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Glänzendes, intensives Dunkelrosa und eine Nase von Beeren, Blumen und Kirschen zeigen deutlich, warum der Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo DOC als moderne und innovative Interpretation der weltweit beliebten Rebsorte Montepulciano d'Abruzzo gedeutet wird. Der Wein ist ein gelungener Querschnitt durch den klimatischen Charakter des Anbaugebietes und besticht durch sein reiches Aromenspiel.
Süße und Säure, Leichtigkeit und Tiefe im angenehmen Wechselspiel zeichnen gute Tropfen aus dieser Region seit jeher aus.
Dieser frische Wein aus Italien berührt den Gaumen mit erfreulicher Süße, die sich im Abgang mit einer typisch würzigen Note und feinen Lakritzaromen vermählt, für die die Montepulciano-Traube weltweit gefeiert wird. Wir empfehlen diesen angenehm säuerlichen Rosé zu Käse, weißem Fisch und leichten Pastagerichten.
Via San Polo
66014 Crecchio (CH)
Italien
Das Familien-Weingut Tenuta Ulisse liegt in Italien zwischen den Bergen der Abruzzen und dem Mittelmeer. Die hügelige Landschaft bei dem kleinen Dörfchen 'Crecchio' ist die Heimat der Familie Ulisse. Die beiden Brüder Antonio und Luigi Ulisse setzen bereits in dritter Generation die Familientradition fort, die Anfang des 20 Jahrhunderts begann, als hier die ersten Rebstöcke gepflanzt wurden. Heute erstrecken sich die Weinberge von Tenuta Ulisse auf 55 Hektar. Das Weingut verfügt über großartige und unterschiedliche Terroirs und setzt hauptsächlich auf autochthone mittelitalienische Rebsorten. So finden die besonderen Abruzzen-Rebsorten Passerina, Pecorino, Trebbiano d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo hier optimale Standortbedingungen vor.
Besonders sind auch die Etiketten und das Logo des Weingutes. Darauf ist ein Pferd zu sehen, welches Freiheit, Aufbruch und Bewegung symbolisiert und den Innovationsdrang von Antonio und Luigi Ulisse beschreibt. Die bunten Etiketten wurden von Gino Masciarelli ausschließlich für die Ulisse-Weine entworfen.
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