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Der Fattoria di Basciano I Pini Toscana IGT besteht aus den internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah und ist aus dem Weinberg „I Pini“ hervorgegangen, der nach Süden ausgerichtet und nach den hohen Pinien benannt wurde, die den Weinberg säumen. Im Glas leuchtet eine klare rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich Aromen von Brombeere, Pflaume, die umrahmt werden von Gewürznoten, Tabak, Schokolade und Vanille. Am Gaumen offenbart der Fattoria di Basciano I Pini seine gute Struktur mit viel Frucht und seidig weichen Tanninen. Ein vollmundiger Rotwein aus der Toskana mit saftigem Aroma von gereiftem Obst. Im Abgang sehr gut ausbalanciert mit einer pfeffrigen Note des Syrah. Durch den 18-monatigen Ausbau in französischen Eichenfässern und 6 Monaten zusätzlicher Reife auf der Flasche ein konzentrierter reichhaltiger Wein.
Der I Pini von Fattoria di Basciano passt sehr gut zu gegrilltem Steak oder Bratwurst. Probieren Sie ihn auch zu gereiftem Käse.
Viale Duca della Vittoria, 159
50068 RUFINA (FIRENZE) Toskana
Italien
Der Weinbetrieb Renzo Masi befindet sich in Rufina, einem Städtchen im Tal der Sieve. Es liegt in der Chianti Region in der Toskana in Italien. Hier wird der Chianti Rufina angebaut, der die kleinste unter den Chianti-Lagen ist und zusammen mit dem Chianti Classico die besten Böden und die besten klimatischen Voraussetzungen für optimale Erträge hat. Es entstehen hier Chianti-Weine, die komplex, intensiv und besonders langlebig sind.
Renzo Masi ist ein Familienbetrieb, der 1932 von der Familie Masi gekauft wurde. Das Gut liegt auf einem Hügel links des Flusses Sieve. Ein Turm aus dem 13. Jahrhundert überragt das Anwesen. Renzo Masi hat den Betrieb gegründet und sein Sohn Paolo ist nach der Absolvierung der Weinbaufachschule in den elterlichen Betrieb eingestiegen. Er leitet heute das Unternehmen.
Die Weinkellerei Masi Renzo verarbeitet Trauben aus dem gesamten Chianti D.O.C.G.-Gebiet von oftmals langjährigen Vertragspartnern, die den hohen Qualitätsanforderungen von Masi entsprechen.
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