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Vanita Pecorino IGP

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Ein Pecorino aus den Abruzzen: das ist unverwechselbare, regional verwurzelte Qualität. Der Weißwein duftet facettenreich nach Birnen, Äpfeln und Pfirsichen. Dazu kommen forale Noten und Aromen von Balsamico und etwas Holz. Am Gaumen ist der strohgelb leuchtende Vanita Pecorino IGP gut strukturiert, mit einem eleganten Säurespiel. Vollmundig und bemerkenswert fruchtig, mit schöner Mineralität.

80 Prozent des Weines wurden im Edelstahltank ausgebaut, 20 Prozent reifte in Eichenfässern. Dieser Ausbau ist ein Grund für die wunderbare Komplexität dieses Weißweins. Entdecken Sie den Vanita Pecorino IGP als Aperitif, zu frischen, leichten Salaten, zu hellem Grillfleisch oder zu Meeresfrüchten.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2023
Lagerfähigkeit:
2027
Region:
Terre di Chieti
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Fantini Group Farnese
Rebsorten:
Pecorino
Alkoholgehalt:
12,5  % vol
Gesamtsäure:
7,0 g/l
Restzuckergehalt:
6,0 g/l
pH:
3,30
Trinktemperatur:
8-10 °C
Verschluss:
Kork, Presskork
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Farnese Vini SRL
Via dei Bastioni
66026 Ortona CH
Italien
Fantini Group Farnese

Die Reben von Farnese Vini wachsen auf besonderen Böden, sogenannten Lava-Erden. So kommt eine außergewöhnliche Aromatiefe und Ausgewogenheit zustande.

In wenigen Jahren erreichte Farnese Vini aus der Region Apulien, Italien, dank einer sorgfältigen und nachhaltigen Strategie, die höchste Qualität in der Weinforschung und der Produktion und erlangte einen hervorragenden Ruf in der Weinszene. Farnese Vini hat sich zu einem führenden Exportunternehmen für Wein aus Süditalien mit einer Produktion von fast 13 Millionen Flaschen entwickelt und ist besonders bekannt für außergewöhnliche Primitivo-Weine.

Der Erfolg von Farnese Vini wird untermauert durch zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen: drei Jahre in Folge Unternehmen des Jahres, fünfmal wurden Farnese Weine ausgezeichnet als Weine des Jahres, und mehr als 30 Goldmedaillen und internationalen Trophäen schmücken die Weine von Farnese Vini.

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Farnese Fantini Chardonnay IGT Terre di Chieti ist ein italienischer Weißwein, der mit einem Hauch tropischer Fruchtimpressionen verführt. Schmecken Sie den Sommer und genießen Sie diesen exzellenten Wein gut gekühlt zu leichten Fisch- und Fleischgerichten sowie Gemüse und Salaten.Der Weißwein Farnese Fantini Chardonnay IGT Terre di Chieti gehört zu den Spezialitäten des familiengeführten Weingutes Farnese Vini. Die Rebsorte Chardonnay wächst auf den Lavaböden der Abruzzen, die das unvergleichliche Aroma liefern. Tropische Früchte schmücken das Bouquet und erinnern an endlose Sommertage. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, ausgereift und beschert einen abgerundeten und ausdrucksstarken Abgang. Der leuchtend gelbe Farnese Fantini Chardonnay IGT Terre di Chieti kommt bei einer empfohlenen Trinktemperatur um 11 °C am besten zur Geltung. Ausgesprochen gut eignet er sich als leichter, fruchtig-erfrischender Aperitif an heißen Sommertagen. Möchten Sie ihn zum Essen genießen, ist er ein sehr guter Begleiter zu milden Fischgerichten, weißen Fleischspezialitäten, zu Pasta, Salaten oder Gemüseköstlichkeiten.

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Feudi Bizantini Passofino Pecorino
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Pecorino, die autochthone Weißweinsorte Mittelitaliens, zeigt auch beim Feudi Bizantini Passofino Pecorino ihr ganzes Ausdrucksvermögen. Der Weißwein aus den Abruzzen duftet nach Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und Papaya. Am Gaumen herrlich frisch und fruchtig, mit feiner Säure und guter Struktur. Dieser Pecorino hinterlässt einen bleibenden Eindruck mit einem schönen, balsamischen Finale.Drei Monate wurde der Weißwein, der hellgelb glänzt, im Edelstahltank ausgebaut. Der Klassiker aus den Abruzzen ist ein passender Begleiter zu frischen, leichten Salaten, Fisch-Carpaccio mit Olivenöl und Zitrone sowie zu Meeresfrüchten.

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