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Zu den besten Schaumweinen der Welt gehört der italienische Franciacorta. Mit enormen Investitionen und der Erfahrung und Leidenschaft des Winzers Marcello Monzio Compagnoni schaffte es das Weingut, gelegen in der Provinz Brescia, mit zu den Besten zu gehören. Für den Monzio Compagnoni Franciacorta Brut DOCG verwendet das Weingut die für einen Franciacorta typischen Trauben Chardonnay und Pinot Nero, die aus der Lombardei stammen.
Im Glas zeigt sich der Monzio Compagnoni Franciacorta Brut DOCG in einem glänzenden goldgelb. Seine Perlage ist fein und intensiv. Das Bouquet bietet Aromen von Pfirsich und Apfel sowie ein Hauch von Hefe und geröstetem Brot. Der Geschmack ist frisch und fruchtig. Im Abgang ist der Franciacorta gut ausgewogen.
Für den optimalen Genuss servieren Sie diesen erfrischenden Schaumwein mit einer Trinktemperatur von 6-8°C zu Sushi, Austern und Hummer oder zu besonderen Gelegenheiten.
Im Jahr 1995 erhielt der Franciacorte den DOCG Status. Voraussetzung hierfür ist eine Flaschenreifung von mindestens 18 Monaten.
Società Agricola
via Nigoline 98
25030 Adro - Brescia
Italien