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Aktionspaket 6 Fl. Tramin Nussbaumer Gewürztraminer

Alle Trauben für diesen Gewürztraminer kommen aus der Lage Söll bei Tramin. Die Lage Söll erstreckt sich oberhalb der Ortschaft Tramin und liegt eingebettet am Fuße der Bergkette um den Roen. Außerdem wird das gesamte Gebiet während der Wachstumsperiode der Trauben täglich von dem Wind „Ora“, der vom südlich gelegenen Gardasee die Weinberge gut durchlüftet, täglich am frühen Nachmittag aufgesucht.

Nach der Lese wurden die Trauben in kleineren Behälter angeliefert und anschließend nach einer kurzen Maischestandzeit abgepresst, um die sortentypischen Geschmacksnoten der Sorte einzufangen. Der Most wird bei kontrollierter Temperatur (18 – 20 Grad C°) in Edelstahltanks vergoren.

Der Name Nussbaumer wurde vom Anbaugebiet, dem Nussbaumerhof in Söll abgeleitet, der mit seiner 700-jährigen Weinbaugeschichte zu einen der ältesten Höfe Tramins zählt. Der Wein präsentiert sich in einem leuchtenden intensiven Strohgelb. Im Glas entfalten sich die Duftnoten nach Rosenblättern, Zimt, tropischen Früchten und Nelken. Recht hohe Alkohol- und Extraktwerte, sowie der im Verhältnis niedrige Säureanteil geben dem Nussbaumer seine besondere Art.

Wir empfehlen schön gereifte Weichkäse und Gänseleberpasteten. Er passt auch hervorragend zu Hummer und Krabben, sowie zu asiatischen, würzigen Gerichten.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Lagerfähigkeit:
2032
Region:
Südtirol
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Alkoholgehalt:
14,5  % vol
Gesamtsäure:
4,9 g/l
Restzuckergehalt:
8,9 g/l
Trinktemperatur:
12-14 °C
Füllmenge:
4,5 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Cantina Tramin
Weinstrasse 144
39040 Termeno(BZ)
Italien
Cantina Tramin

Die Kellerei Cantina Tramin ist eine der traditionsreichsten Kellereigenossenschaften Südtirols und hat ihren Sitz in Tramin an der Weinstraße. Eigentümer der Kellerei sind 300 Weinbauern, die im Kleinraum Tramin, Auer, Neumarkt und Montan auf einer Gesamtfläche von etwa 250 Hektar ihre Reben anbauen. Die Gegend ist die Wiege der bekanntesten Rebe des Gebiets: des Gewürztraminers. Die Kellerei, die 1898 von Pfarrer Christian Schrott gegründet wurde, ist seit jeher bekannt für einen hohen Qualitätsstandard. Beispielsweise wurde Willi Stürz 2004 zum Kellermeister des Jahres in Südtirol ernannt.

Das Anbaugebiet der Weinberge erstreckt sich über eine Vielzahl unterschiedlicher Bedingungen auf einer Meereshöhe zwischen 250 und 850 m. Bei Tag werden die Trauben von der Sonne verwöhnt und von den wohltuenden Einflüssen des vom Gardasee herauf wehenden Ora-Windes gut durchlüftet. Dies bedingt einen gesunden Reifeprozess der Trauben und die besonders ausgeprägte Aromatik der eleganten, frischen und fruchtigen Weine. Der Boden ist eine gelungene Kombination aus Lehm, Kies, Kalk und Porphyr. Das alles sind ausgezeichnete Bedingungen, die den Trauben bei Cantina Tramin eine besondere Komplexität verleihen.

Unsere Empfehlung

Antoine Heinrich Elsässer Gewürztraminer AC
Dieser aus Frankreich stammende Weißwein vereint im Bouquet animierende Noten von Rosen und Litschi. Dazu kommt eine intensive Würze. Am Gaumen ist der Elsässer Gewürztraminer AC vom Familienweingut Antoine Heinrich vollmundig und elegant, mit einem Finale, das noch längere Zeit nachhallt.Antoine Heinrich besitzt Lagen hauptsächlich in Dambach-la-Ville. Am Fuße der Vogesen versteht es das Weingut, ganz in der Elsässer Tradition hochwertige, aromatische, trockene Weißweine herzustellen. Entdecken Sie diesen halbtrockenen Gewürztraminer aus Frankreich zu würzigen Käsesorten oder zu Fleischpasteten. Selbst zu Eissorbet ein empfehlenswerter Begleiter und natürlich als besonderer Aperitif immer eine gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (14,13 €* / 1 Liter)

ab 10,60 €*
Bestheim Alsace Gewürztraminer Classic AC
Dieser Gewürztraminer aus dem Elsass vereint im Bouquet feine Noten von Litschi, weiteren exotischen Früchten und Gewürzen (Nuancen von Pfeffer). Am Gaumen voll, kräftig und fruchtig, mit einer feinen, unterschwelligen Süße und großer Ausgewogenheit. Der Alsace Gewürztraminer Classic AC vom Weingut Bestheim hat eine schöne strohgelbe Farbe mit goldgelben Reflexen. Er ist ein passender Begleiter zur asiatischen Küche, kräftigen Käsesorten wie Munster oder Roquefort, aber auch zu Nachspeisen eine gute Wahl. Probieren Sie zu diesem halbtrockenen Weißwein aus Frankreich zum Beispiel eine Crème Brûlée oder Ile flottante.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

ab 11,50 €*
Winzer Krems Sandgrube 13 Gewürztraminer
Im Glas kräftiges Goldgelb und das Bouquet mit einem intensiven und dennoch fein nuancierter Duft nach Rosen und Rosenholz.Am Gaumen ausgesprochen würzig und betont aromatisch, mit weicher, geschmeidiger Textur und einer gut integrierten, zarten Restsüße. Ein halbtrockener Weißwein aus Österreich mit Charme und Finesse.Passt besonders gut zur Käseplatte, Wildpasteten, Gänseleberpastete, asiatische Küche,aber auch zu Desserts, wenn diese nicht zu süß sind.Genießen Sie ihn auch solo – jetzt und in fünf oder mehr Jahren! Dieser Qualitätswein verfügt bei idealen Lagerbedingungen über ein besonders hohes Reifepotenzial.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

ab 9,90 €*
Delheim Gewürztraminer
Der Delheim Gewürztraminer ist ein Wein für den anspruchsvollen und zugleich leichten Genuss. In der Nase bietet er Aromen von Orangenblüte, der türkischen Süßigkeit Lokum sowie von Litschi. Diese erfrischenden Noten finden sich auch am Gaumen wieder. Hinzu kommen hintergründige Zitrusnoten, die das Geschmackserlebnis abrunden.Der 100-prozentige Gewürztraminer aus handverlesenen Trauben stammt aus Südafrikas Weinregion Stellenbosch. Der Weißwein ist schon jetzt mit seiner Raffinesse, Eleganz, seiner seidigen Opulenz und fesselnden Würze ein Hochgenuss, wird aber auch in den kommenden Jahren noch eine Menge Freude bereiten.Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Wein der Familie Sperling zu Fischcurry, frittiertem Tintenfisch oder gerösteten Tomaten mit Speck und Parmesan.

Inhalt: 0.75 Liter (23,00 €* / 1 Liter)

17,25 €*
Fl.
Wolfberger Signature Gewürztraminer d'Alsace AOC
Die Weinregion Elsass in Frankreich ist neben Südtirol die bekannteste Region für die Rebsorte Gewürztraminer. Weine, die in der Regel ideale Essensbegleiter darstellen. Der Wolfberger Gewürztraminer Signature ist dafür ein besonders gutes Beispiel.Schon die kräftige goldgelbe Farbe zeigt die ganze Komplexität und Aromatik des Weins, der herrlich exotisch nach Mango, Papaya und Guave duftet. Dazu gesellen sich Noten der Jasminblüte und ein knackiges Apfelaroma. Umrahmt wird das Ganze von einer süßlichen Zimtnote. Am Gaumen ist der halbtrockene Weißwein vollmundig, knackig und pikant. Saftige Früchte wie Mirabelle und Pflaume runden den leicht süßlichen Geschmack ab. Im Abgang geschmeidig und leicht.Der Gewürztraminer Signature von Wolfberger ist köstlich zu asiatischen Gerichten. Auch kräftigen Käse oder süße Torten und Desserts auf Obstbasis begleitet der französische Wein ganz hervorragend. Genießen Sie ihn auch als Aperitif bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (12,87 €* / 1 Liter)

ab 9,65 €*
Terlan Gewürztraminer DOC
Der Terlan Gewürztraminer DOC ist ein blumig-fruchtiger und sehr aromatischer Weißwein aus Südtirol. Charakteristisch für die Region bringt er Ihnen die gesamte Fülle Südtiroler Weinbaus nach Hause.Weinliebhaber schätzen den Terlan Gewürztraminer DOC wegen seines ausgeprägten Geschmacks. Die Kellerei Terlan, eine der führenden Weinbaugenossenschaften Südtirols, baut diesen sortenreinen Weißwein mit viel handwerklichem Geschick aus.Der Wein glitzert in sattem, leuchtendem Strohgelb. Er duftet nach Litschi und Mango, verbunden mit Geißblatt, Gewürznelken und zarten Nuancen von Rosenblättern. Das komplexe Aroma setzt sich am Gaumen fort, wo frische und lebhafte Säure die Geschmacksknospen stimuliert.Servieren Sie diesen Gewürztraminer jung mit einer Trinktemperatur von 10 bis 12 °C. Liebhaber reichen den Traminer bevorzugt zu süßsauren Kreationen der asiatischen Küche und zu Kürbisgerichten. Aber auch zu anderen pikanten Speisen oder einem klassischen Wienerschnitzel mit Kartoffelsalat harmoniert dieser Weißwein sehr gut.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

16,50 €*
Fl.
Cantina Tramin Nussbaumer Gewürztraminer
Der Cantina Tramin Nussbaumer Gewürztraminer verzaubert den Gaumen mit einzigartigen Düften und Aromen aus dem fruchtbaren Boden Südtirols. Genießen Sie diesen Weißwein aus dem Norden Italiens.Aus einer der ältesten Rebsorten der Welt wird der elegante Cantina Tramin Nussbaumer Gewürztraminer gekeltert. Seine strohgelbe Farbe erinnert an die in der Sonne leuchtenden Weinblätter im Herbst. Der würzige Weißwein stammt aus einer der wichtigsten Kellereigenossenschaften in Südtirol, zu der 300 Weinbauern gehören.Die Trauben des Gewürztraminers wachsen an den steilen Hängen der Region Tramins, geküsst von der Sonne und verwöhnt vom milden Südwind des Gardasees. Er streichelt die Nase mit einem nach Zimt, Rosenblüten, Nelken und tropischen Früchten duftenden Bouquet.Bei einer Serviertemperatur von 12-14 °C entfaltet der reinsortige Weißwein seinen Geschmack am besten zu Meeresfrüchten wie Hummer und Krabben sowie gereiftem Weichkäse und Gänseleberpastete.

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

29,50 €*
Fl.
Cantina Tramin Gewürztraminer Selida DOC
Dieser trockene Gewürztraminer aus Südtirol leuchtet goldgelb im Glas. Das Bouquet bietet Duftnoten, die an Rosen, Lilien, würzige Blüten und getrocknete und reife, exotische Früchte wie Mango und Passionsfrucht erinnern. Am Gaumen hat der Cantina Tramin Gewürztraminer Selida DOC von dem Weingut einen reichen Körper mit schöner Frucht, feiner Säure und einer feinwürzigen Saftigkeit. Die Trauben werden nach der Lese in kleineren Behältern angeliefert und nach einer kurzen Maischestandzeit schonend gepresst. Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18°C in kleinen Edelstahltanks. Der Ausbau findet schließlich ohne biologischen Säureabbau ebenfalls im Stahltank statt.Der wundervolle italienische Weißwein passt hervorragend zu Antipasti vom Fisch und Geräuchertem, zu würzigen Gerichten der orientalischen Küche, weißem Fleisch, Schwertfisch oder Meeresfrüchten und reifem Weichkäse. Auch eine gute Wahl zu Kartoffelsalat mit Mayonaise oder Brühe.

Inhalt: 0.75 Liter (21,00 €* / 1 Liter)

ab 15,75 €*

Kunden kauften auch

Borgo Molino I Ciari Chardonnay Venezia DOC
Der Borgo Molino I Ciari Chardonnay ist ein Wein mit feinem, charakteristischem und elegantem Aroma. Ein außergewöhnlicher Chardonnay in dieser Preisklasse. Die leicht blass strohgelbe Farbe schimmert aufregend im Glas. Am Gaumen ist der Wein cremig mit einer schönen mineralischen Note. Der sehr feine trockene Geschmack zeigt viel Finesse und Ausgewogenheit. Probieren Sie den Borgo Molino Ciari Chardonnay zu Pastagerichten mit Pilzen. Als Aperitif oder zu leichten Salaten oder Geflügel ebenfalls einsetzbar.

Inhalt: 0.75 Liter (11,60 €* / 1 Liter)

ab 8,70 €*
Château de Chemilly Coteaux Bourguignons Chardonnay
Der Coteaux Bourguignon ist ein Weißwein aus dem Burgund vom Château de Chemilly. Er gilt als der Einstiegswein des Château. Der Wein besteht zu 100% aus Chardonnay-Trauben und bringt das außergewöhnliche Terroir schon wunderbar zum Ausdruck. Die Weinberge befinden sich nahe den Gemeinden Beru und Vermenton und liegen am rechten Ufer des Flusses Serein. Die Trauben werden bei mäßiger Temperatur von maximal 20 Grad Celsius auf der Feinhefe vergoren. Danach schließt sich eine ca. 6-monatige Reifung im Edelstahltank an.Die Farbe des Coteaux Bourguignon ist goldgelb und glänzend hell. In der Nase zeigen sich Aromen von Birne und Quitte, die einen leicht exotischen Eindruck entwickeln. Am Gaumen präsentiert sich der Wein wunderbar fruchtig und blumig. Noten von Akazie und Orangenblüte verleihen dem Mundgefühl eine besondere Note. Die Säure ist leicht hintergründig, aber bis zum Abgang frisch.Probieren Sie den Coteaux Bourguignon als Aperitif. Zu empfehlen als Begleiter zu Jakobsmuscheln oder anderen Schalentieren.Ein Wein mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis!

Inhalt: 0.75 Liter (13,67 €* / 1 Liter)

10,25 €*
Fl.
Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay
Dieser im Holz ausgebaute Chardonnay aus der Coastal Region Südafrikas duftet wunderbar anregend nach Limette, Ananas, Apfel, Orangenschale und tropischen Früchten. Am Gaumen ist der Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay cremig, mit großer Balance und Eleganz. Die Noten von Eichenholz sind sehr gut integriert. Der trockene Weißwein besitzt eine schöne Länge.Sieben Monate wurde dieser Chardonnay im französischen Eichenholz ausgebaut, wobei zu mehr als zwei Dritteln neue Fässer zum Einsatz kamen. Entdecken Sie diesen Weißwein aus Südafrika zu Fisch- und Geflügelgerichten, insbesondere mit kräftigen Saucen, aber auch zu Brie und Frischkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

ab 11,90 €*
Cantina Tramin Unterebner Pinot Grigio
Der Cantina Tramin Unterebner Pinot Grigio des Weingutes Unterebnerhof in Südtirol verwöhnt Ihre Geschmacksnerven mit feinen Aromen von tropischen Früchten, Blütenhonig und einem Hauch von Vanille sowie leicht butterigen Noten. Der sehr ausgeglichene Gehalt von Säure und Körper macht ihn zum angenehmen Trinkgenuss.Für den Unterebner Pinot Grigio werden nur die besten Rebbestände der Sorte Grauburgunder gewonnen, die auf dem Unterebnerhof in Söll bei Tramin auf schottrigen Lehmböden mit hohem Kalkanteil angebaut werden. Die nach Südost gehende Hanglage sichert ein ausgeglichenes Rebwachstum mit hoher Traubenqualität, das diesen exklusiven Pinot Grigio zu einem wahren Trinkgenuss macht.Servieren Sie den in goldgelben Farbnuancen leuchtenden Weißwein bei einer erfrischenden Trinktemperatur von 12 bis 14 °C zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und weißem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

25,50 €*
Fl.
Cantina Tramin Stoan Bianco
Mit dem Cantina Tramin Stoan Bianco holen Sie sich die Sonne Südtirols ins Glas. Der lebendige Weißwein mit der angenehmen Säure verwöhnt Sie mit einer duftigen Blume an ausgewählten Sommer-Aromen.Bei dem Cantina Tramin Stoan Bianco des Weingutes Cantina Tramin ist der Name Programm. Denn das Wort „Stoan“ ist Südtiroler Mundart für Stein. Dies ist ein Hinweis auf die typischen Kalksteinböden der Region, auf denen die Rebsorten dieser Cuvée wachsen. Der edle Weißwein besteht aus einer Kombination von Chardonnay und Sauvignon Rebsorten, die ihm typisch fruchtig-frische Säure und würzige Eleganz verleihen. Anteile von Weißburgunder und Gewürztraminer sorgen bei dieser Komposition für einen angenehmen Hauch an aromatisch-herben Holznoten und einen cremigen Abgang.Der Cantina Tramin Stoan Bianco benötigt eine Trinktemperatur von 10-14 °C, um sein volles Bouquet entfalten zu können. Am besten reichen Sie ihn zu leichten Gemüsegerichten sowie Spezialitäten mit weißem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

28,50 €*
Fl.