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Der Elsässer Pinot Gris (Grauburgunder) vom Familienweingut Antoine Heinrich ist im Bouquet wunderbar würzig, mit merklichen mineralischen Anklängen. Am Gaumen ist der halbtrockene Weißwein vom Fuße der Vogesen frisch und saftig, mit klarer Struktur und schöner Intensität.
Genießen Sie diese sehr ausgewogene Kreation aus dem Elsass in Frankreich zum Beispiel zur thailändischen oder indischen Küche oder zu hellem Fleisch. Auch als Aperitif ist der Antoine Heinrich Elsässer Pinot Gris eine gute Wahl.
Jakobstr. 8
54290 Trier
Das Weingut Antoine Heinrich verfügt über ca. 17 Hektar eigene Weinberge in Damach-la-Ville und Umgebung. Es zählt zu den traditionellen Weinhäusern des Elsass; die Familie widmet sich dem Weinbau bereits seit dem 17. Jahrhundert.
Am Fuß der Vogesen, zwischen Straßburg und Basel, liegt die französische Weinregion Elsass, wo seit Jahrhunderten rebsortentypische Weine angebaut werden.