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Donnafugata Anthìlia DOC Sicilia Bianco

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Inhalt: 0.75 Liter (13,93 €* / 1 Liter)

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Der Donnafugata Anthìlia DOC Sicilia Bianco ist als Vereinigung von Catarrato mit den regionaltypischen Rebsorten ein gelungenes Beispiel für die Weinbautradition auf Sizilien. Diese Cuvée vom Weingut Donnafugata bringt eine starke Persönlichkeit und komplexe Eleganz auf den Tisch.

In der Nase erleben Sie sowohl den starken Fruchtausbau mit Düften von Pfirsich und Aprikosen als auch eine betonte, blumige Note. Die Pflaumen-Note spielt dann auch am Gaumen eine entscheidende Rolle und wird hier im Spiel von Würze und Säure ausbalanciert. Dem Anthilia gelingt ein weiches Gesamtbild, das sehr erfrischend wirkt.

Zu diesem Wein aus Italien empfehlen wir Fisch in vielen Varianten, ebenso Krustentiere, Meeresfrüchte und andere Seebewohner. Dieser körperreiche Weißwein benötigt eine Trinktemperatur von 9 bis 11 °C, um seinen Geschmack voll zu entfalten.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2023
Lagerfähigkeit:
2026
Region:
Sizilien
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Donnafugata
Rebsorten:
Catarratto
Alkoholgehalt:
12,5  % vol
Gesamtsäure:
6,1 g/l
pH:
3,28
Trinktemperatur:
9-11 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
Donnafugata
Via S.Lipari 18
91025 Marsala - Sicilia
Italien
Donnafugata

Seit mehr als 160 Jahren wird auf dem Weingut Donnafugata auf Sizilien Wein hergestellt. Die 1851 errichteten Kellereien bestechen heute mit modernster Technologie. 1983 übernahmen Giacomo Rallo und seine Frau Gabriella das Weingut, das in den historischen Familienkellereien in Marsala und in den Weinbergen von Contessa Entellina, im Herzen des westlichen Siziliens, beheimatet ist. Einige Jahre später begann Giacomo Rallo auch auf der Insel Pantelleria Wein anzubauen. Heute unterstützen die Söhne José und Antonio Rallo ihre Eltern im Familienbetrieb. Auf ungefähr 330 Hektar produziert Donnafugata jährlich 2.500.000 Flaschen Wein.

Der Name Donnafugata hat einen geschichtlichen Hintergrund. Wörtlich übersetzt heißt es 'Frau auf der Flucht' und die Geschichte führt in die Anfänge des 19. Jahrhunderts, als Königin Maria Karolina, Gemahlin von Ferdinand IV. von Bourbon, beim Einmarsch der napoleonischen Truppen vom Hof in Neapel nach Sizilien in den Palast von Santa Margherita Belice flüchtete. Der Schriftsteller Giuseppe Tomasi di Lampedusa griff in seinem Roman 'Der Leopard' die Bezeichnung Donnafugata auf und gab dem Palast und den Ländereien des Fürsten von Salina, wo sich heute die firmeneigenen Weinberge befinden, diesen Namen. Diese Episode ist der Grund, warum das Bildnis des Frauenkopfs mit windverwehten Haaren alle Flaschen von Donnafugata ziert.

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Inhalt: 0.375 Liter (77,07 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (13,80 €* / 1 Liter)

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Donnafugata Mille e una Notte Contessa Entellina DOC
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Mit dem Donnafugata Mille e una Notte Contessa Entellina DOC präsentiert sich Ihnen eine erlesene Spezialität aus unserem Angebot. Genießen Sie die Aromen dunkler, reifer Früchte sowie florale Nuancen.Der Mille e una Notte Contessa Entellina erhält seine dunkelrote Farbe von der auf Sizilien heimischen Rebsorte, der Nero d'Avolo, welche im Volksmund den Namen Calabrese trägt. Diese Rotwein-Spezialität zeichnet sich aus durch außergewöhnliche Komplexität und ein langes Lagerpotenzial.Der individuelle Charakter des Rotweins entsteht durch die vollmundigen Aromen von reifen Früchten, balsamischen Nuancen und einen Hauch von Veilchen. Die zarte Tabak-Note bildet das große Finale dieses Trink-Erlebnis. Dabei bleibt der Rote ganz weich und warm auf der Zunge und am Gaumen.Bei 16 bis 18 °C Trinktemperatur serviert, begleitet der tiefrote Wein aus dem Barrique Fass geschmacksintensive Fleischgerichte wie Lamm, Hammel und Kalbs-Koteletts und krönt jede Käseplatte.

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

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Donnafugata Lighea Zibibbo IGP Sicilia
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Hellgelb wie die heimische Sonne Siziliens mit leicht grünlichen Reflexen verführt der Donnafugata Lighea Zibibbo IGP Sicilia schon im Glas zum sinnlichen Genuss. Erleben Sie den weichen, vollmundigen Weißwein aus Italien.Es ist die außergewöhnliche Zibibbo Rebe, die dem Donnafugata Lighea Zibibbo IGP Sicilia ihre unverkennbaren Aromen und die zartgelbe Farbe schenkt. Als typische Vertreterin der Muskateller-Traube prägt sie diesen mediterranen Weißwein durch fruchtige Apfelnoten und einen floralen Akzent von weißen Ginsterblüten. Sonnenverwöhnte Aprikosen, Orangenschalen, würziger Muskat und Blütenhonig – all diese leichten und fruchtigen Aromen vereinen sich in diesem vollmundigen Weißwein.Die unverwechselbare Raffinesse und die typisch mediterrane Seele dieses Weins präsentieren sich ideal bei 9 bis 11 °C Trinktemperatur. Der Charakter eines mineralisch geprägten Untergrunds im Weingarten ist deutlich erkennbar und kommt am Besten in Kombination mit überbackenen Pasta-Kreationen, Fischspezialitäten wie Sardinen oder Zwergwels und edlen Spargelgerichten zur Geltung.

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Donnafugata Sherazade Nero d'Avola DOC Sicilia
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Der Donnafugata Sherazade Nero d'Avola DOC Sicilia lässt keine Wünsche offen: Kraftvolle Aromen, voller, tiefer Geschmack mit unzähligen Facetten und ein effektvoller Abgang machen den Rotwein zu einem Erlebnis für Genießer.Der Donnafugata Sherazade Nero d'Avola DOC Sicilia lässt Märchen aus 1001 Nacht Wirklichkeit werden – und zwar in Ihrem Rotweinglas. Der sizilianische Rotwein aus Nero d'Avola strotzt nur so vor kraftvollen Aromen und verschiedenen Geschmacksfacetten. Besonders das volle Bouquet von Waldfrüchten und Brombeeren verwöhnt Ihre Sinne, geübte Genießer erahnen zudem eine leichte Kakaonote. Auch der Geschmack ist eine Melange aus verschiedenen Aromen – fruchtig, mineralisch, voluminös und balsamisch. Diese effektvolle Mischung verbindet sich mit den abgerundeten Tanninen zu einem Geschmackserlebnis im Mund und bereitet mit ihrem langen Abgang viel Freude.Bei einer idealen Trinktemperatur von 15 bis 16 °C schmeckt der Rotwein aus Italien sehr gut zu üppigen Pastagerichten, Lammkotelett oder einem Wildgulasch. Auch eine herzhafte Vesperplatte wird so noch delikater.

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Donnafugata Sur Sur Grillo DOC
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Dieser Weißwein aus der typisch sizilianischen Rebsorte Grillo duftet nach Noten von Obst mit hellem Fruchtfleisch, vor allem Pfirsich. Das Bukett wird ergänzt durch herrlich animierende Noten von frischen Feldblumen und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen herrlich weich und angenehm ausgewogen.Der Donnafugata Sur Sur Grillo DOC stammt von Lagen in Südwestsizilien, im hügeligen Hinterland zwischen Marsala und Salemi. Überdurchschnittlich hohe Temperaturen im Juli haben den Reifeprozess der Trauben begünstigt. Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht haben eine außergewöhnliche Aromaintensität der Trauben hervorgebracht.Die Grillo ist eine autochthone Traube Siziliens, aber „Grillo“ (die Grille) ist auch ein kleines Tier, das Glück bringt. Der Name sur, der Grille bedeutet, stammt aus der klassischen arabischen Sprache, die auch auf Sizilien gesprochen wurde. Das Etikett repräsentiert den Frühling mit all seinen Düften und Farben.Probieren Sie den Donnafugata Sur Sur Grillo DOC zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, zu ersten vegetarischen Gängen und gegrilltem Fisch.

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