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Château de Beaucastel Hommage Jacques Perrin Châteauneuf-du-Pape 2020

425,00 €*

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Dem früheren Kellermeister von Château Beaucastel gewidmet, ist der Château de Beaucastel „Hommage à Jacques Perrin“ 2020 ein legendärer Vertreter der Châteauneuf-du-Pape, wenn nicht sogar der Leader dieser renommierten Weine.

Nach biodynamischen Prinzipien hergestellt, ist auch der 2020er die Essenz dessen, was man als reinsten und wahrsten Ausdruck seines Terroirs verstehen kann. 2020 war kein so heißes Jahr wie 2019 an der südlichen Rhône, bot aber keine schwierigen Wetterverhältnisse, sondern ein konstantes, leicht windiges Klima. Die Ernte konnte ohne Zeitdruck erfolgen, sodass Plot für Plot im Hinblick auf die beste Reife geerntet werden konnte.

75% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Grenache und 5% Counoise bilden die Cuvée, die von großartiger Komplexität, reich von schwarzen Früchten, reifen Orangen, Zigarre, Frühlingsblumen und viel Gewürzen ist. An dieser Stelle sei James Suckling zitiert, der dem Rebsaft „Myriaden von Nuancen“ zuschreibt. „Stylisch und verführerisch“ nennt ihn der Decanter, während Robert Parker ihm sogar Aussichten auf einen dreistelligen Score prophezeit.

Ein herausragender Châteauneuf-du-Pape, mit entsprechend sagenhaften Bewertungen:

  • James Suckling 99/100
  • Decanter: 98/100
  • Robert Parker: 97-99/100
Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Lagerfähigkeit:
2047
Trinkreife:
2027
Region:
Châteauneuf-du-Pape , Rhône
Land:
Frankreich
Weingut/Marke :
Famille Perrin
Rebsorten:
75% Mourvedre
10% Grenache
10% Syrah
5% Counoise
Alkoholgehalt:
14,5  % vol
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
Famille Perrin - Les Crus
Route de Jonquières
84100 Orange
Frankreich
Famille Perrin

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22 Monate reifte dieser Ausnahme-Carménère in französischen Eichenfässern. Das Bouquet des herausragenden chilenischen Weins ist faszinierend facettenreich. Es vereint Noten von Wildbeeren, schwarzem Pfeffer, Paprika und Tabakblättern mit einer süßlichen Würze. Am Gaumen ist der KAI Carménère intensiv aromatisch und seidig, mit eindrucksvoll frischer Fruchtigkeit und einer wunderbar harmonierenden Säure. Die Komposition aus 95% Carménère und 5% Syrah (Shiraz) besitzt einen saftigen Kern, eine wunderschöne Eleganz, eine kräftige Textur sowie geschliffene Tannine.Luis Gutiérrez verleiht diesem Rotwein in Robert Parker’s Wine Advocate 91 Punkte und schreibt: „It's very spicy and with some herbal aromas, quite varietal, with notes of tobacco leaves and wild berries. The palate shows some gritty tannins and some roasted coffee notes.”

Inhalt: 0.75 Liter (100,00 €* / 1 Liter)

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Champagne Deutz Brut Classic 3 Liter Jeroboam
Champagne Deutz Brut Classic 3 Liter Jeroboam
Farbe: Intensiv goldene Farbe und eine sehr feine Mousse.Geruch: Weiße Blumen, Weißdornblüten Aromen von Toast, Marzipan und reifen Früchte, wie Äpfel und Birnen.Geschmack: Eine elegante, feine Mousse. Die Frische des Chardonnay harmoniert gut mit dem reichen Aroma des Pinot Noir und ergibt einen vollen Wein mit schön integrierten Aromen und seidiger Textur. Der Wein ist gut mit einem intensiven fruchtigen Nachgeschmack abgerundet.Serviervorschlag: Ideal als Aperitif, sehr gute Kombination mit Steinbutt und Lachs, Geflügel und hellem Fleisch.

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Sena Eduardo Chadwick 2020
Sena Eduardo Chadwick 2020
Der Seña ist eine Ikone des Weinbaus in Südamerika. Der chilenische Rotwein fasziniert die internationale Weinkritik seit vielen Jahren. In Robert Parkers’s Wine Advocate vergab Luis Gutiérrez für den Seña seit 2015 nie weniger als 96 Punkte. James Suckling vergab für den edlen Rotwein, hinter dem seit 1995 Eduardo Chadwick und Robert Mondavi, zwei Größen der Weinwelt, stehen, in den Jahren 2015 und 2018 gar 100 Punkte. Auch der Jahrgang 2020 des Seña ist herausragend. Die Kreation aus dem Aconcagua Valley erhält von Gutiérrez 97 Punkte, von Suckling 98.Das Bouquet der Assemblage aus 53% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec, 15% Carmenere und 7% Petit Verdot ist eindrucksvoll vielschichtig. Die intensiv fruchtige Basis legen Noten von Himbeeren und Kirschen. Sie ergeben ein anregendes Zusammenspiel mit balsamischen Noten von Zeder und Tabak sowie Nuancen von Dill und Rosmarin, erklärt Francisco Baettig, der technische Direktor von Seña.Der Wein „ist subtil und vielschichtig, nicht allein Frucht, sondern mit mehr Würze“, formuliert Gutiérrez zum Jahrgang 2020. Sucklings Urteil: „Komplex, mit pikant-würzigem Charakter, zeigt in der Nase Tabak, salzige Pflaumen, Oliven, Schwarzkirschen, Cassis und einen Hauch von weißem Pfeffer, gefolgt von einem feinen, würzigen, balsamischen Akzent.“Am Gaumen ist der tief granatrote, chilenische Blend trocken, dicht und kraftvoll, mit meisterhaft integrierten, geschliffenen Tanninen. Der Seña 2020 besitzt „sehr feinkörnige Tannine, dazu die Frische, die Säure, die Spannung. Sehr ausgewogen in einem eher warmen Jahrgang“, sagt Baettig.Auch Gutiérrez schreibt von geschliffenen Tanninen, dazu dem sehr gut integriertem Holzausbau nach 22 Monaten in Barrique. Zu 78% kam dabei laut dem Spanier neues Holz zum Einsatz und 10% des Weins wurde in großen Stockinger-Fässern ausgebaut, also in Fässern vom weltweit gerühmten Fassbauer aus Österreich.Señas Lagen im Aconcagua Valley, entlang des Aconcagua Flusses, der aus den Anden in den Pazifik fließt, bieten das perfekte Terroir für perfekte Weine. An der Ostseite der Küstenberge gelegen, und damit abgeschirmt vom direkten Einfluss des Ozeans, profitiert das Anbaugebiet zugleich von einem mediterranen Klima und der kühlenden Wirkung des Weltmeeres. Das Seña schon früh auf den biodynamischen Weinbau setzte sorgt zusätzlich dafür, dass dieser chilenische Rotwein das außergewöhnliche Potenzial des Terroirs voll zur Entfaltung bringt.Sie können den Seña 2020 schon jetzt trinken. Ein herausragendes Genusserlebnis ist garantiert. Wenn Sie noch etwas warten (ab 2025) wird es sogar noch größer sein.

Inhalt: 0.75 Liter (198,67 €* / 1 Liter)

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