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Dieser Rosé fällt aufgrund der blauen Flasche sofort ins Auge. Wer die Flasche öffnet merkt aber gleich, dass diese Assemblage aus Syrah (Shiraz), Grenache und Cinsault nicht nur optisch herausragt. Das Bukett fasziniert, weil es außergewöhnlich vielfältige Noten von Zitrusfrüchten, Blaubeeren, Himbeeren und Kirschen sowie von Pfirsich, Melone, Erdbeeren und Veilchen vereint. Am Gaumen ist der Domaine l'Abbaye Clos Beylesse Rose AOP tief aromatisch, wunderbar ausgewogen und finessenreich.
Die besondere blaue Flasche schützt den Rosé vor schädlichen UV-Einflüssen, wodurch die Frische länger erhalten bleibt. Zudem soll die Farbe die Nähe der Weinlage zum Meer widerspiegeln. Dieser Rosé wird mit großer Akribie hergestellt. Der Saft wird nach einem traditionellen Verfahren durch natürliches Pressen aufgrund des Eigengewichts der Trauben gewonnen (Rosé saignée). Entdecken Sie einen in vielerlei Hinsicht herausragenden Rosé aus Frankreich!
Der Domaine l'Abbaye Clos Beylesse Rosé AOP ist köstlich als Aperitif, kann aber auch wunderbar mit gegrilltem Fisch und Salaten kombiniert werden.
Auch als 0,75 Liter Flasche erhältlich.
83340 Le Thoronet
Frankreich