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Assuli Fiordiligi Grillo Sicilia DOC

Strohfarben mit grünlichen Reflexen leuchtet der Assuli Fiordiligi Grillo im Glas. Der Weißwein aus Sizilien ist der passende Begleiter für helle Frühlings- und Sommertage oder auch für unbeschwerte, laue Frühlings- oder Sommerabende. Der reinsortige Grillo, typische Rebsorte Siziliens (sie bildet auch die Grundlage für den bekannten italienischen Likörwein Marsala), duftet verführerisch nach frischen Zitrusfrüchten und Ananas.

Am Gaumen ist der Assuli Fiordiligi Grillo trocken und angenehm weich. Das Zusammenspiel von großer Frische, nuancierter Salzigkeit und feiner Mineralität macht diesen Weißwein aus Italien zu einem eindrucksvollen Geschmackserlebnis.

Genießen Sie diese Kreation des renommierten Weingutes Assuli, gelegen im Westen Siziliens, bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Der im Edelstahltank ausgebaute Grillo ist ein wunderbarer Begleiter zu einem Krabbencocktail oder Jakobsmuscheln auf geröstetem Brot. Auch zu frittiertem Fisch eine ideale Wahl.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Lagerfähigkeit:
2026
Region:
Sizilien
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Rebsorten:
100% Grillo
Bio-Produkt:
IT-BIO-004
Alkoholgehalt:
12,5  % vol
Gesamtsäure:
6,6 g/l
Restzuckergehalt:
2,0 g/l
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
Cantina Assuli
Contrada Carcitella
91026 Mazara del Vallo TP
Italien
Baglio Assuli

Unsere Empfehlung

Assuli Dardinello Zibibbo Sicilia DOC
Ein herrlich fruchtig-frischer Weißwein aus dem Westen Siziliens. Der Assuli Dardinello Zibibbo lädt schon mit seinem angenehmen Bouquet dazu ein, den Alltag für einige entspannte Momente in den Hintergrund treten zu lassen und diesen italienischen Weißwein einfach nur zu genießen. Noten von Pfirsich und Zitrusfrüchten prägen den Duftstrauß des reinsortigen Zibibbo (auch als Muscat d'Alexandrie bekannt).Am Gaumen ist der Assuli Dardinello Zibibbo trocken und angenehm weich, mit einer wunderbaren Ausgewogenheit von Säure und anregender Mineralität. Das Zusammenspiel von Fruchtbetontheit und feiner Salzigkeit ergibt ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis.Strohgelb mit grünlichen Reflexen leuchtet diese Kreation von Assuli im Glas. Das renommierte Weingut hat seinen Sitz etwas mehr als 20 Kilometer landeinwärts von Marsala entfernt. Der sizilianische Weißwein wurde im Edelstahltank ausgebaut und im Anschluss 2 bis 3 Monate in der Flasche verfeinert.Genießen Sie den Dardinello Zibibbo bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Der 2022 beim Weinwettbewerb Mundus Vini mit Gold prämierte Zibibbo ist ein toller Begleiter von frittiertem oder auch geräuchertem Fisch. Auch zu frischen, grünen Salaten eine ideale Wahl. Viel Spaß beim Genießen!

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

ab 10,50 €*
Assuli Lorlando Nero d'Avola Sicilia DOC
Ein Rotwein aus dem Westen Siziliens, bei dem alles stimmt: vom Geschmackserlebnis bis zum Preis-Genuss-Verhältnis. 90 Punkte vergibt der bekannte US-Weinkritiker James Suckling für den Assuli Lorlando Nero d'Avola. Er findet: „Ein saftiger, fruchtiger Nero mit Noten und Aromen von zerkleinerten Beeren und einer leichten mineralischen und kräuter-frischen Untermalung.“Der reinsortige Nero d’Avola aus dem Westen Siziliens schimmert im Glas in einem intensiven Rubinrot. Noten reifer, roter Früchte im Bouquet, dazu Nuancen von Leder und Backgewürzen sowie am Gaumen eine exzellente Ausgewogenheit und geschmeidige, gekonnt integrierte Tannine zeichnen den italienischen Rotwein aus.Der angenehm weiche, fruchtbetonte (Brombeermarmelade) Wein vom renommierten Weingut Assuli wurde bewusst im Edelstahltank ausgebaut, um die Qualitäten der Rebsorte voll zur Geltung zu bringen. Genießen Sie den italienischen Rotwein bei einer Trinktemperatur von etwa 17 Grad.Der Assuli Lorlando Nero d'Avola ist ein exzellenter Begleiter von mittelreifen Käsesorten oder auch zu einem klassischen Sonntagsbraten mit Kartoffeln. Tipp: Den Wein fünf Minuten vor dem Genuss öffnen.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

ab 12,50 €*
Assuli Lorlando Riserva Nero d'Avola Sicilia DOC
Nero d’Avola, autochthone Rebsorte Siziliens, gepaart mit der Weinbaukunst vom Weingut Assuli, das nicht nur die sizilianische Weinwelt seit 1948 bereichert: eine Kombination, die Hochgenuss garantiert. Freuen Sie sich also auf den Assuli Lorlando Riserva Nero d'Avola Sicilia.Der sizilianische Rotwein schimmert im Glas in einem tiefen Rubinrot mit Nuancen von Purpur. Intensive Noten von reifen roten Früchten prägen das Bouquet des Nero d'Avola, harmonisch unterlegt von einer feinen Würze. Am Gaumen ist der Riserva Nero d'Avola Sicilia trocken und körperreich, mit großer Ausgewogenheit. Die geschmeidigen Tannine sind meisterhaft eingebunden. Der Wein klingt noch wunderbar lange nach.Etwa ein Jahr lang wurde der Assuli Lorlando Riserva Nero d'Avola in französischem Eichenholz ausgebaut. Zur Verfeinerung reifte der Riserva im Anschluss für 12 Monate in den Flaschen, bevor der Rotwein auf den Markt gelangte.Genießen Sie diese Kreation von Assuli bei einer Trinktemperatur von 17 bis 18 Grad. Der Lorlando Riserva ist ein idealer Begleiter zu reifen Käsesorten. Aber auch zu hochwertigem rotem Fleisch ist dieser im Holz ausgebaute Rotwein aus Italien eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
Fl.
Assuli Ruggiero Syrah Sicilia DOC
Der Assuli Ruggiero Syrah ist ein Rotwein aus dem Westen Siziliens, der dank seines überzeugenden Preis-Genuss-Verhältnisses ein idealer Startpunkt ist, um die Weinwelt von Assuli kennenzulernen. Assuli liegt etwas mehr als 20 Kilometer landeinwärts von Marsala entfernt. Das Bouquet des reinsortigen Syrah (Shiraz) vereint anregende Noten von roten Früchten, Lakritz und schwarzem Pfeffer mit für die Region typischen Gewürznoten sowie dem Duft mediterraner Gewächse.Das renommierte Weingut Assuli, dessen Weine von der internationalen Weinkritik bereits mit zahlreichen Spitzenurteilen geadelt wurden, versteht es, prägende Rebsorten der Region voll zur Entfaltung zu bringen. Durch den bewussten Ausbau im Edelstahltank ist das auch beim Assuli Ruggiero Syrah einmal mehr gelungen.Am Gaumen ist der rubinrote Wein trocken und zugleich hocharomatisch und frisch, mit einer prägenden, angenehmen Würze und einnehmenden Aromen roter Früchte. Genießen Sie diesen italienischen Rotwein bei einer Trinktemperatur von 17 bis 18 Grad. Der Syrah ist ein perfekter Begleiter zu klassischen Pasta-Variationen mit Bolognese.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

ab 10,50 €*
Feudo Arancio Dalila Sicilia IGT
Der Feudo Arancio Dalila Sicilia IGT ist ein eleganter Weißwein, der aus den Rebsorten Grillo und Viognier gekeltert wird. Diese gedeihen an den sonnenbeschienen Hängen rund um die Ebene von Agrigent, wo das Weingut Feudo Arancio seinen Stammsitz hat.Lassen Sie sich auf das Bouquet des weiß-golden schimmernden Feudo Arancio Dalila Sicilia IGT ein, denn diese Cuvée bietet Ihnen eine Komposition aus weißen Blumen und fruchtigen Mango-Noten. Anschließend entfalten sich Impressionen aus Honig, Wildblumen, Aprikosen, Pfirsich und Zitrusfrüchten, die dem Gaumen schmeicheln. Im Abgang eröffnet der Feudo Arancio Dalila Sicilia IGT noch einen Hauch von Vanille.Gut gekühlt eignet sich dieser fruchtig frische Weißwein bei einer Trinktemperatur zwischen 10 und 12 °C als sommerlicher Aperitif sowie als Begleiter zu leichten Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,60 €* / 1 Liter)

ab 8,70 €*
Mandrarossa Grillo Sicilia DOC
Eine eindrucksvolle Intensität und Mineralität zeichnen diesen trockenen Grillo aus Sizilien aus. Noten von Zitrusfrüchten und Basilikum prägen das Bouquet des Mandrarossa Grillo Sicilia DOC. Am Gaumen ist der im Edelstahltank ausgebaute Weißwein herrlich fruchtig, mit schönen Kräuternoten. Die Grapefruit-Töne machen diesen grünlich strohfarbenen Wein besonders erfrischend und animierend.Entdecken Sie diesen wunderbar zugänglichen Weißwein aus Italien zu gegrilltem Gemüse, Frischkäse oder auch zu Hähnchenfleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (10,07 €* / 1 Liter)

ab 7,55 €*

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Assuli Lorlando Nero d'Avola Sicilia DOC
Ein Rotwein aus dem Westen Siziliens, bei dem alles stimmt: vom Geschmackserlebnis bis zum Preis-Genuss-Verhältnis. 90 Punkte vergibt der bekannte US-Weinkritiker James Suckling für den Assuli Lorlando Nero d'Avola. Er findet: „Ein saftiger, fruchtiger Nero mit Noten und Aromen von zerkleinerten Beeren und einer leichten mineralischen und kräuter-frischen Untermalung.“Der reinsortige Nero d’Avola aus dem Westen Siziliens schimmert im Glas in einem intensiven Rubinrot. Noten reifer, roter Früchte im Bouquet, dazu Nuancen von Leder und Backgewürzen sowie am Gaumen eine exzellente Ausgewogenheit und geschmeidige, gekonnt integrierte Tannine zeichnen den italienischen Rotwein aus.Der angenehm weiche, fruchtbetonte (Brombeermarmelade) Wein vom renommierten Weingut Assuli wurde bewusst im Edelstahltank ausgebaut, um die Qualitäten der Rebsorte voll zur Geltung zu bringen. Genießen Sie den italienischen Rotwein bei einer Trinktemperatur von etwa 17 Grad.Der Assuli Lorlando Nero d'Avola ist ein exzellenter Begleiter von mittelreifen Käsesorten oder auch zu einem klassischen Sonntagsbraten mit Kartoffeln. Tipp: Den Wein fünf Minuten vor dem Genuss öffnen.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

ab 12,50 €*
Assuli Dardinello Zibibbo Sicilia DOC
Ein herrlich fruchtig-frischer Weißwein aus dem Westen Siziliens. Der Assuli Dardinello Zibibbo lädt schon mit seinem angenehmen Bouquet dazu ein, den Alltag für einige entspannte Momente in den Hintergrund treten zu lassen und diesen italienischen Weißwein einfach nur zu genießen. Noten von Pfirsich und Zitrusfrüchten prägen den Duftstrauß des reinsortigen Zibibbo (auch als Muscat d'Alexandrie bekannt).Am Gaumen ist der Assuli Dardinello Zibibbo trocken und angenehm weich, mit einer wunderbaren Ausgewogenheit von Säure und anregender Mineralität. Das Zusammenspiel von Fruchtbetontheit und feiner Salzigkeit ergibt ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis.Strohgelb mit grünlichen Reflexen leuchtet diese Kreation von Assuli im Glas. Das renommierte Weingut hat seinen Sitz etwas mehr als 20 Kilometer landeinwärts von Marsala entfernt. Der sizilianische Weißwein wurde im Edelstahltank ausgebaut und im Anschluss 2 bis 3 Monate in der Flasche verfeinert.Genießen Sie den Dardinello Zibibbo bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Der 2022 beim Weinwettbewerb Mundus Vini mit Gold prämierte Zibibbo ist ein toller Begleiter von frittiertem oder auch geräuchertem Fisch. Auch zu frischen, grünen Salaten eine ideale Wahl. Viel Spaß beim Genießen!

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

ab 10,50 €*
Aaldering Florence Sauvignon Blanc / Chardonnay
Dieser feine Blend aus Südafrika duftet nach reifen tropischen Früchten und gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen überzeugt der Weißwein mit schöner Mineralität, frischer Säure, einer eindrucksvollen Länge mit großer Ausgewogenheit und einem reichen Abgang. Der Aaldering Florence Sauvignon Blanc/Chardonnay ist eine Komposition aus gleichen Anteilen von Sauvignon Blanc und Chardonnay. Die Trauben stammen aus dem Devon Valley in der Stellenbosch-Region.Genießen Sie diesen jugendlich frischen Weißwein aus Südafrika zu Sushi, Sashimi, zur pikanten Tomatensuppe oder zu einem jungen Ziegenkäse. Auch als Spargelwein oder zu anderem grünen Gemüse wie Zucchini ist er ein wunderbarer Weinbegleiter. Als Aperitif ist der trockene Aaldering Florence zudem eine gute Wahl. Genießen Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C.Passend zum Florence Chardonnay/Sauvignon Blanc hat Sternekoch Christian Richter ein köstliches Gericht kreiert:Flammkuchen mit Speck, Räucheraal, jungem Lauch & KresseUnd damit die Zubereitung etwas anschaulicher wird, haben wir ein kurzes Videorezept dazu vorbereitet. Viel Spaß beim Zubereiten! Das Rezept finden Sie auch auf unserem Blog.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

ab 11,50 €*
Feudo Arancio Grillo Sicilia DOC
Dieser strohgelbe Grillo aus Italien vereint in seinem wunderbar aromatischen Bouquet Noten von Mango und Papaya, die mit Nuancen von Jasmin und Weißblumen ein animierendes, facettenreiches Dufterlebnis ergeben. Am Gaumen ist der Feudo Arancio Grillo Sicilia angenehm ausgewogen und harmonisch, mit einer leichten Säure.Dieser trockene Weißwein aus Anbauflächen an der Südspitze Siziliens ist frisch, knackig und intensiv aromatisch. Er ist ein passender Begleiter zu Meeresfrüchten, Pasta-Gerichten mit Gemüse, weißem Fleisch, Spargel oder zu gebratenem Fisch. Dank der großen Aromaintensität ist der Grillo auch der ideale Begleiter von Kalbs-Carpaccio mit Sellerie und Erdbeeren.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

ab 6,50 €*
Cantine Cellaro Luma Grillo IGT
Der Luma Grillo IGT von dem Weingut Cantina Cellaro aus Sizilien ist ein spritziger, frischer Weißwein. Die Trauben für den reinsortigen Grillo werden sanft gepresst und anschließend wird der Most bei niedriger Temperatur fermentiert.In der Nase offenbaren sich blumige und fruchtige Aromen von Apfel und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt sich der trockene Wein aus Sizilien harmonisch und voll mit Noten von Mandeln und einem langen Finale.Servieren Sie den goldgelben Wein aus Italien zu leichten Grillgerichten, geräuchertem Fisch, Fischgerichten, Risotti und Couscous.

Inhalt: 0.75 Liter (9,53 €* / 1 Liter)

ab 7,15 €*
Baglio Gibellina Sogno del Sud Grillo
Ein herrlich erfrischender Weißwein aus Sizilien, der aus der für die Region typischen Rebsorte Grillo gewonnen wurde. Der strohgelb leuchtende Baglio Gibellina Sogno del Sud Grillo bietet im Bouquet intensive Noten von exotischen Früchten und eine feine Würze. Am Gaumen mit großer Balance, geschmeidig und ein wenig süßlich. Das Finale klingt noch einige Zeit nach.Entdecken Sie den Baglio Gibellina Sogno del Sud (Traum des Südens) Grillo zu Fischgerichten wie Räucherlachs, Thunfisch oder Schwertfisch. Typisch sizilianischer Weingenuss aus Italien.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

ab 6,90 €*