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Der Terre Avare Primitivo IGT begeistert mit einem sensationellen Duft und vollmundigen Geschmack. Eine perfekte Wahl für Liebhaber süffiger Rotweine.
Der Terre Avare Primitivo IGT aus Apulien in Italien zeigt sich äußerlich mit einer dunklen brombeerroten Farbe mit starken violetten Reflexen. In der Nase kommt ein betörender Duft zum Vorschein, der Geschmack ist fleischig und süffig mit einer attraktiven weichen Frucht. Auf dem Weingut Terre Avare trifft der Qualitätsanspruch von Mario Minini aus dem Norden Italiens mit den typischen Weinen des Südens zusammen. Das Ziel der Kooperation mit dem Inhaber der Kellerei ist es, eine hohe Qualität zu einem vernünftigen Preis zu bieten.
Die empfohlene Trinktemperatur des Primitivo liegt bei 17 bis 20 °C. Der trockene Rotwein ist ein idealer Begleiter zu, gegrilltem Fleisch, deftigen Braten, Wildgerichten, pikanten Käsesorten sowie würzigen und mediterranen Gerichten.
Viale Europa 6
25028 Verolanuova (BS)
Italien
Mario Minini, der die Cantine Minini in dritter Generation führt, tat sich vor einigen Jahren mit seinem Freund Vincenzo zusammen, um ein besonderes Weinprojekt zu starten: „Qualität in Apulien“. Vincenco's Familie hat ebenfalls seit vielen Generationen in Apulien Wein erzeugt. Für das Projekt steuerte Vincenco seine Weinberge und die Kellerei in Apulien bei und Mario Minini, der eigentlich im Trentino beheimatet ist, gab Kapital und seine enormen Erfahrungen mit qualitativ hochwertigen Weinen des Nordens dazu. Das Ziel von beiden Weinzern war und ist es, die typischen Weine des Südens auf hohem Qualitätsniveau zu moderaten Preisen anzubieten.
Die Wein-Linie Terre Avare zeigt sich heute modern in neuem Design. Neben dem Negroamaro del Salento und dem Primitivo Puglia hat Terre Avare einen Primitivo di Manduria im Sortiment.