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Peter Zemmer Gewürztraminer

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Inhalt: 0.75 Liter (20,33 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1535384

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Peter Zemmer Gewürztraminer ist ein charaktervoller Vertreter dieser traditionellen Rebsorte Südtirols. Der Weißwein überzeugt mit seinem kräftigen Aroma.

Der ganze Charme Südtirols findet sich in einem Glas Peter Zemmer Gewürztraminer wieder. Schon seit dem 11. Jahrhundert wird dieser Weißwein in der Region angebaut. Er leuchtet im Glas intensiv stroh- bis goldgelb. Sein Geruch ist von würzigen Noten getragen, begleitet von süß-muskatellartigen Nuancen von Trockenblumen, Nelken und Rosenblüten. Den Gaumen verwöhnt der Gewürztraminer mit einem vollmundigen, würzigen, reichen, lebhaft-frischen Geschmack und einer harmonisch abgestimmten Säure. Durch die günstige Lage der Weinberge, die direkte Sonneneinstrahlung und die gute Durchlüftung der Trauben findet dieser Traminer des Traditionsweinguts Peter Zemmer beste Voraussetzungen.

Servieren Sie den Wein leicht gekühlt bei einer Trinktemperatur von 12 bis 14 °C. Seine kräftigen Aromen machen den Gewürztraminer zu einem idealen Begleiter zu Krabben, Hummer, Pasteten und Krustentieren. Auch als Aperitif mundet dieser Weißwein hervorragend.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Lagerfähigkeit:
2026
Region:
Südtirol
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Peter Zemmer
Rebsorten:
Gewürztraminer
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Gesamtsäure:
5,2 g/l
Restzuckergehalt:
4,9 g/l
Trinktemperatur:
12-14 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Weingut Peter Zemmer
Weinstraße 24
39040 Kurtinig an der Weinstraße
Italien
Peter Zemmer

Seit 1928, dem Gründungsjahr des Familienweingutes, gehört der Weinbau zur Geschichte der Familie Zemmer. Die Begeisterung zum Wein ist auch bei der dritten Generation fest verankert und spiegelt sich heute in erstklassigen Produkten wider. Das Weingut Peter Zemmer liegt im Südtiroler Unterland in der Mitte des Tales des Flusses Etsch. Der Ort Kurtinig an der Südtiroler Weinstraße zählt heute mit seinen rund 600 Einwohnern zu den kleinsten Gemeinden Südtirols. Er ist die Heimat des Weingutes Peter Zemmer und liegt an der südlichen Landesgrenze zum Trentino.

Das Klima ist in den Hochlagen alpin aber gleichzeitig in den Tälern oft mediterran. Die verschiedenen Lagen, die unterschiedlichen Böden und die vielen Mikroklimas ermöglichen bei Peter Zemmer den Anbau eines sehr breiten Spektrums an Rebsorten. Durch die sorgfältige und schonende Nutzung dieser einmaligen Terroirs reifen Trauben heran, die einzigartige Weine hervorbringen. Neben der einheimischen Rebsorte Lagrein setzt Peter Zemmer beim Anbau auch auf die Rebsorten Gewürztraminer, Chardonnay und Pinot Grigio sowie Weißburgunder.

Unsere Empfehlung

Peter Zemmer Chardonnay
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Vollmundig und trotzdem leicht und erfrischend – Peter Zemmer Chardonnay ist vor allem in den Sommermonaten ein Genuss. Grünlich gelb im Glas offenbart dieser Weißwein bereits dem Geruchssinn ein Feuerwerk an zarten Aromen, verwebt mit fruchtigen Nuancen von Banane und Melone. Am Gaumen versprüht er die gesamte Charakteristik der besten Weinbergslagen in der Talsohle rund um den Dorfkern von Kurtinig.Der Chardonnay ist trocken, frisch, lebhaft und von einer angenehmen Fülle. Das Weingut Peter Zemmer hat sich seit 1928 der Herstellung von hochwertigen Weinen verschrieben und gehört zu den führenden Weingütern Südtirols.Servieren Sie diesen Weißwein mit einer Trinktemperatur von 10 bis 12 °C. Besonders gut passt der trockene Chardonnay zu Vorspeisen, traditionellen Pasta-Gerichten und weißem Fleisch. Seine Spritzigkeit prädestiniert ihn aber auch als Begleiter in fröhlicher Runde.

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Cantina Tramin Gewürztraminer
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Der Cantina Tramin Gewürztraminer wird in einer der traditionsreichsten Genossenschaften in Südtirol aus Trauben der Region gekeltert. Die kalkreichen und fruchtbaren Böden in den Gemeinden Montan und Tramin unterstützen die hervorragende Reifung dieser Trauben.Mit seinem außergewöhnlich starken Aroma verwöhnt der körperreiche Cantina Tramin Gewürztraminer Nase und Gaumen des Genießers. Dieser Gewürztraminer ist ein stroh- bis goldgelber Weißwein mit einem stark ausgeprägten Aroma von duftenden Rosenblättern, Nelken und Zimt. Serviert wird der körperreiche Wein aus Südtirol idealerweise bei einer Trinktemperatur von 10-12 °C.Er eignet sich hervorragend zu verschiedenen Vorspeisen mit Fisch sowie Pasteten, zur asiatischen Küche und zu Hartkäse. Wird der trockene Weißwein zu Hauptgerichten genossen, harmoniert er bestens mit aromatischen Gerichten, die aus weißem Fleisch zubereitet wurden.Unser Schokoladen-Tipp: Probieren Sie zu diesem eleganten Weißwein aus Italien eine Schokolade mit einem Kakaogehalt von mindestens 75% aus Trinitario-Kakaobohnen.

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Peter Zemmer Sauvignon Blanc Alto Adige DOC
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Der Südtiroler Peter Zemmer Sauvignon Blanc ist feiner, aromatischer Weißwein. Er hat eine strohgelb bis grünliche Farbe. Der Wein duftet intensiv nach Holunder, Honig und exotischen Früchten. Dazu gesellen sich Noten von Blumenwiese und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen setzt sich besonders der Fruchteindruck fort. Voll und harmonisch zeigt er sich mit anhaltend frischer Präsenz im Abgang.Ideal im Sommer als Terrassenwein, begleitet der Peter Zemmer Sauvignon Blanc auch hellen Fisch, Spargelgerichte und leichte Vorspeisen ganz wunderbar.

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Cantina Tramin Gewürztraminer Selida DOC
Cantina Tramin Gewürztraminer Selida DOC
Dieser trockene Gewürztraminer aus Südtirol leuchtet goldgelb im Glas. Das Bouquet bietet Duftnoten, die an Rosen, Lilien, würzige Blüten und getrocknete und reife, exotische Früchte wie Mango und Passionsfrucht erinnern. Am Gaumen hat der Cantina Tramin Gewürztraminer Selida DOC von dem Weingut einen reichen Körper mit schöner Frucht, feiner Säure und einer feinwürzigen Saftigkeit. Die Trauben werden nach der Lese in kleineren Behältern angeliefert und nach einer kurzen Maischestandzeit schonend gepresst. Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18°C in kleinen Edelstahltanks. Der Ausbau findet schließlich ohne biologischen Säureabbau ebenfalls im Stahltank statt.Der wundervolle italienische Weißwein passt hervorragend zu Antipasti vom Fisch und Geräuchertem, zu würzigen Gerichten der orientalischen Küche, weißem Fleisch, Schwertfisch oder Meeresfrüchten und reifem Weichkäse. Auch eine gute Wahl zu Kartoffelsalat mit Mayonaise oder Brühe.

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Peter Zemmer Lagrein Raut
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Der Peter Zemmer Lagrein Raut ist ein außergewöhnlicher Wein, der fest mit der Anbauregion Südtirol verwurzelt ist. Weinliebhaber schätzen seinen bodenständigen Geschmack.Entdecken Sie mit Peter Zemmer Lagrein Raut die Kult-Rebsorte Südtirols. Der Rotwein aus Italien verwöhnt die Sinne: Rubin- bis Dunkelgranatrot im Glas, aromatisch im Geruch, harmonisch im Geschmack. Ihr Geruchssinn kann sich auf Entdeckungsreise zwischen Waldbeeren und Veilchen begeben, Ihr Gaumen sich an dem guten Tanningehalt, dem weich-samtig-runden Körper und dem würzigen Abgang delektieren. 70 % dieses Lagreins lagern mehrere Monate im Eichenholzfass, der Rest wird in zwei- bis dreijährigen Barriques ausgebaut.Servieren Sie diesen Rotwein aus dem Traditionsweingut Peter Zemmer mit einer Temperatur von 16 bis 18 °C. Der Lagrein ist ein vorzüglicher Begleiter zu roten Fleischsorten, Braten, Wildbret und Hartkäse.

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Wolfberger Signature Gewürztraminer d'Alsace AOC
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Die Weinregion Elsass in Frankreich ist neben Südtirol die bekannteste Region für die Rebsorte Gewürztraminer. Weine, die in der Regel ideale Essensbegleiter darstellen. Der Wolfberger Gewürztraminer Signature ist dafür ein besonders gutes Beispiel.Schon die kräftige goldgelbe Farbe zeigt die ganze Komplexität und Aromatik des Weins, der herrlich exotisch nach Mango, Papaya und Guave duftet. Dazu gesellen sich Noten der Jasminblüte und ein knackiges Apfelaroma. Umrahmt wird das Ganze von einer süßlichen Zimtnote. Am Gaumen ist der halbtrockene Weißwein vollmundig, knackig und pikant. Saftige Früchte wie Mirabelle und Pflaume runden den leicht süßlichen Geschmack ab. Im Abgang geschmeidig und leicht.Der Gewürztraminer Signature von Wolfberger ist köstlich zu asiatischen Gerichten. Auch kräftigen Käse oder süße Torten und Desserts auf Obstbasis begleitet der französische Wein ganz hervorragend. Genießen Sie ihn auch als Aperitif bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C.

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Terlan Gewürztraminer DOC
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Der Terlan Gewürztraminer DOC ist ein blumig-fruchtiger und sehr aromatischer Weißwein aus Südtirol. Charakteristisch für die Region bringt er Ihnen die gesamte Fülle Südtiroler Weinbaus nach Hause.Weinliebhaber schätzen den Terlan Gewürztraminer DOC wegen seines ausgeprägten Geschmacks. Die Kellerei Terlan, eine der führenden Weinbaugenossenschaften Südtirols, baut diesen sortenreinen Weißwein mit viel handwerklichem Geschick aus.Der Wein glitzert in sattem, leuchtendem Strohgelb. Er duftet nach Litschi und Mango, verbunden mit Geißblatt, Gewürznelken und zarten Nuancen von Rosenblättern. Das komplexe Aroma setzt sich am Gaumen fort, wo frische und lebhafte Säure die Geschmacksknospen stimuliert.Servieren Sie diesen Gewürztraminer jung mit einer Trinktemperatur von 10 bis 12 °C. Liebhaber reichen den Traminer bevorzugt zu süßsauren Kreationen der asiatischen Küche und zu Kürbisgerichten. Aber auch zu anderen pikanten Speisen oder einem klassischen Wienerschnitzel mit Kartoffelsalat harmoniert dieser Weißwein sehr gut.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

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Der Cantina Tramin Nussbaumer Gewürztraminer verzaubert den Gaumen mit einzigartigen Düften und Aromen aus dem fruchtbaren Boden Südtirols. Genießen Sie diesen Weißwein aus dem Norden Italiens.Aus einer der ältesten Rebsorten der Welt wird der elegante Cantina Tramin Nussbaumer Gewürztraminer gekeltert. Seine strohgelbe Farbe erinnert an die in der Sonne leuchtenden Weinblätter im Herbst. Der würzige Weißwein stammt aus einer der wichtigsten Kellereigenossenschaften in Südtirol, zu der 300 Weinbauern gehören.Die Trauben des Gewürztraminers wachsen an den steilen Hängen der Region Tramins, geküsst von der Sonne und verwöhnt vom milden Südwind des Gardasees. Er streichelt die Nase mit einem nach Zimt, Rosenblüten, Nelken und tropischen Früchten duftenden Bouquet.Bei einer Serviertemperatur von 12-14 °C entfaltet der reinsortige Weißwein seinen Geschmack am besten zu Meeresfrüchten wie Hummer und Krabben sowie gereiftem Weichkäse und Gänseleberpastete.

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Antoine Heinrich Elsässer Gewürztraminer AC
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Dieser aus Frankreich stammende Weißwein vereint im Bouquet animierende Noten von Rosen und Litschi. Dazu kommt eine intensive Würze. Am Gaumen ist der Elsässer Gewürztraminer AC vom Familienweingut Antoine Heinrich vollmundig und elegant, mit einem Finale, das noch längere Zeit nachhallt.Antoine Heinrich besitzt Lagen hauptsächlich in Dambach-la-Ville. Am Fuße der Vogesen versteht es das Weingut, ganz in der Elsässer Tradition hochwertige, aromatische, trockene Weißweine herzustellen. Entdecken Sie diesen halbtrockenen Gewürztraminer aus Frankreich zu würzigen Käsesorten oder zu Fleischpasteten. Selbst zu Eissorbet ein empfehlenswerter Begleiter und natürlich als besonderer Aperitif immer eine gute Wahl.

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