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Dom Perignon Brut Vintage 2013

Der Dom Pérignon ist eine herausragende Kreation. Champagnerliebhaberinnen und -liebhaber werden einwenden, dass das beim legendären Dom Pérignon wenig überraschend ist. Trotzdem: Ein Blick auf die internationale Weinkritik zeigt, dass der Jahrgang des Schaumweins Außergewöhnliches zu bieten hat. Im Decanter gibt es 98 von 100 Punkten, Antonio Galloni vergibt 94, Robert Parker’s Wine Advocate 95+, James Suckling 98 und der Wine Spectator 96 Punkte.

Der Dom Pérignon duftet intensiv und facettenreich. Florale und fruchtige Noten harmonieren wunderbar mit mineralischen Tönen. Die Genießerin und den Genießer erwarten Noten weißer Blüten, fruchtige Aprikose und Mirabelle, dazu frische Rhabarber- und Minztöne sowie Nuancen von weißem Pfeffer. William Kelley urteilt in Robert Parker’s Wine Advocate: „Der Dom Pérignon ist in der Tat sehr gut gelungen und entfaltet sich im Glas mit Noten von Anjou-Birne, Rauch, gerösteten Nüssen, frisch gebackenem Brot und knackigem Steinobst.“ James Suckling schreibt von Noten von „gekochtem Apfel, Zitrone und einem Hauch von weißem Pfeffer und Salz“.

Am Gaumen ist der Jahrgangschampagner mittel- bis vollmundig, mit merklich vibrierendem Temperament, bevor er seine ganze Tiefe und Konzentration offenbart. Die feinen, prickelnden Perlen auf der Zunge und die rassige Säure sind animierend, Noten von Ingwer und Tabak sowie warme Röstaromen verführerisch. Das Finale ist herrlich frisch, geradlinig und lang.

Genießen Sie den Dom Pérignon bei einer Trinktemperatur von 5 bis 7 Grad. Der Champagner ist schon jetzt ein Hochgenuss und hat ein Lagerpotenzial bis 2038.

Weinart:
Schaumwein
Geschmack:
brut
Jahrgang:
2013
Region:
Champagne
Land:
Frankreich
Weingut/Marke :
Alkoholgehalt:
12,5  % vol
Trinktemperatur:
7-11 °C
Verschluss:
Kork, natur
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Dom Pérignon - Moët & Chandon
51200 Epernay
Frankreich
Dom Perignon

Unsere Empfehlung

Champagne Deutz Brut Vintage
Deutz Brut Vintage Champagner wird nur in den besten Jahren produziert, die als ein Vintage bezeichnet werden. Nur neun solcher Jahrgänge sind seit 1974 angekündigt worden. Die Weine werden aus den besten Traubensorten gemischt und für mindestens drei Jahre auf der Hefe gelagert, ein Jahr länger als erforderlich, um ein reiches Bouquet und Geschmack zu entwickeln.Eine Mischung aus ca. 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay und 10% Pinot Meunier erzeugt den eleganten Abgang, typisch für Deutz Champagner.Im Bouquet findet man Mirabellen, Zitronen und gewisse Mineralität. Die volltönenden Fruchtaromen am Gaumen verbessern die Struktur, Balance und Reife. Der Pinot und Chardonnay verschmelzen perfekt um alle köstlichen Aromen der Champagne-Trauben zu zeigen.Dieser Champagner ist für die Lagerung geeignet, seine zugrunde liegenden Töne von getrockneten Früchten und seine Charakteristika werden sich im Laufe der Zeit entwickeln.

Inhalt: 0.75 Liter (83,33 €* / 1 Liter)

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6 Liter Champagne Deutz Brut Classic - Methusalem
Der Champagne Deutz Brut Classic ist ein Champagner zum Verwöhnen. Im Glas präsentiert sich diese Prestigecuvée mit einer intensiven goldenen Farbe und einer sehr feinen Mousse. Das edle Bouquet vereint die Aromen von weißen Blumen, feinen Früchten und zart gebackenem französischen Weißbrot. Dazu kommt ein Hauch von Marzipan.Im Geschmack harmoniert die Frische des Chardonnays gut mit dem Aroma des Pinot Noir und ergibt einen vollen Champagner mit schön integrierten Aromen und seidiger Textur. Abgerundet wird der edle Franzose mit einem intensiven und fruchtigen Nachgeschmack.Stoßen Sie mit diesem wunderbaren Champagner an und jeder Anlass wird zum Genuss-Moment! Genießen Sie Schaumwein zudem als Aperitif oder in Kombination mit Steinbutt und Lachs, Geflügel und hellem Fleisch.Die imposante 6-Liter-Flasche wird Ihre Gäste begeistern. Holen Sie sich edlen Luxus nach Hause.

Inhalt: 6 Liter (99,17 €* / 1 Liter)

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Fl.
Champagne Deutz Brut Rosé
Eine Farbe mit vielen Nuancen, starken rosa Schimmer und feinen Perlen. Das Bouquet frisch und direkt, mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Granatäpfeln und Johannisbeeren.Am Gaumen zeigt der Wein einen herrlich vollen Körper. Seine Aromen erinnern an frische Erdbeeren und Himbeeren. Der Abgang hat einen angenehmen säuerlichen Charakter, der den feinen Eindruck von diesem romantischen und gut ausgewogenen Wein noch verstärkt.Dieser Champagner ist nur aus Pinot Noir Trauben gemacht, die aus den Regionen Montagne de Reims, Premiers Crus und Grands Crus stammen. Der besondere Stil und die Farbe werden durch die Zugabe von 8% rotem Wein aus alten Reben in der Nähe von Ay und einem anderen Ort Namens Meurtet erreicht.Nach fast drei Jahren Alterung auf der Hefe, erreichen die Aromen die gewünschte Milde und Harmonie, sodass diese Brut Rosé einen besonders subtilen Duft, und eine sehr interessante Mischung aus Weichheit und Frische am Gaumen bekommt.Dieser Champagner ist gut als Aperitif, kann aber auch mit einer Mahlzeit genossen werden, wie zum Beispiel mit gekochtem Lachs mit Pilzen, Carpaccio vom Rind, Ente mit roter Beerensauce, gebratenem Lammkotelett oder bestimmten Frisch- und Weichkäse, wie Chaource oder Brillat Savarin.Auch als 0,375 l Flasche in Etui erhältlich.

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

65,00 €*
Fl.
Piper-Heidsieck Champagne Rosé Sauvage Brut
Eins der wohl bekanntesten Champagner-Häuser Piper-Heidsieck präsentiert mit dem Rosé Sauvage einen anmutigen und eleganten Schaumwein. Aufgrund einer 30-monatigen Reife bringt dieser Champagner einen harmonischen Charakter und viel Finesse ins Glas. Der Assemblage wird ein Rotwein aus der Champagne hinzugefügt, welcher dem Rosé Sauvage nicht nur einen kräftigen rosa Farbton gibt, sondern auch rote Fruchtaromen. Der Piper-Heidsieck Champagne Rosé Sauvage ist geprägt von Fruchtaromen, wie Walderdbeere, Grapefruit, Johannisbeere, Brombeere und Kirsche. Ergänzt um feine Noten von z.B. Safran und Paprika. Am Gaumen zeigt sich dieser Champagner herrlich lebhaft und jugendlich. Wie im Namen schon transportiert ein fast wilder, temperamentvoller Schaumwein mit außergewöhnlichem Pep. Der Piper-Heidsieck Champagne Rosé Sauvage eignet sich hervorragend als Aperitif. Auch als Speisenbegleiter für sommerliche Gerichte einsetzbar.

Inhalt: 0.75 Liter (70,53 €* / 1 Liter)

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Grenache, Rolle (Vermentino), Cinsault und Syrah kommen im Château d'Esclans Whispering Angel zusammen. Dieser verführerische Rosé aus dem Anbaugebiet Côtes de Provence bietet wunderbare Noten von Erdbeere, Zitrone, Kirsche und Jasmin. Am Gaumen mit schöner Mineralität und Eleganz. Es ist ein Einstiegswein des Châteaus, was man bei dieser Klarheit und Fruchtbetontheit kaum glauben kann. „Man könnte ihn für den Grand Vin halten“, findet die britische Wein-Kritikerin Jancis Robinson. Bewusst wird dieser französische Roséwein nicht in Eiche ausgebaut, um die ganze Frische und die herrliche Frucht unverfälscht zu transportieren.Genießen Sie den trockenen Whispering Angel vom Weingut Château d'Esclans mit Pasteten, gegrilltem Fisch oder Fleisch sowie zu Meeresfrüchte an cremiger Sauce.

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Beeindruckend die attraktive Flasche, überwältigend ihr prickelnder Inhalt: Der Prosecco Premium-Schaumwein Bottega Gold in Geschenkverpackung weiß selbst Kenner schon auf den ersten Blick zu beeindrucken. Goldgelb glänzend in seiner Farbe, verführt er beim Entkorken Ihre Sinne mit seinen blumigen, leicht nussigen und klar fruchtigen Aromen. Ein reichhaltiger, lang anhaltender Schaum begeistert das Auge.Die goldene Flasche umgibt ihren wertvollen Inhalt schützend vor Licht und bewahrt so den Schatz im Inneren: die kennzeichnenden Aromen und besondere Frische. Bei etwa 5 bis 6 °C gekühlt, entfaltet die Spezialität seinen ausgewogen fruchtigen Geschmack und den für die Glera-Trauben typischen dezent bitteren Nachgeschmack.Feiern Sie die goldenen Momente des Lebens mit dem Bottega Gold solo oder zu exklusiven Gerichten wie Krustentieren, Seefisch oder Sushi.

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Dieser Schaumwein leuchtet in einem blassen, silbernen Pink. Aromen von Himbeeren, Kirschen und unterschwellige mineralische Noten erwarten den Genießer. Am Gaumen macht sich die angenehme Säure bemerkbar, hinzu kommen delikate Aromen von frisch gepressten Beeren. Die hervorragende Eleganz und Struktur machen den Graham Beck Methode Cap Classique Brut Rose zu einem wunderbaren Begleiter für besondere Anlässe. Die Kreation besteht aus 34% Chardonnay und 66% Pinot Noir, wobei Chardonnay für Frucht und Eleganz steht, Pinot Noir Komplexität und Länge garantiert. Graham Beck hat als Hersteller von Schaumweinen in Südafrika einen großen Namen – überzeugen Sie sich selbst von der Frische und Finesse des Graham Beck Methode Cap Classique Brut Rosé!Die Geschichte des Weingutes Graham Beck beginnt übrigens 1983, als Graham Beck die Farm Madeba in der Nähe des Städtchens Robertson im Distrikt Cape Winelands erwarb. Sein Ziel: Weine von Welt-Niveau zu kreieren. Der Erfolg stellte sich schnell ein, und das Weingut sicherte sich zusätzliche Anbauflächen in Küstennähe in der Stellenbosch-Region.Der Graham Beck Methode Cap Classique Brut Rosé wird in einer edlen und hochwertigen Präsentverpackung von Graham Beck ausgeliefert.

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Das Weingut Château Dereszla, beheimatet im Nordosten Ungarns in der Weinregion Tokaj, zeigt mit dem Tokaji Furmint, wie unverwechselbar die alte Weißweinsorte Furmint aus Ungarn ist. Das Bukett ist herrlich vielschichtig, mit Noten von getrockneten Aprikosen, Grapefruit, Marmelade, einer feinen Mineralität und Würze. Dazu kommen die typischen Nuancen einer bezaubernden Honigsüße. Am Gaumen trocken, fruchtig und frisch, mit animierender Säure und einer unterschwelligen, süßlichen Würze. Außerdem mit einer angenehm cremige Textur. Mit langem, würzigem Finale.Die Region ist weltberühmt für ihre Süßweine, aber Weingüter wie Château Dereszla überzeugen renommierte Weinkritiker in aller Welt immer stärker davon, dass auch die trocken ausgebauten Weißweine international hohes Niveau haben.Probieren Sie diesen delikaten, wunderbar anregenden Weißwein aus Ungarn. Eine gute Alternative zum Beispiel für Fans von Sauvignon Blanc. Er passt gut zu gegrilltem Fisch.

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