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Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolo 2019

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Inhalt: 0.75 Liter (100,00 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1506019

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Der Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolo ist ein beeindruckender italienischer Rotwein aus der Toskana, der von der renommierten Weinkellerei Castellare di Castellina hergestellt wird. Es handelt sich um einen sogenannten Supertoscan, der aus den einheimischen Rebsorten Sangiovese und Malvasia Nero vinifiziert wird. Der Name Sodi leitet sich ab von einem Wort das toskanische Bauern verwenden um Böden zu beschreiben, die zu steil sind um sie mit Maschinen zu bearbeiten. Es wird also alles von Hand bearbeitet. San Niccolo hingegen heißt eine Kirche, die sich auf dem Grundstück des Weingutes befindet.

Der I Sodi di San Niccolo präsentiert sich mit einer tiefroten Farbe und einem intensiven Bouquet von reifen dunklen Früchten wie Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Begleitet werden diese Aromen von Noten von Gewürzen, Zedernholz und Tabak, die dem Wein eine zusätzliche Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt sich der I Sodi di San Niccolo kraftvoll und elegant zugleich. Er ist vollmundig mit süßen und seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die dem Wein eine tolle Frische verleiht und die den Geschmack angenehm und knackig macht. Der Wein hat eine bemerkenswerte Struktur und einen langanhaltenden, edlen Abgang.

Der I Sodi San Niccolo von Castellare di Castellina wurde im Stahltank vergoren und reifte anschließend zu 2/3 in neuen und zu 1/3 in gebrauchten Barriquefässern. Nach einer 10-monatigen Flaschenreife kam er schließlich auf den Markt.

Der Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolo ist ein exzellenter Begleiter zu gehobenen Gerichten. Er schmeckt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, gereiftem Käse und herzhaften Pastagerichten.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2019
Lagerfähigkeit:
2037
Region:
Toskana
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Castellare di Castellina
Rebsorten:
85% Sangioveto
15% Malvasia Nera
Alkoholgehalt:
14,5  % vol
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
Castellare di Castellin
Località Caselle, SP130
53011 Castellina in Chianti SI
Italien
Castellare di Castellina

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Mazzei Concerto Di Fonterutoli Rosso Toscana IGT
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Einer der Vorreiter der Supertoskaner (Supertuscans), 1981 erstmals von Mazzei kreiert, und bis heute ein herausragender Rotwein aus dem Chianti: Der Mazzei Concerto Di Fonterutoli ist auch im Jahrgang 2020 eine Komposition, die von der internationalen Weinkritik überschwänglich gefeiert wird. In dieser Güteklasse nahezu ein Schnäppchen vom Castello di Fonterutoli, etwa 20 Kilometer nördlich von Siena gelegen.Der Concerto Di Fonterutoli ist eine Komposition aus 80% Sangiovese und 20% Cabernet Sauvignon. Das Bouquet des italienischen Rotweins ist außergewöhnlich facettenreich. „Ein extrem aromatischer Rotwein“, schreibt James Suckling, der 96 Punkte vergibt. Nach dem Öffnen der Flasche können Sie sich auf den Duft von schwarzen Johannisbeeren, dunkler Pflaumen und von reifen Kirschen freuen. Diese Noten harmonieren perfekt mit dem Duft von Kräutern, erdigen Tönen und einer schönen Würze (weißer Pfeffer) sowie Nuancen von Leder und einer feinen Mineralität.Am Gaumen trocken und kraftvoll, mit einer Aromenvielfalt und -tiefe, die sich nicht so leicht ein zweites Mal findet. „Vollmundiger und doch so knackiger und saftiger Gaumen mit zerdrückten Brombeeren und Himbeeren. Zitrusgeprägte Säure“, formuliert Suckling. Monica Larner, die den Concerto Di Fonterutoli in Robert Parker’s Wine Advocate mit 94 Punkten adelt, schreibt: „Am Gaumen gibt es viel süße Frucht, gefolgt von schön integrierten, trockenen Tanninen.“ Das Finale klingt lange nach und ist von einnehmender Eleganz.Noch bis 2040 ein Genuss-Garant der Kategorie „Ausnahmewein“. 18 Monate reifte der Concerto Di Fonterutoli im Eichenholz, wobei der Sangiovese in Tonneaux (500 Liter-Fässer) und der Cabernet Sauvignon in Barriques (225 Liter-Fässer) aus französischer Eiche ausgebaut wurde. Es folgte eine dreimonatige Veredelung des Blends im Zementtank.Zum guten Schluss noch diese Worte von Weinkritiker Antonio Galloni über den Mazzei Concerto Di Fonterutoli 2020 (95 Punkte): „Der 2020er ist ein wunderschöner Wein, der die Essenz des Hausstils wunderbar einfängt. Heute springt die Reinheit der Frucht wirklich aus dem Glas. Hervorragend.“ Glücklich, wer eine Flasche dieses italienischen Rotweins der Familie Mazzei entkorken darf.

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Orma Toscana Rosso IGT 2019
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Argentiera Bolgheri Superiore
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Der Orma Toscana Rosso ist auch im Jahrgang 2020 ein Rotwein aus der Toskana, der von der internationalen Weinkritik mit Lobeshymnen überschüttet wird. Der Supertoskaner vom Weingut Sette Ponti nimmt die hohe 90-Punkte Hürde in den Weinbewertungen Jahr für Jahr spielerisch. Für den Jahrgang 2020 des Orma sind es unter anderem 94 Punkte in Robert Parker’s Wine Advocate, 97 Punkte von James Suckling oder 96 Punkte im Falstaff. Der Supertuscan ist eine Komposition aus 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon und 20% Cabernet Franc. Das Bouquet des dunkel-rubinroten Orma ist einfach fantastisch facettenreich. Monica Larner schreibt im Wine Advocate von Noten von „wilder Pflaume, Brombeerkonfit, dunklen Gewürzen und getrocknetem Tabak“. Suckling urteilt: „Tabak, Salbei und Rosmarin kommen gut zur Geltung, zusammen mit roten Johannisbeeren und Cassis“, während der Falstaff diese Worte wählt: „Intensive Nase mit Noten nach Gewürznelken, etwas Minze, feine Brombeere, im Hintergrund leicht erdige Komponenten.“Am Gaumen ist der italienische Rotwein von Sette Ponti, etwa 65 Kilometer südöstlich von Florenz gelegen, trocken und unglaublich dicht und kraftvoll, mit meisterhaft eingebundenen Tanninen und einer außergewöhnlichen Rundheit. „Vollmundig und dennoch geschliffen, mit einem soliden und dichten Mittelgaumen“, urteilt Suckling und der Falstaff lobt: „Breitet sich am Gaumen toll aus, hat viel feinmaschiges, herzhaftes Tannin, schöne Saftigkeit, knackige Frucht, im Finale langer Nachhall."Monica Larner empfiehlt nach der Verkostung des Orma Toscana Rosso 2020: „Einen Wein dieser Tiefe und Größenordnung serviert man am besten mit einem klassischen T-Bone Cut Bistecca alla Fiorentina.“Wer das große Glück hat, einen der limitierten Supertoskaner öffnen zu dürfen, sollte den Orma 2020 bei einer Trinktemperatur von 15 bis 18 Grad genießen. Der 14 Monate im Barrique ausgebaute Rotwein aus der Toskana ist noch bis 2042 ein herausragender Trinkgenuss. Viel Freude daran!

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

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Der Muga Reserva Selection Special besitzt ein wunderbar vielschichtiges Bouquet. Es vereint Noten von schwarzen Früchten mit balsamischen Tönen und einer feinen Würze (weißer Pfeffer). Dazu kommen Nuancen von Röstaromen, Kaffee und eine feine Mineralität. Am Gaumen ist die elegante Komposition aus Tempranillo mit kleineren Anteilen Garnacha, Mazuelo und Graciano samtig-seidig, mit merklichen, aber wunderbar eingebundenen Tanninen. Dazu kommen eine bemerkenswerte Frische und eine schöne Säure. Der vollmundige Wein klingt noch sehr lange nach. Muga Reserva Selection Special reifte 26 Monate im Eichenholz. Er ist ein wunderbarer Begleiter von gegrilltem, rotem Fleisch und Lamm.

Inhalt: 0.75 Liter (49,20 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (47,33 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (51,87 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (72,67 €* / 1 Liter)

54,50 €*

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Cantina Tramin Gewürztraminer Selida DOC
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Inhalt: 0.75 Liter (21,00 €* / 1 Liter)

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Pian delle Vigne Brunello di Montalcino
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Inhalt: 0.75 Liter (70,67 €* / 1 Liter)

53,00 €*

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