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Einfach mal die Seele baumeln lassen, Abstand vom Alltag gewinnen, und dazu ein Glas vom Tenuta Antonini Passerina d'Abruzzo. Der italienische Weißwein ist ein perfekter, unkomplizierter und zugleich charaktervoller Begleiter für unbeschwerte Momente.
Der reinsortige Passerina, autochthone weiße Rebsorte aus der Region Abruzzen, leuchtet im Glas strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Kreation der Tenuta Antonini duftet vor allem wunderbar frisch und intensiv nach Zitrusfrüchten. Am Gaumen trocken und vollmundig mit guter Struktur. Der Passerina d'Abruzzo ist mit seiner prägnanten Fruchtigkeit, seiner angenehmen Säure und großen Frische ein wunderbarer Begleiter für warme Sommertage.
Um Geschmack und Frische dieses Weißweins aus Mittelitalien voll zur Geltung zu bringen, sollten Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 9 bis 12 Grad genießen. Der Passerina ist ein idealer Aperitif. Aber auch zu einem Risotto oder zu gebratenem Fisch ist er eine perfekte Wahl, genauso wie zu Sushi oder Sashimi.
Die Tenuta Antonini versteht es, ihre ideale Lage in der Provinz Teramo zu nutzen, um Weine zu kreieren, die jeden Anlass bereichern. Die Adriaküste im Osten und die nahen Gebirgsmassiven Gran Sasso und Monti della Laga im Westen prägen das Klima, dazu Böden mit prägenden Lehm-, Kalk- und Ton-Anteilen. Auf dieser Basis entstehen charaktervolle Weine, gemacht sowohl für Einsteigerinnen und Einsteiger in die große Welt italienischer Weißweine als auch für Kennerinnen und Kenner, die sich auf ein wunderbares Geschmackserlebnis freuen dürfen.
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Italien