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Gritsch Grüner Veltliner Federspiel Axpoint

18,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 2243908

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Im windgeschützten Kessel von Spitz in Österreich, der Heimat des Weinguts Gritsch, befindet sich die Lage Axpoint. Aufgebaut aus Verwitterungsgestein mit etwas Lehm, Sand, Schwarzerde und einer Lössauflage ist diese Lage besonders geeignet für den grünen Veltliner. Die Trauben werden dadurch sehr saftig und reichhaltig.

Nach der Handernte werden die Früchte schonend gepresst und verarbeitet. Danach findet im Stahltank die temperaturkontrollierte Gärung statt. Der Rebsaft unterliegt dem weiteren Ausbau auf der Feinhefe.

Klar und ausgewogen zeigt sich der herrliche Weißwein. Das Bouquet vermittelt einen Hauch von exotischen Früchten sowie Apfel und weißer Birne. Eine unverkennbare Kräuterwürze unterstreicht den Gritsch Grüner Veltliner Federspiel Axpoint. Die Säure ist schön integriert und belebend. Als ein facettenreicher Klassiker wird dieser trockene Weißwein vom Weingut Gritsch bezeichnet.

Perfekt zu traditioneller Wiener und Waldviertler sowie asiatischer Küche bei einer Trinktemperatur von 10-12°C.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Lagerfähigkeit:
2026
Region:
Niederösterreich , Wachau
Land:
Österreich
Weingut/Marke :
Gritsch
Rebsorten:
Grüner Veltliner
Alkoholgehalt:
12,5  % vol
Trinktemperatur:
10-12 °C
Verschluss:
Schraubverschluss
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
Weingut FJ Gritsch
Kirchenplatz 13
3620 Spitz
Österreich
Gritsch

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Der Bründlmayer Grüner Veltliner L & T besitzt im Glas ein hellglänzendes Strohgelb. In der Nase herrlich erfrischend, mit Aromen von Grapefruit, Zitrone, grünem Apfel, Steinobst und von Feldblumen. Dazu kommt die rebsortentypische pfeffrige Würze. Am Gaumen ist der österreichische Weißwein (was für leicht und trocken steht) lebendig, herzhaft frisch, spritzig und saftig, mit rassiger Säure.Der reinsortige Grüner Veltliner stammt von höher gelegenen und kühleren Weingärten im Kamptal. Genießen Sie diesen Weißwein vom Weingut Bründlmayer, das gerade für seine natürlich hergestellten, unverfälschten Weißweine hochgeschätzt wird, als Begleiter am Vorspeisenbuffet, zu Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und Geflügel oder zur leichten Wok-Küche.

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Animierend und elegant ist das Bouquet des Dürnberg Grüner Veltliner Tradition Reserve. Es bietet fruchtig-facettenreiche Noten von gelben Äpfeln und Grapefruit sowie feine Nuancen von Rosenblüten und Pfeffer. Am Gaumen ist der Grüne Veltliner aus Österreich geradlinig, saftig und ausdrucksstark, mit einer tollen Würze und einem eindrucksvollen, mineralischen Nachhall im langen Finale. Böden von Muschelkalk und Lehm prägen diesen wunderbar eleganten Weißwein.Er passt perfekt zu Fischspezialitäten von gebratenem Branzino bis zur Forelle und zu österreichischen Klassikern wie Tafelspitz und Kalbsschnitzel. Viel Freude beim Probieren.Auszeichnung Jahrgang 2019: 92 Punkte - Falstaff

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Wunderbar sortentypischer, würziger Grüner Veltliner mit feinem, duftigem Pfeffer und viel Frucht nach Quitte, Golden Delicious; sehr gut balanciert mit pikantem Süße-Säure-Spiel, langes Finale. Als „Urbs Chremisa“ wurde die Stadt Krems an der Donau im Jahr 995 erstmalig erwähnt. Ihr zu Ehren nennt sich die neue Premium-Linie der Winzer Krems „Edition Chremisa“. Die Basis für diese außergewöhnlichen Qualitäten wurde in jahrelanger Vorbereitung geschaffen. Unter naturnaher Bewirtschaftung und aufwändiger Bearbeitung in oft schwer zugänglichen Lagen, liefern Winzer bestes Traubenmaterial von ausgewählten Weingärten. Die Trauben werden selektiv in mehreren Durchgängen handverlesen. Der Edition Chremisa Grüner Veltliner ist ein trockener Weißwein mit hohem Lagerpotenzial, der seine volle Kraft erst in 1-2 Jahren entfalten wird und bei idealen Lagerbedingungen noch weiter zulegen kann.Genießen Sie den Allrounder, der viele Gerichte gut begleitet, bei einer Trinktemperatur von 11-13 °C. Passt zu hellem Fleisch, Geflügel, gebackenen Pilzen oder Schnitzel.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

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Gritsch Kalmuck Grüner Veltliner Federspiel
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Der Gritsch Kalmuck Grüner Veltliner Federspiel sagt schon mit seinem Namen, dass es sich um einen besonderen Weißwein handelt. So ist Federspiel die Bezeichnung für Wachauer Weine des Verbandes Vinea Wachau Noblis Districuts, ein Zusammenschluss von Winzern mit dem Ziel, die Weine des gesetzlich abgegrenzten Weinbaugebietes Wachau in ihrer Qualität und ihrer Bekanntheit zu fördern. Gleichzeitig handelt es sich um eine Gebietsmarke der gleichnamigen Winzervereinigung.Die Rebsorte Grüner Veltliner wächst in verschiedenen Weingärten am linken Donauufer von Spitz bis Loiben. Die Trauben werden von Hand geerntet. Es folgt eine schonende Pressung und Verarbeitung. Die Gärung ist temperaturkontrolliert und findet in Edelstahltanks statt. Anschließend reift der Rebsaft auf der Feinhefe.Der reinsortige Gritsch Kalmuck Grüner Veltliner Federspiel zeigt sich in der Nase mit komplexen Aromen von schwarzen Pfeffer und Weideblüten, sowie einem Hauch von Melisse und grünem Apfel. Die Mitte ist zart-schmelzig und im Abgang ist der Kalmuck herbfruchtig.Wir empfehlen den trockenen Weißwein bei einer Trinktemperatur von 10-12°C zu Fisch, weißem Fleisch oder einfach auch solo.

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Spice Route Chakalaka
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Kirsche und Pflaumen und ein Hauch von Johannisbeere prägen das Bouquet des Spice Route Chakalaka. Hinzu kommen wunderbar eingebundene Töne von Eichenholz. Am Gaumen ist dieser Rotwein aus Südafrika aromatisch, saftig und samtig, mit großer Balance und gekonnt integrierten Tanninen. Die Rebsorten Syrah (Shiraz), Mataro, Mourvèdre, Grenache, Petite Sirah und Tannat ergeben dieses Geschmackserlebnis aus der Provinz Westkap. 12 Monate wurden die Rebsorten separat in amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut, bevor sie assembliert wurden und die Komposition für eine abschließende Zeit wieder im gebrauchten Holz lagerte. Entdecken Sie mit dem Spice Route Chakalaka einen herausragenden südafrikanischen Rotwein mit großer Tiefe und Samtheit, welcher perfekt zu langsam gerösteten Fleisch, insbesondere gegrilltem Schweinefleisch passt. Auch asiatisch inspirierte gerichte mit Pflaumensauce tragen zur Fruchtigkeit des Weines bei.

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Hensel und Gretel Cuvée Weißwein
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Freundschaften können viel bewirken, so auch die zwischen den Winzern Thomas Hensel und Markus Schneider. Beides Pfälzer „Jungs“, die jeder für sich hervorragende Weine vinifizieren. Da liegt es natürlich nahe auch ein gemeinsames Projekt zu verwirklichen.Entstanden ist unter anderem der Hensel und Gretel Weißwein. Eine Cuvée aus Chardonnay, Weiß- und Grauburgunder. Im Glas ein feines Gold was schimmert. Die Nase wird überrascht von vielen Fruchtnoten, wie Apfel, Birne und tropischen Früchten wie Melone, Pfirsich oder auch Maracuja. Am Gaumen ist der Hensel und Gretel Weißwein wunderbar kraftvoll und ausdrucksstark.Ein facettenreicher komplexer Wein, der vom ersten Schluck an Freude bereitet. Der Wein lagerte in Holzfässern zweiter Belegung und weist leichte Rauch- und Eichenoten auf. Im Finale mit einer leicht süßlichen Note ausgestattet.Der Hensel und Gretel Weißwein ist nicht nur als Terrassenwein einsetzbar, sondern begleitet auch leichte Speisen ganz wunderbar.

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Museum Real Reserva Cigales DO
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Groupo Baron de LeyEine 24-monatige Reife in neuen Barriques verleiht diesem reinsortigen Tinta del Pais (Tempranillo) seinen satten Kirschton mit orangefarbenen Reflexen. Der Museum Real Reserva Cigales DO reift im Anschluss 12 Monate auf der Flasche und präsentiert sich sodann mit einem wunderschönen Duft nach roten Kirschen, Pflaumen, Fenchel.Elegant, samtig und harmonisch ist er im Geschmack und wird auf beeindruckende Weise durch zarte, ausgewogene Tannine, abgerundet.Etwa 6 stunden vorher geöffnet, ist er idealer Begleiter zu deftigen Fischtöpfen und dunklem Geflügel.

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