.Der Merlot sorgt dafür, dass der französische Wein bereits jetzt schon ausgesprochen zugänglich ist, mit der Betonung auf seiner fruchtigen und frischen Note.Der Saintem erscheint in einem tiefen Granatrot. Viel Pflaume, Schokolade, etwas Kirsche, Rauch, Lavendel, florale Einschläge. Der Wein ist geschmeidig, fruchtig und mit einer schönen Süße versehen, die einen aber nicht erschlägt. Die Nachreifung für 14 Monate in französischen Eichenfässern gibt dem trockenen Rotwein eine tolle Struktur, ohne dass das Holz überbetont wird.Ein absoluter Merlot-Best BuyJames Suckling 92-93/100 PunkteGalloni: 89-92/100 PunkteRobert Parker: 89-91/100 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Kunden kauften auch

Cheval Noir Bordeaux Blanc AOC
Der Cheval Noir Bordeaux Blanc AOC ist ein eleganter und frisch strukturierter Weißwein. Es handelt sich um eine ausgewogene Cuvee aus den Rebsorten Sauvignon Blanc und Semillon, die typisch für Bordeaux-Weißweine sind. In der Nase entfaltet er frische Aromen von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von exotischen Früchten. Der Geschmack am Gaumen ist lebendig und erfrischend, mit einer knackigen Säure und einer feinen Mineralität, die ihn besonders ausdrucksstark und lang anhaltend machen. Die Lagerung im Fass verleiht dem Wein Ausgewogenheit, Finesse, Struktur und Länge und konzentriert gleichzeitig die Aromen.Der Cheval Noir Bordeaux Blanc passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder einem leichten Salat mit Ziegenkäse. Auch zu asiatischen Gerichten oder frischen Vorspeisen ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
Fl.
Tenuta di Nozzole Chianti Classico DOCG
Chianti steht für italienischen Rotwein aus der Toskana, der früher traditionell in strohumflochtenen Flaschen verkauft wurde. Heute ist der Chianti Classico DOCG einer der zwei bedeutensten Rotweine, die in Italien erzeugt werden und durch ihre hervorragende Qualität die Bastflasche von einst in den Hintergrund gedrängt haben. Das Weingut Tenuta di Nozzole vinifiziert den bekannten Rotwein zu 100% aus Sangiovese-Trauben.Der Tenuta di Nozzole Chianti Classico DOCG unterliegt einer 15-tägigen Mazeration in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28°C. Der Rebsaft wird während der Zeit regelmäßig umgepumpt. 10-12 Monate reift der Chianti in getoasteten 225 Liter Fässern aus französischer Eiche und nach der Abfüllung nochmal drei Monate in der Flasche.Das Resultat ist ein exzellenter Wein, der mit einer Süße und Weichheit der Frucht überrascht. Hinzu kommen würzige Noten, die den Gaumen umschmeicheln.Wir empfehlen den Chianti zu gebratenem und geschmorten rotem Fleisch oder zum Nachtisch als Begleiter von gereiftem Hartkäse bei einer Trinktemperatur von 16-18°C.Gambero Rosso zeichnet diesen trockenen Rotwein aus dem Jahr 2019 mit drei Gläsern aus und bewertet ihn als einen der besten Weine aus der Toskana.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
Fl.
Château Martinet Saint-Émilion Grand Cru
Château Martinet, gelegen in der renommierten Appellation Saint Émilion, ist ein Geheimtipp unter der Weinen des rechten Ufers der Gironde. Selten bekommt man so viel klassischen Saint Èmilion für einen solchen Preis in sein Glas.Die Cuvée besteht, typisch für die Region in Frankreich, aus überwiegend Merlot und etwa 1/3 Cabernet Franc, die Reben sind rund 40 Jahre alt.Der Rotwein ist kraftvoll und zeigt seidige Tannine. Aufgrund seines jungen Alters empfehlen wir eine ausgiebige Belüftung vor dem Genuss.Er offenbart schöne Noten von schwarzen Beeren, am Gaumen ebenfalls viel Frucht, Kirsche, gecrushte Erdbeeren und leichte Anflüge von Mandeln. James Suckling vergibt 92/100 Punkte.Eine traumhafte Kombination mit Wild, Geflügel, Lamm und cremigen, mittelwürzigen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

ab 18,50 €*
Zuccardi Serie A Malbec
Luis Gutiérrez bringt es in Robert Parker’s Wine Advocate auf den Punkt: „Das ist ihr Einstiegs-Level-Malbec. Exzellent angesichts des Preises.“ 90+ Punkte verleiht der renommierte Weinkritiker für den Zuccardi Serie A Malbec. Genießerinnen und Genießer dürfen sich also auf einen hervorragenden Rotwein aus Argentinien freuen, der bestens geeignet ist, um die Zuccardi-Welt kennenzulernen.Der reinsortige Malbec duftet herrlich facettenreich nach Schwarzen Johannisbeeren und reifen Pflaumen. Untermalt werden diese Noten durch Nuancen von würzigem Tabak und einer feinen orientalischen Würze.Am Gaumen ist der tiefrote Malbec aus dem Valle de Uco trocken und zugleich animierend, mit einer bemerkenswert frischen Säure, dazu eine eindrucksvolle Aromentiefe (wieder Schwarze Johannisbeeren). Die große Ausgewogenheit sowie die weichen und gekonnt eingebundenen Tannine runden das Geschmackserlebnis ab.Diese Kreation der „Best New World Winery of the year“ (2022, Wine Enthusiast) wurde zu 50% für 10 Monate in französischem Eichenholz ausgebaut. Genießen Sie den Zuccardi Serie A Malbec bei einer Trinktemperatur von 18 Grad. Er ist ein passender Begleiter zu Wildgerichten oder zu einem Lammbraten. Auch zu einem jungen Weichkäse ein Hochgenuss.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Fl.
Piekenierskloof Grenache Blanc
Der Piekenierskloof Grenache Blanc aus der Region Citrusdal Mountains in Südafrika hat eine blasse zitronengelbe Farbe. Die Nase entwickelt einen Duft nach Quitte, verschiedenen Kräutern und Zitronenschale. Am Gaumen zeigt der Piekenierskloof Grenache Blanc komplexe Fruchtaromen von grünem Apfel, Grapefruit, Limette und grasige Noten. Eine ausgewogene Säure mit einer cremigen Textur machen diesen trockenen Weißwein wohlschmeckend. Durch eine 4-monatige Reifung in französischen Eichenfässern erhält der Wein eine gute Struktur und Länge. Im Abgang präsentiert sich der Grenache Blanc von Piekenierskloof weich und mit einem Hauch von Mandel.Es handelt sich bei dem Piekenierskloof Grenache Blanc um einen knackig frischen Wein, der sehr gut zu Meeresfrüchten, vegetarischen Gerichten mit Auberginen oder Spargel mit Sauce Hollandaise passt.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

ab 8,50 €*
100 Marcati Grappa di Amarone Riserva Centenario in Holzschatulle
Ein Geburtstagsgrappa, wie er im Buche steht! Zum hundertjährigen Jubiläum hat die Destillerie Marcati einen ganz besonderen Grappa aufgelegt. Bereits 1919 startete die Familie Marcati mit der Produktion von Likören und Spirituosen, um heute in der 3. und 4. Generation weltweit ihre Produkte zu vertreiben.Limitiert und edel verpackt wurde dieser Grappa aus dem Trester der Rebsorten Corvina und Rondinella gebrannt. Diese Rebsorten werden für die Produktion von Amarone-Weinen verwendet und geben dem Grappa somit seinen Namen. Bernsteinfarben und mild im Geschmack duftet der 100 Marcati Grappa di Amarone Riserva Centenario wunderbar aromatisch. Die Reifung erfolgte für 18 Monate in kleinen Eichenfässern. Nicht nur für Hundertjährige geeignet, lässt sich mit diesem außergewöhnlichen Grappa Eindruck bei jeder Gelegenheit erzielen.

Inhalt: 0.7 Liter (102,86 €* / 1 Liter)

72,00 €*