Zur Startseite gehen
Merkzettel
0,00 €*

Sassicaia Bolgheri DOC 2018

350,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (466,67 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikelnummer: 1520452 Lagerbestand: 48 Fl.

verfügbar, Lieferzeit 2-3 Werktage

Fl.
Datenblatt drucken

Der Sassicaia Bolgheri DOC 2018 ist ein weiterer herausragender Jahrgang aus der Tenuta San Guido, der die Essenz des toskanischen Terroirs mit einer außergewöhnlichen Eleganz und Tiefgründigkeit verbindet. Als Vorreiter der Super Tuscans hat der Sassicaia weltweit Kultstatus erlangt und wird von Kennern für seine zeitlose Klasse und beeindruckende Lagerfähigkeit geschätzt.

Der Sassicaia 2018 präsentiert sich mit einem vielschichtigen Bouquet von Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und dunklen Kirschen, ergänzt durch florale Nuancen wie Veilchen und zarte Lavendeltöne. Subtile Anklänge von Zedernholz, Lakritz, Grafit und erdiger Mineralität verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar strukturiert, mit samtigen Tanninen, einer lebendigen Frische und einer meisterhaften Balance zwischen Frucht, Säure und Holz. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer charakteristischen mineralischen Note, die an das einzigartige Terroir erinnert.

Der Jahrgang 2018 war in Bolgheri von idealen Wetterbedingungen geprägt, mit einem milden Frühjahr und einem langen, gleichmäßigen Sommer, der eine perfekte Reife der Trauben ermöglichte. Diese Bedingungen führten zu einem Wein mit großer aromatischer Tiefe, Balance und Eleganz, der als besonders zugänglich und dennoch äußerst lagerfähig gilt.

Der Sassicaia 2018 entfaltet sein volles Potenzial, wenn er etwa 1–2 Stunden vor dem Servieren dekantiert wird. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Er harmoniert hervorragend mit eleganten Fleischgerichten wie Lammkrone, Hirschrücken oder Filetsteak. Auch gereifte Käsesorten oder Trüffelgerichte passen exzellent zu diesem Spitzenwein.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2018
Lagerfähigkeit:
2060
Trinkreife:
2025
Region:
Toskana
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Tenuta San Guido
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Tenuta San Guido
Loc. Le Capanne n. 27
57022 Bolgheri
Italien
Tenuta San Guido

Unsere Empfehlung

Sassicaia Bolgheri DOC 2019
Sassicaia Bolgheri DOC 2019
Der Sassicaia Bolgheri DOC 2019 ist ein legendärer Wein, der die Essenz italienischer Weinbaukunst und die Einzigartigkeit des Terroirs von Bolgheri auf unvergleichliche Weise einfängt. Hergestellt von der Tenuta San Guido, gilt der Sassicaia als einer der ersten Super Tuscans und ist weltweit hochgeschätzt für seine Eleganz, Vielschichtigkeit und Langlebigkeit.Dieser Jahrgang zeigt ein faszinierendes Bouquet von reifen schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch subtile florale Noten von Veilchen und Lavendel. Hinzu kommen Schichten von Tabak, Gewürzen, Zedernholz und einem Hauch von Erde und Mineralität, die den Wein tief und komplex machen. Am Gaumen offenbart sich der Sassicaia 2019 mit seidigen Tanninen, einer bemerkenswerten Frische und einer ausgezeichneten Balance zwischen Frucht, Struktur und Säure. Der Abgang ist langanhaltend und voller Eleganz, mit einem mineralischen und würzigen Nachklang.Der Sassicaia 2019 sollte bei einer Temperatur von 16–18 °C serviert werden und profitiert von einer vorherigen Dekantierung, um sein volles Potenzial zu entfalten. Er ist ein idealer Begleiter zu raffinierten Fleischgerichten wie geschmortem Lamm, Rinderfilet, Wild oder edlem Geflügel. Gereifter Hartkäse und Trüffelgerichte harmonieren ebenfalls hervorragend mit diesem ikonischen Wein.Der Sassicaia ist nicht nur ein Vorreiter unter den Super Tuscans, sondern auch der einzige Wein in Italien, der eine eigene kontrollierte Herkunftsbezeichnung (DOC Bolgheri Sassicaia) besitzt. Der Jahrgang 2019 gilt als außergewöhnlich und wird aufgrund seines Potenzials, über Jahrzehnte zu reifen, als Sammlerstück angesehen. Die Kombination aus Eleganz, Präzision und Ausdruckskraft macht diesen Wein zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder anspruchsvollen Weinsammlung.

Inhalt: 0.75 Liter (518,67 €* / 1 Liter)

389,00 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.
Zalto Bordeaux Glas, mundgeblasen, 2er Set
Zalto Bordeaux Glas, mundgeblasen, 2er Set
Was macht ein hochwertiges Bordeaux-Weinglas aus? Das Bordeaux-Glas muss einige Charakteristiken besitzen, um als hochwertig eingestuft zu werden.Die Zalto Gläser besitzen einen bauchigen Kelch, der für einen Rotwein sehr bedeutend ist. Der Wein ist näher an der Luft, was auch durch die große Öffnung begünstigt wird. Dadurch können die Aromen durch die Luft aufgeschlossen werden und sich besser entfalten. Die feinen Weingläser sind dünnwandig, damit die Lippen beim Trinken gespitzt werden und das Bouquet über die Zunge in den Rachen und die Nase gelangen kann.Unser exklusives Bordeaux-Weinglas wird von der österreichischen Premiumweinglas-Marke Zalto hergestellt. Alle Gläser des Unternehmens sind bleifreie, mundgeblasene Kristallgläser.Diese Weingläser sind schmaler und höher, als andere Rotweingläser. Dadurch sind sie gut für tanninreiche Weine geeignet, die für ihre Gerbstoffe einen sogenannten langen Kamin benötigen. Kamin wird der Bereich zwischen dem eingefüllten Wein und dem oberen Glasrand genannt. Hier werden die Gerbstoffe vom Sauerstoff aufgeschlossen. Je länger der Kamin, desto intensiver können die Aromen mit der Nase aufgenommen werden.Unser Tipp: Benutzen Sie das Glas von Zalto mit einem intensiven Bordeaux oder auch mit Rioja- und Chianti-Weinen.Die Bordeaux-Gläser sind bei uns auch als 6er Set erhältlich. Artikelnummer: 9111206Fassungsvermögen: 765 mlHöhe: 24 cm

95,00 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Stück
%
Bibi Graetz Colore 2019
Bibi Graetz Colore 2019
„Die Magie alter Reben“: US-Weinkritiker James Suckling gerät ins Schwärmen, wenn er über den Bibi Graetz Colore 2019 schreibt. Und Suckling, der 99 Punkte (!) für diesen reinsortigen Sangiovese aus der Toskana vergibt, schwärmt nicht allein. 96 Punkte in Robert Parker’s Wine Advocate, 98 Punkte im Falstaff: Der Bibi Graetz Colore 2019 zählt unbestritten zur Spitze der italienischen Weinbaukunst.Das Bouquet des Rotweins verführt mit faszinierendem Facettenreichtum und Intensität: Noten von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Cassis, getrockneten Rosenblättern, dazu Nuancen von Koriander und balsamischen Kräutern. Am Gaumen ist der rubinrote Sangiovese vollmundig und kompakt, mit seidig-weichen Tanninen, die nicht harmonischer eingebunden sein können. Mit eindrucksvoller Struktur und Länge. „So fein und doch so kraftvoll“, schreibt Suckling. „Dies ist eine unglaubliche Kombination von Frucht und Struktur. Die Magie alter Reben.“„Monumental, es gibt kein besseres Wort, um diesen Jahrgang zu beschreiben“, schreibt Bibi Graetz selbst. „Rundheit in jedem einzelnen Aspekt des Weins: Eleganz, Frische und großartige Säure, die sehr feine Schichten ergibt, die in der Nase und beim ersten Schluck überraschend wahrnehmbar sind.“Der Aufwand, der hinter dieser Kreation steht, ist außergewöhnlich: Die Trauben stammen von drei Lagen in der Toskana (Lamole, Vincigliata and Siena) mit Reben aus den 1970er-, 80er- und 90er-Jahren. Bis zu achtmal wurden die einzelnen Lagen gelesen, um die Trauben mit perfektem Reifegrad zu ernten. Es folgte eine weitere Selektion des Lesegutes im Weingut.Die Weine der einzelnen Anbaugebiete wurden separat ausgebaut. 20 Monate reiften die Sangiovese-Kreationen der einzelnen Lagen im Barrique. Erst dann wurde über die genaue Zusammensetzung des Blends entschieden. Nur die besten Fässer der gesamten Produktion werden Teil des Colore.Mit dem Colore 2019 feiert Bibi Graetz sein 20-jähriges Wirken als Winemaker. Entsprechend edel ist auch die Gestaltung dieser Flasche. Dieser Sangiovese zählt zu den Glanzlichtern der Schaffenskraft von Bibi Graetz. Glücklich, wer eine Flasche sein Eigen nennen darf. „Drink after 2026“, empfiehlt Suckling.

Inhalt: 0.75 Liter (318,67 €* / 1 Liter)

239,00 €* 249,00 €* (4.02% gespart)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.
Bibi Graetz Testamatta Rosso Toscana 2018
Bibi Graetz Testamatta Rosso Toscana 2018
Bereits seit dem Jahr 2000 ist Bibi Grätz mit seinen Weinbergen aktiv. Die Jüngsten, die er besitzt, sind 50 Jahre alt. Auch beim Testamatta 2018 kommen die Trauben aus diesen Weinbergen, die biologisch bewirtschaftet werden. Das gibt dem Wein seinen unverwechselbaren Stil.In der Nase duftet der Rotwein markant nach Brombeere, Blaubeere, Trüffeln und weißem Pfeffer. Der aus 100% Sangiovese hergestellte Testamatta 2018 zeigt sich frisch, fruchtig und wunderbar elegant. Am Gaumen mit leichten mineralischen und erdigen Noten, begleitet von präsenten seidigen Tanninen. Ausgesprochen intensiv und mit viel Finesse bis zum Finale.Passt sehr gut zu Rinderbraten oder Pasta. Öffnen Sie den Wein 2 Stunden vor dem Genießen.Der Testamatta 2018 von Bibi Grätz ist vielfach prämiert: Decanter vergibt die Höchstpunktzahl von 100 und auch James Suckling ist mit 97 von 100 Punkten nicht weit entfernt.

Inhalt: 0.75 Liter (126,67 €* / 1 Liter)

95,00 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.
Tignanello Toscana IGT 2021
Tignanello Toscana IGT 2021
Diesen „Super-Toskaner“ braucht man eigentlich nicht mehr vorstellen. Italienische Eleganz, gepaart mit viel Finesse und feinster, vielschichtiger Aromatik bei balancierter Säure stehen auch beim 2021er Tignanello im Vordergrund, der 2021 fünfzig Jahre alt geworden ist. Nie auf der feisten und fetten Seite, nie erschlagend, und doch von majestätischer Figur, immer ausgewogen und höchst vielschichtig. Die Cuvée besteht aus 80 % Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet Franc.  An der Nase viel dunkle Früchte, Zeder, Kräuter, Orange, Gewürze, süsser Pfeiffentabak und Pfeffer. Dies setzt sich am Gaumen fort, mit zusätzlichen Noten von Grapefruit, Himbeere, einem Korb voll dunkler und heller Kirschen, etwas Nelken und viel cremigen, sanften Tanninen. Im Hintergrund spinnt eine feine Säure ihre Fäden und hält die Komposition zusammen. Der Nachhall ist extrem lang und nicht enden wollend.  Der 2021er Tignanello bleibt dabei immer eine vollendet harmonische Hymne, ohne jegliche dissonante Noten.  Wieviel Hingabe und Perfektion diesem Wein zu Teil kommt, wird auch dadurch deutlich, dass er 17 Monate im Fass reift. Davon verbringt er 3 Monate während der malolaktischen Gärung in neutralem Holz und liegt anschließend noch 14 Monate zu 50% in Neufässern.  Es ist kein Wunder, dass auch in diesem Jahr das Flagschiff der Marchesi Antinori nahezu einhellig den Highscore der Kritiker abräumt (zu den Bewertungen siehe unten). Wer den Wein bereits heute gerne trinken möchte, sollte ihn mindestens für zwei Stunden vor dem Genuss dekantieren.  Ansonsten dürfte er, die Geduld des Besitzers vorausgesetzt, noch mehrere Dekaden Trinkfreude bereiten.  Parker: 98/100; Galloni 98/100.

Inhalt: 0.75 Liter (212,00 €* / 1 Liter)

159,00 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.