Zur Startseite gehen
Merkzettel
0,00 €*

Tiefenbrunner Anna Weissburgunder Alto Adige DOC

19,75 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,33 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikelnummer: 1513032

verfügbar, Lieferzeit 2-3 Werktage

Fl.
Datenblatt drucken

Grüngelb glitzert der Tiefenbrunner Anna Weißburgunder im Glas. Christof und Sabine Tiefenbrunner, die in 9. Generation den Besitz der Familie Tiefenbrunner führen und den herausragenden Weinbau verantworten, haben diesen Weißwein nach ihrer Tochter benannt. Im Bukett dieses Weißburgunders vereinen sich facettenreiche Noten von reifen Äpfeln, Birnen und Pfirsich mit floralen Tönen. Im Falstaff gibt es 90 Punkte für diese Kreation, zudem entdeckt die Weinkritik noch Noten von Zitronengras und Melisse.

Am Gaumen ist der Tiefenbrunner Anna Weissburgunder trocken, kraftvoll und zugleich samtig-weich, mit einer animierenden Frische und einer fruchtigen Aromatiefe. Der Abgang ist lang anhaltend.

Zur Vinifizierung schreibt das Weingut selbst: „Die 14-tägige Gärung und die Reife von zehn Monaten erfolgen zu 50% unter regelmäßiger Batonnage im großen Holzfass und zu je 25% auf der feinen Hefe im Betonbehälter bzw. mit biologischem Säureabbau auf der ersten Hefe in Tonneau-Fässern. Nach zwei weiteren Monaten Reife der Assemblage im Betonbehälter folgt die Abfüllung und eine fünfmonatige Flaschenreife.“ Unter der Batonnage versteht man das regelmäßige Aufrühren der Weinhefe, die sich am Fassboden oder am Boden des Tanks nach der Gärung abgesetzt hat. Ein Tonneau-Fass ist ein Eichenholzfass mit 500 bis 900 Litern Inhalt.

Entdecken Sie den Tiefenbrunner Anna Weissburgunder idealerweise bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad. Ein herrlicher Aperitif, aber auch ein toller Begleiter von Teigwaren, Reisgerichten, Fisch oder gebratenem Geflügel.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Lagerfähigkeit:
2027
Region:
Alto Adige
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Tiefenbrunner
Rebsorten:
Pinot Bianco (Weissburgunder)
Alkoholgehalt:
14,0  % vol
Gesamtsäure:
6,0 g/l
Restzuckergehalt:
1,2 g/l
Trinktemperatur:
10-12 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
Tiefenbrunner GmbH Schlosskellerei Turmhof
Schlossweg 4
39040 Kurtatsch an der Weinstraße (BZ)
Italien
Tiefenbrunner

Unsere Empfehlung

Cantina Andrian Pinot Bianco Finado DOC
Cantina Andrian Pinot Bianco Finado DOC
Ein Gaumenschmeichler bis zum letzten Tropfen. Der hellgelbe Cantina Andrian Pinot Bianco Finado duftet verführerisch nach reifen Äpfeln und Birnen. Am Gaumen ist der elegante Weißburgunder weich und harmonisch mit einer ausgewogenen Säure. Nach der Lese von Hand wird der Rebsaft bei kontrollierter, kühler Temperatur im Edelstahltank vergoren. Anschließend reift der Wein für sechs Monate auf der Feinhefe.Wir empfehlen Ihnen den Pinot Bianco Finado von der Kellerei Andrian als Begleiter zu Vorspeisen, Fisch, Schalentieren, deftigen Fleischgerichten und milden Käsesorten. Er eignet sich auch gut als Aperitif.

Inhalt: 0.75 Liter (16,33 €* / 1 Liter)

ab 12,25 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details
Cantina Tramin Pinot Bianco Moriz
Cantina Tramin Pinot Bianco Moriz
Der leichte Cantina Tramin Pinot Bianco Moriz begeistert vor allem mit seiner fruchtigen Frische. Ein unkomplizierter und ausgewogener Weißburgunder aus dem Herzen Südtirols.Für den Cantina Tramin Pinot Bianco Moriz verwendet das mehrfach ausgezeichnete Weingut Cantina Tramin ausschließlich erlesene Weißburgunder Rebsorten aus der Region Tramin in Südtirol. Der Weißwein aus Italien begeistert bereits im Glas mit seiner hellgelben bis grünlichen Farbe sowie dem duftigen Aroma nach grünem Laub und frischen Äpfeln. Am Gaumen kommen nussig-würzige Geschmacksnoten hinzu. Das ausgewogene Verhältnis zwischen Körper und Säure sorgt dabei für einen angenehmen Abgang.Servieren Sie den trockenen Weißwein mit einer Trinktemperatur von 8-10 °C zu weißem Fleisch und leichten Fischgerichten. Auch zu Vorspeisen und als Aperitif ist der harmonische Weißburgunder eine gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.
Cantina Tramin Weißburgunder Pinot Bianco
Cantina Tramin Weißburgunder Pinot Bianco
Der Cantina Tramin Weißburgunder Pinot Bianco stammt von kalk- und schotterhaltigen Lehmböden, die sich rund um den Ort Tramin an die Berge schmiegen. Das Klima ist durchweg sonnig mediterran und durch die Berge weht nachts ein kühlender Wind. Dieses Zusammenspiel ergibt einen herrlich frisch fruchtigen Wein mit einer eleganten Struktur.Die besondere Aromatik und die gleichermaßen feine Säure von diesem trockenen Weißwein drücken sich in einem vollen Geschmack aus. Der leicht grüngelbliche Weißburgunder riecht nach Apfel und Nüssen. Noten von frischem Grün unterstützen diese Wahrnehmung noch. Am Gaumen ist der Wein wunderbar trocken und körperreich. Auch im Abgang ist der südtirolische Weißwein nachhaltig überzeugend.Als Aperitif ist der Cantina Tramin Weißburgunder von dem Weingut Cantina Tramin sehr beliebt. Der italienische Wein lässt sich aber auch mit Vorspeisen oder Antipasti wunderschön kombinieren. Ideal auch zu leichten Fischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,13 €* / 1 Liter)

ab 11,35 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details
Nals Margreid Pinot Bianco Berg Südtirol DOC
Nals Margreid Pinot Bianco Berg Südtirol DOC
Der Genuss beginnt beim Einschenken: Der Nals Margreid Pinot Bianco Berg Südtirol DOC begeistert mit einem intensiven Blütenduft, begleitet von zarten Kräuter- und Apfelnoten. Den Gaumen umschmeichelt der Weißburgunder mit einem fruchtig-frischen Aroma von Äpfeln und Ananas.Der Pinot Bianco wird in den sonnigen Hochlagen des Penon angebaut und erst im Oktober geerntet. Die kleinen, konzentrierten Trauben tragen den ganzen Charakter des Weißburgunders in sich. Die Kellerei Nals Margreid gilt als Meister des Pinot Bianco, was sich auch in diesem Wein der Classic-Linie niederschlägt.Seine Frische prädestinieren den Nals Margreid Pinot Bianco als Aperitifwein. Er mundet außerdem zu Fisch, einem deftigen Risotto, weißem Fleisch oder Spargel. Servieren Sie ihn gut gekühlt mit 10 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (16,87 €* / 1 Liter)

ab 12,65 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details
Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva DOC
Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva DOC
Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva DOC ist ein kräftiger und komplexer Wein aus Südtirol. Dieser Weißwein ist sehr gehaltvoll und überrascht mit einem feinen Zusammenspiel fruchtiger und mineralischer Elemente.Die Trauben für den Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva DOC sind an den sonnenverwöhnten Hängen des Terlaner DOC-Gebietes gewachsen. Der Wein aus 100 % Weißburgunder durfte zwölf Monate auf der Feinhefe im Holzfass reifen. Im Glas zeigt sich der Weißwein leuchtend strohgelb. Das Bouquet ist facettenreich und besticht mit dem Duft von reifem Obst und mineralischen Anklängen. Den Gaumen verwöhnt ein fruchtig-aromatischer Geschmack. Im Abgang ist der Pinot Bianco lang anhaltend würzig-mineralisch.Servieren Sie diesen Weißwein nicht zu jung mit einer Trinktemperatur von 12 °C. Er passt hervorragend zu Fischsuppe, See- und Süßwasserfischen, Muscheln und Hummer und kann zudem mit Artischocken alla romana kombiniert werden. Auch zu kräftigem, reifem Käse wie Pecorino und Parmesan ist dieser Pinot Bianco ein ausgezeichneter Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

35,00 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.
Terlaner Weißburgunder DOC
Terlaner Weißburgunder DOC
Der Terlaner Weißburgunder DOC ist ein Weißwein voller Kraft und Anmut. Der Weißburgunder gehört zu den wichtigsten Weinen im Portfolio der Weingenossenschaft Terlan.Ein unkomplizierter, leicht zugänglicher Wein ist der Terlaner Weißburgunder DOC. Im Glas leuchtet er strohgelb mit leicht grünlichem Schimmer. Schließen Sie die Augen und spüren Sie den Geruch des Weißburgunders, der von Stachelbeeren, Birnen und Limetten begleitet wird. Nuancen von Kamille und Zitronengras versetzen Sie in sonnenverwöhnte Weinberge. Am Gaumen zeigt sich der Weißburgunder kräftig und spannungsreich mit dem feinen Aroma reifer Birnen und Quitten, aber auch würzig-mineralischen Akzenten. Der Abgang überzeugt mit Beharrlichkeit und Tiefe.Servieren Sie diesen Wein aus 100% Weißburgunder gut gekühlt mit einer Trinktemperatur von 10 bis 12 °C. Er passt hervorragend zu Vitello tonnato, Lachs- und Thunfischcarpaccio oder gratinierten Jakobsmuscheln, und rundet auch mit Stracchino gefüllte Zucchiniblüten perfekt ab. Er ist zudem ein idealer Begleiter zu allen Südtiroler Spezialitäten, wie beispielsweise Spinatspatzen, und korrespondiert ideal mit Klassikern der italienischen Küche wie Spaghetti alla Carbonara.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.