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Camivini Tank No 11 Syrah Appassimento IGT

Bei dem Camivini Tank Nº 11 Syrah Appassimento IGT vereinigt sich das volle und intensive Bukett von reifen roten Früchten mit eleganten Noten von schwarzem Pfeffer und Schokolade. Im Geschmack ist der brillant rubinrote Syrah voll und weich mit einem faszinierenden Aroma von dunklen Beeren.

Die Trauben für den Appassimento reifen an den Rebstöcken bis sie etwa 30% an Wasser verloren haben. Die direkte Trocknung am Rebstock ist unter dem Namen TANK bekannt. Das TANK-Verfahren ist eine neue Auslegung des Appassimento-Verfahrens, bei dem die Trauben auf luftigen Gestellen oder in gut belüfteten Kisten langsam getrocknet werden. TANK-Weine haben eine dichte und intensive Aromatik mit einer leichten Rosinennote und harmonischer Restsüße.

Genießen Sie den im Barrique ausgebauten Rotwein zu gegrilltem Fleisch, Pasta, Weichkäse oder auch solo.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
halbtrocken
Jahrgang:
2022
Lagerfähigkeit:
2027
Region:
Sizilien
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Alkoholgehalt:
14,0  % vol
Gesamtsäure:
6,1 g/l
Restzuckergehalt:
12,0 g/l
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
Cantine Francesco Minini S.p.a.
Viale Europa 6
25028 Verolanuova (BS)
Italien
Camivini

Unsere Empfehlung

Les Jamelles Syrah
Farblich gibt sich der Les Jamelles Syrah ausgesprochen dunkel und erinnert fast an Sirup. Sein Bouquet bietet Aromen von Himbeeren, roten und schwarzen Johannisbeeren, Veilchen, sowie Noten von Gewürzen, Vanille, Zimt und einen Hauch von Minze. Am Gaumen überzeugt dieser französische Rotwein durch Ausdrucksstärke. Der Syrah besitzt eine schöne Mineralität, eine selten Komplexität und ein langes, samtweiches Finale. Der Abschluss bietet en langanhaltendes Lakritz-Aroma. Genießen Sie den Syrah von Les Jamelles zu scharfen Gerichten, Fleisch mit Soße oder spanischen Tapas.

Inhalt: 0.75 Liter (10,27 €* / 1 Liter)

ab 7,70 €*
Stemmari Syrah Sicilia IGT
Der hochwertige Rotwein Stemmari Syrah Sicilia IGT aus Sizilien. Das Gebiet ist mit seiner intensiven Sonneneinstrahlung, dem trockenen Klima und den hervorragenden Böden ideal für die Rebsorte Syrah.Äußerlich beeindruckt der Wein mit seiner rubinroten Farbe, in der Nase zeigt sich ein komplexes Waldbeerenbouquet, kombiniert mit Noten von Thymian und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein kräftig, ist dennoch ausgeglichen und überzeugt mit einem angenehm samtigen und tanninhaltigen Gefühl im Abgang.Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16-18 °C. Dieser Wein eignet sich nicht nur als Begleiter zu den genannten Fleischgerichten, besonders empfehlenswert ist er auch zu Schwertfisch mit Rosmarin.

Inhalt: 0.75 Liter (7,67 €* / 1 Liter)

ab 5,75 €*
Cusumano Syrah IGT
Mit dem Cusumano Syrah IGT hat das sizilianische Weingut Cusumano einen Rotwein für Genießer erschaffen. Er liefert feuriges, süditalienisches Temperament und eine dichte, intensive Geschmacksstruktur – natürlich, denn er stammt ja auch vom Fuße des Ätna.Reine Syrah-Trauben von den sonnenverwöhnten Hängen werden zu einem dunkelroten Wein, der mit seinen leidenschaftlichen Aromen punkten kann. In der Nase kitzeln Brombeeren, Marmelade und reiche Minznoten, im Geschmack ist er sehr vollmundig und strukturiert, fast schon fleischig. Der lange Abgang am Gaumen hinterlässt einen starken Eindruck.Damit ist er natürlich wie geschaffen für den Genuss herzhafter Fleischgerichte, Braten und dunkle Soßen. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 – 18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

ab 7,90 €*
Donnafugata Sedara DOC Sicilia Rosso
Der temperamentvolle Donnafugata Sedara DOC Sicilia Rosso trägt die Sonne Siziliens in sich. Schon im Glas offenbart der Rotwein mit seinen intensiven Rottönen Charakter und Leidenschaft. Dazu kommt sein samtiger Geschmack nach reifen Früchten, der Weinkenner auf der ganzen Welt begeistert.Der frische und fruchtige Donnafugata Sedara DOC Sicilia Rosso verzaubert Ihre Sinne mit seinem intensiven Geruch nach roten Früchten, schwarzen Pfeffer und einer leichten balsamischen Note . Der rubinrote Wein mit seinen lebhaften Reflexen ist eine Kombination aus feinstem Nero d'Avola, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon Trauben. Er wird auf dem Weingut Donnafugata auf Sizilien gekeltert. Die renommierte Kellerei befindet sich in einem Nebengebäude des gleichnamigen Palasts, Handlungsort des Romans „Der Leopard“ von Giuseppe Tomasi de Lampedusa.Der Donnafugata Sedara hat seinen Namen von der weiblichen Hauptdarstellerin Angelica Sedara, dem Sinnbild für seinen vornehmen, edlen Geschmack. Der Rotwein aus Sizilien verwöhnt Ihren Gaumen mit eleganten Nuancen von reifen Brombeeren. Dazu kommen eine würzige Note und eine belebende, frische Säure. Sein Finale besitzt eine beeindruckende Länge.Servieren Sie diesen Wein aus Italien mit einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C zu rotem Fleisch, Aufläufen und überbackener Pasta.

Inhalt: 0.75 Liter (14,27 €* / 1 Liter)

ab 10,70 €*
1er Geschenkkarton Lino Dunkelblau
Schlicht und trotzdem elegant. Die matte Leinenoptik verleiht dem Präsentkarton Lino Dunkelblau ein attraktives Äußeres.Einlage: Leinenoptik, dunkelblauInnenseite: Dunkelblau Innenmaß (LxBxH): 360 x 90 x 90 mmAuch als 2er und 3er-Karton erhältlich.Dieser Präsentkarton ist nur für Standard-Weinflaschen (0,75l) geeignet und nicht für doppelwandige Weinflaschen, Magnumflaschen und Schaumweinflaschen zu empfehlen.

3,65 €*
Stück