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Hinter diesem wohlklingenden Namen steckt eine Cuvée aus Colombard und Ugni Blancaus dem Gebiet der Gascogne.
Dieser leichte Weißwein vom Weingut Côtes de Gascogne besitzt in der Nase einen feinen Blütenduft. Die frische Säurestruktur mit Aromen von Zitronen und eine feine natürliche Restsüße machen den Wein so unkompliziert und lecker.
Die Weinberge für diesen trockenen Weißen befinden sich im Herzen der Gascogne und erstrecken sich über 250 Hektar des Departements Gers. Das Klima ist ideal für die Entwicklung intensiver Aromen: Durch den Einfluss des Atlantischen Ozeans im Westen, der auf die südlich liegenden Pyrenäen trifft, gibt es viel Sonne und keinen Wasserstress für die Reben.
Ein hervorragender französische Sommerwein, der zu knackigen Salaten, leichten Fischgerichten und wunderbar zu Spargel passt. Er spielt seine Rolle aber auch gerne als Aperitif oder Solist! Genießen Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 8-9 °C.
Ugni Blanc
Route d’Orthez
32400 SAINT MONT FRANCE
Frankreich
Die Zentralgenossenschaft im Südwesten Frankreichs liegt im Département Gers im Herzen der Gascogne, etwa 160 Kilometer südlich von Bordeaux. 1979 schlossen sich die drei Weinkellereien Plaisance, Aignan und Saint Mont zusammen. Sie vereinigten auch ihre Initialen: PL für Plaisance, AI für Aignan und MONT für Saint Mont: PLAIMONT. Es zeigte sich schnell, dass sie einen starken Zusammenschluss bildeten - die mittlerweile renommierten Plaimont Producteurs in Saint Mont im Gers.
1.000 Produzenten arbeiten in dieser Zentralgenossenschaft zusammen, die ihre hervorragenden Weine von mehr als 5000 Hektar Rebfläche gewinnt.
Bemerkenswert: Die Producteurs Plaimont besitzen neun in Frankreich einzigartige Rebstöcke aus der Zeit vor der Reblausplage (Präphylloxera). Einer von ihnen datiert gar aus der Zeit des Ersten Kaiserreichs.
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