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Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Chardonnay Brut AOC

Von Beginn an eindrucksvoll: In seinem anregend vielschichtigen Bouquet vereint der Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Chardonnay Brut fruchtige Noten von Zitronen, Äpfeln, Birnen und Ananas mit feinen floralen Tönen. Diesen Duftstrauß unterlegen Noten von Brotkruste und eine hintergründige Mineralität. Am Gaumen ist der Schaumwein aus dem Burgund trocken und zugleich saftig, mit bemerkenswerter Ausgewogenheit und Frische.

Die Steinkeller von Bailly Lapierre, nur wenige Kilometer südlich von Auxerre gelegen, sind ein magischer Ort. Mehr als 400 Winzer der Region lesen in akribischer Handarbeit die Trauben, die sie dann zur Kellerei bringen. Dort werden aus dem hochwertigen Traubengut Kreationen gefertigt, deren Preis-Leistungs-Verhältnis seit Jahrzehnten Liebhaberinnen und Liebhaber französischen Schaumweins mehr als überzeugt.

Der Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Chardonnay Brut strahlt im Glas hellgelb, durchzogen von einer feinen Perlage. Die Chardonnay-Kreation reifte etwa 16 Monate in der Flasche. Genießen Sie diesen Schaumwein als hochwertigen Aperitif (gut gekühlt bei 8 Grad) oder reichen Sie ihn zu Serrano-Schinken mit Melone oder Feigen sowie zu leicht geräuchertem Fisch (Lachs, Aal oder Forelle) auf getoastetem Brot.

Weinart:
Schaumwein
Geschmack:
brut
Region:
Bourgogne
Land:
Frankreich
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Alkoholgehalt:
12,0  % vol
Trinktemperatur:
7-8 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Les Caves Bailly Lapierre
3 quai de l’Yonne - Hameau de Bailly
89530 Saint-Bris-le-Vineux
Frankreich
Bailly Lapierre

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Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Pinot Noir Brut AOC
Ein trockener Schaumwein auf Pinot Noir-Basis aus dem Burgund, der einfach Spaß macht: Der Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut ist ein perfekter Begleiter für unbeschwerte Stunden. Im Glas strahlt der Crémant in einem hellen Zitronengelb, durchzogen von einer feinen, anhalten Perlage.Der französische Schaumwein duftet anregend facettenreich fruchtig nach Zitronenschale, Pfirsich und Quitte. Hinzu kommen harmonische Noten von Brioche, dem typisch französischen, leicht gesüßten, weichen Hefegebäck und geröstetem Brot.Am Gaumen ist der Crémant de Bourgogne trocken und herrlich fruchtbetont, mit einer eindrucksvollen Leichtigkeit und trotzdem merklichem Körper. Das Mundgefühl ist angenehm cremig, mit tragender Säure und einem langen, aromatischen Finale.Mehr als 400 Winzerinnen und Winzer der Region, so schreibt es Bailly Lapierre selbst, bringen die akribisch gelesenen Trauben zur Kellerei. In der seit 1972 tätigen Kellerei entstehen dann hochwertige Schaumweine, die dank des eindrucksvollen Preis-Leistungs-Verhältnisses längst sehr viele internationale Liebhaberinnen und Liebhaber besitzen.Servieren Sie den 16 Monate in der Flasche gereiften Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut als edlen Aperitif, gut gekühlt bei 8 Grad. Auch als Begleiter von edlen Fischgerichten eine sehr gute Wahl, zum Beispiel zu Seeteufel in Safransauce oder zu Austern mit Zitrone sowie zu einem Lachs-Risotto.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
Fl.
Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Reserve Brut AOC
In einem unterirdischen Steinbruch reifen die elegant-leichten Schaumweine der Kellerei Bailly Lapierre. Es ist ein magischer Ort. Diese Magie transportieren auch Kreationen wie der Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Réserve Brut.Der trockene Schaumwein aus dem Burgund strahlt im Glas in einem hellen Gelb mit grünen Reflexen. Die feine, lebhafte Perlage macht den französischen Réserve Brut schon optisch zu etwas Besonderem. Der Crémant de Bourgogne duftet nach frischem Honig, wunderbar unterlegt von floralen Noten sowie mineralischen Tönen.Am Gaumen ist die Assemblage aus den vier Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay, Gamay und Aligoté (prägende Weißweinsorte im Burgund) klar und frisch, harmonisch und rund. Wieder sind mineralische Aromen prägend, die sehr schön mit Aromen von Pfirsich und Aprikose harmonieren. Das Finale klingt noch länger nach.Mehr als 400 Winzer der Region liefern Bailly Lapierre, so schreibt es die Kellerei selbst, die Trauben, die für die Produktion des Crémant de Bourgogne verwendet werden. In akribischer Handarbeit werden die Trauben gelesen. Im Schnitt 12 Monate reifte der Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Réserve Brut dann in der Flasche in den Kellern von Bailly Lapierre.Genießen Sie den Schaumwein aus dem Burgund als leichten, belebenden Aperitif, zu einem frischen Salat mit Meeresfrüchten oder zu Fischgerichten, zum Beispiel zu einem Rotbarschfilet mit Mandeln und Spinat.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*
Fl.
Champagne Baron-Fuente Grande Réserve Brut
Der Baron-Fuente Grande Réserve Brut besitzt ein fruchtiges Bukett mit Noten von Apfel, Pfirsich und Birne. Am Gaumen mit einer guten Struktur, schöner Ausgewogenheit und viel Frucht. Dieser trockene Champagner ist ein feines Geschmackserlebnis, das im Finale durch feine Honigtöne abgerundet wird.Diese Cuvée besteht aus 60% aus Pinot Meunier, 30% Chardonnay und 10% Pinot Noir. Die Trauben stammen aus Lagen in der Gemeinde Charly-sur-Marne. Der Baron-Fuente Grande Réserve Brut ist einer der bezauberndsten Champagner dieser Gemeinde.Probieren Sie diesen Schaumwein als exzellenten Aperitif, zu Austern oder auch zu geräuchertem Lachs.

Inhalt: 0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

ab 24,50 €*
Bouvet Cremant de Loire Excellence Brut Rosé
Bouvet Crémant de Loire Excellence Brut Rosé ist ein hochwertiger französischer Schaumwein aus der Loire-Region. Dieser Crémant wird vom renommierten Weingut Bouvet-Ladubay hergestellt, das für seine erstklassigen Schaumweine bekannt ist. Der Bouvet Crémant de Loire Excellence Brut Rosé zeichnet sich durch seine leuchtend rosa Farbe aus, die eine frische und verlockende Ausstrahlung hat. Die Traubensorte Cabernet Franc verleiht diesem Schaumwein seine charakteristische Farbe und seinen fruchtigen Charakter. In der Nase entfaltet der Bouvet Crémant de Loire Excellence Brut Rosé eine reichhaltige Aromenpalette von roten Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren. Diese fruchtigen Noten werden von blumigen Nuancen und einer subtilen Würze begleitet.Am Gaumen präsentiert sich dieser Schaumwein lebhaft und erfrischend. Er zeigt eine ausgewogene Säure und eine feine, anhaltende Perlage, die den Gaumen sanft kitzelt. Der Geschmack von frischen roten Früchten setzt sich fort und wird von einer dezenten Mineralität begleitet.Der Bouvet Crémant de Loire Excellence Brut Rosé ist ein vielseitiger Schaumwein, der zu verschiedenen Anlässen passt. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und harmoniert gut mit leichten Vorspeisen, Salaten, Meeresfrüchten und Desserts.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*
Fl.
Borgo Molino Motivo Prosecco Spumante Brut DOC
Die Trauben für den Borgo Molino Motivo Prosecco stammen von den Hanglagen der Colli Trevigiani. Bei den Trauben handelt es sich um die heimische Rebsorte Glera. Nur handselektiertes Material wurde für diesen Premium Prosecco verwendet. Im Glas zeigen sich eine wunderschöne strohgelbe Farbe und eine feine anhaltende Perlage. Der Borgo Molino Motivo duftet klar und sehr fruchtig nach Pfirsich und reifen Äpfeln. Am Gaumen ist dieser herrliche Schaumwein ansprechend mit feiner Eleganz. Ein runder harmonischer Wein mit einem gefälligen Finale.Der Borgo Molino Motivo Prosecco ist klassisch als Aperitif einsetzbar, kann aber durchaus auch zu Vorspeisen oder Meeresfrüchten gereicht werden.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

ab 11,50 €*
Bestheim Crémant d'Alsace Brut Premium AOC
Dieser typische Schaumwein aus der Weinbauregion Elsass duftet wunderbar facettenreich nach Himbeere und Haselnuss. Am Gaumen mit prickelnder Frische, angenehmer Cremigkeit, großer Eleganz, einer schmeichelnden Fülle und bemerkenswerter Länge. Der hellgelb glänzende Bestheim Crémant d'Alsace Brut besitzt eine sehr schöne Perlage.Die Winzergenossenschaft Bestheim führt hier eindrucksvoll vor Augen, wie ein Crémant d'Alsace sein sollte. Die Kreation aus den Rebsorten Pinot Blanc (Weißburgunder) und Auxerrois ist herrlich fruchtig und als Aperitif eine sehr gute Wahl. Aber auch zu warmen Vorspeisen oder zu Desserts ein passender Begleiter.Die Reben, von denen die Trauben für diesen Schaumwein stammen, stehen auf Weinbergen mit einzigartigen Böden im Herzen des Vallée Noble, nahe dem Ort Westhalten am Fuße der Vogesen. Hier ist die Heimat vieler außergewöhnlicher Crémants.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

ab 13,50 €*