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Galante Sangiovese Appassimento DOC

13,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1518203

verfügbar, Lieferzeit 2-3 Werktage

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Der Galante Sangiovese Appassimento ist ein hochwertiger Rotwein aus der Emilia-Romagna, der Region in Norditalien. Der reinsortige Sangiovese wurde in der traditionellen "Appassimento-Methode“ hergestellt. Nach der Lese trocknen die Trauben in kleinen Kisten, bevor sie weiterverarbeitet werden. Die Aromen und der Zucker werden so konzentrierter, was den Weinen eine unverwechselbare aromatische Tiefe verleiht.

Schon das Bouquet des Galante Sangiovese Appassimento ist eindrucksvoll. Der italienische Rotwein duftet nach roten Kirschen, Waldbeeren, getrockneten Pflaumen, Schokolade und Kaffee sowie Nuancen von Veilchen. Am Gaumen ist der tief rubinrote Wein cremig-samtig, mit runden, wunderbar integrierten Tanninen sowie einer intensiven Fruchtigkeit und angenehmen Süße. Das Finale klingt noch lange nach.

Genießen Sie die Kreation der mehr als 50 Jahre alten Genossenschaft Terre Cevico bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Der Galante Sangiovese Appassimento ist ein idealer Begleiter von einem traditionellen Gulaschgericht, aber auch zu einer Salami-Pizza oder zu einem würzigen, gereiften Hartkäse eine gute Wahl.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
halbtrocken
Jahrgang:
2022
Lagerfähigkeit:
2029
Region:
Romagna
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Terre Cevico
Rebsorten:
Sangiovese
Alkoholgehalt:
14,5  % vol
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Zutaten:
externer Link
Abfüller:
TERRE CEVICO SOC. COOP AGRICOLA
Via Fiumazzo 72
48022 Lugo (RA)
Italien
Terre Cevico

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Assolo Lambrusco Reggiano Secco DOC
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Das Weingut Medici Ermete verwendet für seinen Assolo Lambrusco Reggiano Secco DOC ausschließlich die Rebsorten Lambrusco Salamino und Ancelotta. Sie verleihen diesem Wein aus Italien seine charakteristisch rubinrote Farbe und den duftigen, zartrosa Schaum.Der fruchtige Lambrusco aus der Emilia-Romagna überzeugt mit seinem abgerundeten Bouquet aus reifen, roten Beerenfrüchten. Er perlt wunderbar trocken und weich am Gaumen und sorgt für ein erfrischendes Geschmackserlebnis.Genießen Sie den Assolo Reggiano Secco DOC bei einer Trinktemperatur von 14 - 15 °C zu italienischer Pasta oder Wurst und Fleischgerichten. Auch als frischer Rotwein zu Snacks in geselliger Runde ist der charmante Italiener ideal geeignet. Servieren Sie dazu beispielsweise frisches Obst oder eine Käseplatte.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

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Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone IGT
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An seinem auffallenden Etikett ist der Mabis Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone IGT erkennbar. Enigma (dt. rätselhaft) hat das italienische Weingut Mabis seinen Appassimento benannt. Unter Leitung der Familie Biscardo und einigen Landwirtschaftsbetrieben der Emilia-Romagna wurde der Rotwein mit dem Hinweis an alle Weingenießer und Appassimento Liebhaber erschaffen, diesen mystischen Wein mit geweckter Neugier zu entdecken.Die Sangiovese-Trauben, aus denen der Rotwein gekeltert wird, werden im Spätherbst von Hand geerntet. Die Beeren sind zu diesem Zeitpunkt teilweise getrocknet. Um den Früchten weiterhin Wasser zu entziehen, sodass Zucker und Extrakt konzentrierter werden, wird das Trocknungsverfahren fortgefahren. Ende Dezember erfolgt eine langsame Mazeration bei kontrollierten und niedrigen Temperaturen. Bis zum März reift der halbtrockene Rotwein auf der Hefe, wovon 30% in Eichenfässern. Wie der Name des Weins und das Herstellungsverfahren uns verraten, wird der Enigma nach dem Appassimentoverfahren vinifiziert.Der intensiv schwarze Mabis Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone IGT verführt mit harmonischen Aromen von roten Früchten und schwarzen Beeren. Die Sinne nehmen einen gut balancierten Wein mit weichen und süßen Tanninen wahr.Genießen Sie diesen Biscardo auf Ihrer Entdeckungsreise solo oder in Begleitung von Fleisch oder gereiften Käse bei einer idealen Trinktemperatur von 18-20°C.

Inhalt: 0.75 Liter (20,33 €* / 1 Liter)

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Quercioli Reggiano Lambrusco Dolce DOC
Im ausgewogenen Quercioli Reggiano Lambrusco Dolce DOC kommen die spätreifen Rebsorten Lambrusco Salamino und Lambrusco Marani zusammen. Diese stammen vom Weingut Medici Ernete der Region Emilia Romagna und machen den perlenden und fruchtigen Wein zum beliebten und belebenden Lambrusco.Äußerlich zeigt er sich mit einer rubinroten leuchtenden Farbe, und in der Nase erwarten Sie fruchtig-frische Duftnoten von Veilchen. Ihr Gaumen darf man sich auf einen wunderbar lebhaften und süßen Geschmack mit angenehmen Abgang freuen. Ein Lambrusco sollte jung getrunken werden, die empfohlene Trinktemperatur beträgt 8-10 °C. Der Quercioli Reggiano Lambrusco Dolce DOC ist für Liebhaber fruchtig leichter Rotweine als Begleiter zu Pasta italienischen Haupt- und Süßspeisen und Pastavariationen eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (7,60 €* / 1 Liter)

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Sangiovese del Conte Rubicone DOC
Sangiovese del Conte Rubicone DOC
Der Rotwein Conte di Campiano Sangiovese stammt aus der italienischen Region Emilia-Romagna und vom Weingut Conte di Campiano, das im Norden Italiens bereits seit 1930 Wein keltert. Die Rebsorte Sangiovese verleiht dem dunkelroten und manchmal violett schimmernden Wein ein vollmundiges Aroma, das an saftige Pflaumen und rote Kirschen erinnert. Der Geschmack begeistert außerdem durch eine gute Ausgewogenheit zwischen weichem Tannin, leichter Säure und Restzucker.Den Rotwein Conte di Campiano Sangiovese genießen Sie am besten bei einer Trinktemperatur zwischen 18 und 20 °C, denn dann entfaltet er sein vollmundiges Aroma. Dieser Rotwein ist ein guter Begleiter von italienischer Küche und harmoniert hervorragend mit Gerichten wie Pizza, Pasta, Fisch und Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (9,53 €* / 1 Liter)

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Gran Sasso Sangiovese Terre di Chieti IGT
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Der Gran Sasso Sangiovese Terre di Chieti des Weingutes Farnese Vini ist ein fruchtiger Rotwein für die verschiedensten Anlässe. Genießen Sie den Wein zu schweren Hauptgerichten mit Fleisch oder zu einer herzhaften Käseplatte.Der reinsortige Sangiovese aus Terre di Chieti ist ein leicht zu trinkender Wein, der Sie mit seinem intensiven, anhaltenden Aroma begeistern wird. Der ausgewogene Wein besticht durch gute Tannine, einen mittleren Körper und leichte Aromen von Pflaume und Vanille. Das Weingut Farnese Vini liegt im Weinbaugebiet Terre di Chieti in den Abruzzen und wurde bereits mehrfach von italienischen Weinkennern ausgezeichnet.Genießen Sie die exzellente Qualität dieses Sangiovese, der sich besonders gut mit Fleischgerichten oder kalten Platten mit Salami und Käse verträgt. Für das optimale Trinkerlebnis servieren Sie den trockenen Rotwein bei etwa 16 bis 18 °C zu den Mahlzeiten oder beim gemütlichen Beisammensein mit Freunden am Abend.

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