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Collefrisio Vignaquadra Pecorino Terre di Chieti IGT

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Der Collefrisio Vignaquadra Pecorino Terre di Chieti IGT ist ein hochwertiger Weißwein, der aus der italienischen Region Abruzzen stammt. Der Wein ist aus der Pecorino-Traube hergestellt, die in den letzten Jahren eine wachsende Popularität in der Weinwelt erlangt hat.

In der Farbe ist der Wein ein leuchtendes Strohgelb mit goldenen Rändern. Das Bouquet ist komplex und intensiv, mit Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone, Grapefruit und Limette sowie einem Hauch von weißen Blüten und Kräutern wie Salbei und Thymian. Die Nase wird auch von mineralischen Noten und einem Hauch von salziger Meeresbrise begleitet, die typisch für Weine aus dieser Region sind.

Am Gaumen ist der Wein trocken und frisch, mit einer lebhaften Säure. Die Zitrusfruchtaromen sind auch hier präsent, unterstützt von Noten von exotischen Früchten wie Ananas und Mango sowie einem subtilen Hauch von Honig. Die mineralischen Noten tragen zur Komplexität des Weins bei und geben ihm eine angenehme Länge im Abgang.

Der Collefrisio Vignaquadra Pecorino Terre di Chieti IGT ist ein ausgezeichneter Wein, der perfekt zu leichten Vorspeisen, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten passt. Er kann auch gut zu Nudelgerichten und Gemüsegerichten kombiniert werden. Der Wein sollte bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius serviert werden, um sein volles Potenzial zu entfalten.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2023
Lagerfähigkeit:
2027
Region:
Abruzzen
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Collefrisio
Rebsorten:
Pecorino
Bio-Produkt:
IT-BIO-006
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Gesamtsäure:
5,9 g/l
Restzuckergehalt:
2,5 g/l
Trinktemperatur:
10-12 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
Collefrisio Srl
Loc. Piane di Maggio
66030 Frisa (CH)
Italien
Collefrisio

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Collefrisio Confronto Rosso
Collefrisio Confronto Rosso
Der Collefrisio Confronto Rosso ist ein eleganter und komplexer Rotwein aus den Abruzzen in Mittelitalien. Er wird aus einer Mischung von autochthonen Trauben wie Montepulciano d'Abruzzo und Primitivo hergestellt. Der Wein reift längere Zeit im Edelstahltank und wird anschließend für weitere 10 Monate in der Flasche gelagert.Im Glas präsentiert sich der Collefrisio Confronto Rosso mit einer tiefen, rubinroten Farbe und einem klaren, undurchsichtigen Aussehen. Beim Schwenken zeigt er eine hohe Viskosität und bildet am Rand des Glases einen leichten Purpurschimmer.In der Nase entfaltet der Wein ein reichhaltiges Bouquet von dunklen Früchten wie Maraskakirsche, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten wie Vanille, Zimt und Nelken sowie einem Hauch von Tabak und Schokolade.Am Gaumen ist der Collefrisio Confronto Rosso vollmundig und kraftvoll, mit gut integrierten Tanninen und einer feinen Säurestruktur. Die fruchtigen Aromen kommen hier ebenfalls zum Ausdruck und werden von Noten von Pfeffer und Leder begleitet. Im Abgang zeigt sich der Wein lang und anhaltend, mit einem angenehmen Nachgeschmack von Gewürzen und Früchten.Insgesamt ist der Collefrisio Confronto Rosso ein eleganter und raffinierter Wein mit einem komplexen und tiefen Aromaprofil. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm und Wild sowie zu reifen Käsesorten. Der Wein kann sowohl jung getrunken werden oder auch noch einige Jahre im Keller reifen, um seine vollen Potenziale zu entfalten.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

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Collefrisio Appassimento Rosso
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Der Collefrisio Appassimento Rosso stammt aus den Abruzzen in Mittelitalien und wird aus einer Mischung von autochthonen Trauben wie Montepulciano d'Abruzzo, Sangiovese sowie der internationalen Sorte Merlot vergoren. Der Wein wird durch die Appassimento-Methode hergestellt, bei der die Trauben vor der Vinifikation teilweise getrocknet werden, um eine höhere Konzentration von Aromen und Zucker zu erreichen.Im Glas präsentiert sich der Collefrisio Appassimento Rosso mit einer tiefen, rubinroten Farbe und einer klaren, undurchsichtigen Textur. Beim Schwenken zeigt er eine hohe Viskosität und bildet am Rand des Glases einen leichten Purpurschimmer.In der Nase entfaltet der Wein ein komplexes und intensives Bouquet, das von reifen dunklen Beeren wie Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen dominiert wird. Diese werden begleitet von würzigen Noten wie Vanille, Schokolade, Tabak und Zedernholz sowie einem Hauch von Lakritz.Am Gaumen ist der Collefrisio Appassimento Rosso vollmundig und ausgewogen, mit gut integrierten Tanninen und einer feinen Säurestruktur. Die fruchtigen Aromen kommen hier ebenfalls zum Ausdruck und werden von Noten von Pfeffer, Zimt und Nelken begleitet. Im Abgang zeigt sich der Wein lang und anhaltend, mit einem angenehmen Nachgeschmack von dunklen Früchten und Gewürzen.Insgesamt ist der Collefrisio Appassimento Rosso ein eleganter und komplexer Wein, der eine hohe Konzentration von Aromen und Geschmack bietet. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Steak, Lamm und Wild sowie zu reifen Käsesorten und Schokoladendesserts. Der Wein kann sowohl jung getrunken werden oder auch noch einige Jahre im Keller reifen, um seine vollen Potenziale zu entfalten.

Inhalt: 0.75 Liter (17,53 €* / 1 Liter)

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Collefrisio Vignaquadra Falanghina Terre di Chieti IGT
Collefrisio Vignaquadra Falanghina Terre di Chieti IGT
Der Collefrisio Vignaquadra Falanghina Terre di Chieti IGT ist ein bemerkenswerter Weißwein aus der Region Abruzzen in Italien. Er wird ausschließlich aus der Falanghina-Traube hergestellt, die auf dem Weingut Collefrisio angebaut wird. Das Weingut hat sich auf die Herstellung von Qualitätsweinen spezialisiert, und dieser Wein ist ein ausgezeichnetes Beispiel für die hervorragende Arbeit des Winzer-Teams.Im Glas präsentiert sich der Collefrisio Vignaquadra Falanghina Terre di Chieti IGT in einer klaren, strohgelben Farbe, die an den Sommer und das sonnenverwöhnte Klima der Region erinnert. Beim Riechen des Weines strömen aromatische Düfte von Zitrusfrüchten und grünem Apfel in die Nase, die durch subtile Kräuternoten und eine leichte Mineralität unterstrichen werden. Eine dezente, frische Säure rundet das Bukett ab.Im Mund präsentiert sich der Collefrisio Vignaquadra Falanghina Terre di Chieti IGT frisch, spritzig und leicht. Die Zitrusnoten setzen sich auch hier fort und werden durch Aromen von grünem Apfel und Birne ergänzt. Eine leichte Mineralität verleiht dem Wein eine feine Komplexität und verbindet sich mit der ausgewogenen Säure zu einem harmonischen Geschmackserlebnis.Der Collefrisio Vignaquadra Falanghina Terre di Chieti IGT eignet sich perfekt als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Vorspeisen wie Salaten, Fisch und Meeresfrüchten. Er passt aber auch sehr gut zu italienischen Gerichten mit hellem Fleisch und Pasta. Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die einen frischen und aromatischen Weißwein suchen, der durch seine Frische und leichte Mineralität überzeugt.Insgesamt ist der Collefrisio Vignaquadra Falanghina Terre di Chieti IGT ein exzellenter Weißwein, der die typischen Aromen der Falanghina-Traube wunderbar zur Geltung bringt und durch eine feine Mineralität und eine ausgewogene Säure zu überzeugen weiß. Ein perfekter Wein für den Genuss an einem warmen Sommerabend oder als Begleiter zu leichten Speisen.

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Tenuta Sant Antonio Scaia Bianca Garganega Chardonnay
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Der Scaia Bianca Garganega Chardonnay ist eine Cuvée aus Garganega- und Chardonnay-Trauben. Die Brüder Castagnedi vom Weingut Tenuta Sant Antonio haben mit der Weinlinie Scaia etwas Innovatives - eine moderne Interpretation der großartigen Tradition von Tenuta Sant'Antonio - geschaffen. Die handgelesenen Trauben werden sanft gepresst und reifen bei niedriger, kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern. So entstehen angenehm frische und aromatische, italienische Weine. Der Tenuta Sant Antonio Scaia Bianca Garganega Chardonnay duftet nach weißen Akazienblüten, Jasmin, Zitrusfrüchten, Äpfeln und Birnen. Hinzu kommen leichte Noten von Banane. Am Gaumen ist der trockene Weißwein dank der ausgeprägten, aber gut ausgewogenen Säure frisch und zart.Servieren Sie den einzigartigen Weißwein aus der Region Venetien als Aperitif zu Vorspeisen mit Fisch, Salat, Gemüserisotto, Pastagerichten oder Fisch mit leichten Soßen.

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Caldora Trebbiano d'Abruzzo
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Der Caldora Trebbiano d'Abruzzo ist mild und ausgewogen wie das Licht an der Adria an einem klaren Tag. Mit seinen fruchtigen Aromen und der erfrischenden Säure ist er ein idealer Sommerwein zum Genießen und Träumen.Der Caldora Trebbiano d'Abruzzo stammt aus Süditalien aus der Region der Abruzzen. Das Weingut Farnese Vini baut die Trebbiano Rebsorten für diesen Weißwein auf den speziellen Lava-Erden der Umgebung an und verleiht den Trauben dadurch ihren unvergleichlich vollmundigen, aromatischen Geschmack.Der Weißwein präsentiert sich im Glas mit einem hellen Strohgelb und einem duftigen Bouquet aus Orangenblüten und Pfirsicharomen. Am Gaumen entwickelt er feine Nuancen von gelben Früchten sowie eine belebende Frische.Dieser leichte und erfrischende Wein aus Italien passt ausgezeichnet zu Vorspeisen und Hauptgerichten der italienischen Küche. Vor allem weißes Fleisch, Fisch und junger Käse kommen mit ihm gut zur Geltung. Servieren Sie den Caldora Trebbiano d'Abruzzo idealerweise mit einer Temperatur von 10-12 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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Fl.
Tenuta Antonini Hydria Pecorino d'Abruzzo DOC
Tenuta Antonini Hydria Pecorino d'Abruzzo DOC
Der Tenuta Antonini Hydria Pecorino d'Abruzzo ist ein herrlich erfrischender, zugänglicher italienischer Weißwein, gemacht für den Genuss unbeschwerter Stunden. Der reinsortige Pecorino, autochthone weiße Rebsorte Mittelitaliens, ist ein wundervoller Vertreter des Weißweins aus der Region Abruzzen.Der Tenuta Antonini Hydria Pecorino d'Abruzzo schimmert im Glas strohfarben mit goldenen Reflexen. Das Bouquet des Weißweins ist anregend facettenreich. Es vereint Noten von weißem Pfirsich, tropischen Früchten und florale Töne (Lavendel). Dazu kommen harmonierende Noten von Honig und Vanille. Am Gaumen ist der Pecorino trocken, weich und vollmundig. Der Wein der Tenuta Antonini besitzt eine feine Mineralität, eine gute Struktur und klingt noch länger nach – mit balsamischen Nuancen.Das Weingut ist in Ancarano angesiedelt. Die Gemeinde liegt etwas mehr als 20 Kilometer von der Adriaküste entfernt (im Osten), während das Gebiet im Westen von den nahen Gebirgsmassiven Gran Sasso und Monti della Laga geprägt wird. Kühlende Winde durchlüften die Lagen der Tenuta Antonini und bringen auch die hohen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht mit sich: Ideale Bedingungen für die Rebsorten des Weingutes, um perfekt auszureifen und ihre volle aromatische Tiefe zu entwickeln.Genießen Sie den Tenuta Antonini Hydria Pecorino d'Abruzzo bei einer Trinktemperatur zwischen 10 und 12 Grad. Dieser Weißwein aus Italien ist gut gekühlt, ein perfekter Aperitif. Zugleich ist er ein sehr guter Begleiter von mittelreifem Käse, weißem Fleisch, Krustentieren (Garnelen, Langusten) und Rezepten mit Trüffeln oder Pilzen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,60 €* / 1 Liter)

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