Zum Hauptinhalt springen

Pfaffl Vom Haus Grüner Veltliner

Im Bouquet bietet dieser Grüner Veltliner aus Niederösterreich schönen Noten von knackigem Apfel, Zitrusnoten und eine feine Würze. Am Gaumen fruchtig, wunderbar harmonierend mit Anklängen von Kräutern und Pfeffer. 

Der reinsortige Pfaffl Vom Haus Grüner Veltliner wurde drei Monate im Edelstahltank ausgebaut und anschließend in Burgunderflaschen abgefüllt.

Freuen Sie sich auf einen trockenen Weißwein der Paraderebsorte Österreichs. Genießen Sie ihn zum Beispiel zu leichten, frischen Salaten, zu Gerichten der Wiener Küche oder auch zu asiatischem Gerichten.

Zum dritten Mal in Folge wurde 2022 das Weingut Pfaffl von dem internationalen Weinpreis MUNDUS VINI mit dem Spezialpreis “BEST PRODUCER AUSTRIA” ausgezeichnet.   

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2023
Lagerfähigkeit:
2026
Region:
Niederösterreich
Land:
Österreich
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Grüner Veltliner
Alkoholgehalt:
12,5  % vol
Gesamtsäure:
4,6 g/l
Restzuckergehalt:
4,0 g/l
Trinktemperatur:
10-12 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Weingut R&A Pfaffl
Schulgasse 21
2100 Stetten
Österreich
Weingut R&A Pfaffl

Innovativ und bodenständig präsentiert sich das Weingut R&A Pfaffl im Weinviertel. Trotz seiner Größe von beachtlichen 67 ha Weinbaufläche in Niederösterreich und Wien ist es ein Familienbetrieb von besonderem Charme.

Hinter den Topweinen der Region steht die fünfköpfige Pfaffl-Familie. Die Geschwister Roman, Elisabeth und Heidemarie arbeiten mit ihren Eltern Roman und Adelheid voller Elan und Hingabe an ihren Weinen. Eine Symbiose aus fortschrittlichem Denken und jahrelanger Erfahrung ergibt ein Sortiment, welches nicht nur in Österreich geschätzt wird, sondern auch in aller Welt Weinkenner überzeugt.

Für einen erstklassigen Wein braucht man erstklassige Trauben. Beste Lagen mit ihren unterschiedlichen Böden sind dafür eine Grundvoraussetzung.

Die Bewirtschaftung der Weingärten erfolgt nach dem Prinzip des integrierten Weinbaus, bei dem die Natur und deren Erhaltung im Vordergrund stehen.

Unsere Empfehlung

Winzer Krems Classic Grüner Veltliner
Der Grüner Veltliner aus der Classic Serie von Winzer Krems leuchtet Hellgelb im Glas. Die Nase ist geprägt von einer typischen würzigen Note. Die auf Lössböden gereiften Trauben bringen am Gaumen ein schönes pfefferiges Aroma mit.Der trockene Wein zeigt sich jugendlich frisch und aromatisch. Die Balance zwischen deutlicher Säure und feiner Süße sucht ihresgleichen. Der Winzer Krems Grüner Veltliner Classic begleitet vor allen Dingen Fischgerichte und knackige Salate ganz wunderbar.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

ab 7,50 €*
Pfaffl Gemischter Satz Harmony
Wie in der klassischen Musik gilt auch für den Pfaffl Gemischter Satz Harmony: Wo sich viele Elemente von hoher Qualität vereinen, entsteht ein harmonisches Ganzes. Bei einem „gemischten Satz“ handelt es sich um einen Wein, der aus mehreren Rebsorten aus einem Weingarten hergestellt ist. Diese Bezeichnung ist geschützt und darf nur bei Weinen aus Österreich verwendet werden.Roman Josef Pfaffl ist es gelungen, aus den Hauptrebsorten Riesling, Weißburgunder und Grüner Veltliner einen würzigen und leichten Weißwein zu komponieren, der voll ist von Lebendigkeit, Frische und Fruchtigkeit. Die Trauben wurden von Hand gelesen. Der Wein reifte etwa 3 Monate im Edelstahltank heran, bevor er in Burgunderflaschen mit Schraubverschluss abgefüllt wurde.Der Pfaffl Gemischter Satz Harmony ist auch Ausdruck einer Rückbesinnung darauf, welch unverwechselbarer Charakter derartige Cuvées auszeichnet. Die Fokussierung auf reinsortige Weine hatte diese Kreationen lange in den Hintergrund gedrängt, nun werden sie zunehmend wiederentdeckt. Die Weine aus dem Weinviertel, der mit rund 18.000 Hektar größten Weinbauregion Österreichs, sind oft geprägt von der Rebsorte Grüner Veltliner. Im „Veltlinerland“ sind 50 Prozent der Anbauflächen dieser typisch österreichischen Sorte vorbehalten.Der Gemischte Satz Harmony vom Weingut Pfaffl macht Spaß am Gaumen und passt so gut wie immer. Probieren Sie den trockenen Wein aus Niederösterreich zu leichten Sommergerichten, Geflügel oder der vegetarischen Küche. Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 10-12 °C.Zum dritten Mal in Folge wurde 2022 das Weingut Pfaffl von dem internationalen Weinpreis MUNDUS VINI mit dem Spezialpreis “BEST PRODUCER AUSTRIA” ausgezeichnet.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

ab 8,50 €*
Pfaffl Zeisen Grüner Veltliner Weinviertel DAC
Strahlendes Grünlich-Gelb, charmant steigt gleich zu Beginn der Pfeffer in die Nase, begleitet von Zitrus und Wiesenkräutern.Zuerst ist der Weinviertel Zeisen saftig und knackig am Gaumen. Hier merkt man, wie erfrischend Veltliner sein kann! Der würzige Abgang lädt dazu ein, ein gemütliches Weilchen mit diesem trockenen Weißwen zu verbringen.Auch beim Essen kann man hier kreativ sein - vom zarten Fisch, über die Brettljause bis hin zu Asiatischem, alles ist erlaubt und schmeckt auch.Der Südhang Zeiseneck heizt sich untertags ganz schön auf, aber der nahe Wald sorgt für kühle Nächte. Durch diese Gegensätze entsteht diese feingliedrige Art, durch die sich dieser pfeffrige Veltliner auszeichnet.Zum dritten Mal in Folge wurde 2022 das Weingut Pfaffl von dem internationalen Weinpreis MUNDUS VINI mit dem Spezialpreis “BEST PRODUCER AUSTRIA” ausgezeichnet.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

ab 8,90 €*
Pfaffl Grüner Veltliner Golden Weinviertel
Im Glas zeigt der vielfach ausgezeichnete Grüner Veltliner GOLDEN Weinviertel strahlendes Goldgelb. Bereits in der Nase überzeugt ein sehr komplexer und finessenreicher Bouquet mit feinen Noten von vollreifer Honigmelone und Ananas, dennoch der Akzent des typischen Pfeffers mit einer angenehmen Würze am Gaumen und kraftvoll und stoffig mit einer charmanten Extraktsüße vollendet.  Dazu gesellt sich ein langes, angenehmes würzigen Echo.Besonders schmackhaft ist dieser trockene Weißwein aus Niederösterreich vom Weingut Pfaffl zu etwas kräftigerem Fisch oder zur würzigen asiatischen Küche.Auszeichnungen Jahrgang 2020:Mundus Vini Silber93 Falstaff-PunkteZum dritten Mal in Folge wurde 2022 das Weingut Pfaffl von dem internationalen Weinpreis MUNDUS VINI mit dem Spezialpreis “BEST PRODUCER AUSTRIA” ausgezeichnet.

Inhalt: 0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

23,50 €*
Fl.
Vacu Vin Aktiv Weinkühler Motiv Schwarz 0,75 -1,0 Liter
Schnelle Kühlung von Weinflaschen und anderen Getränken und das über längere Zeit ist mit Rapid Ice kein Problem!Den erstaunlichen Weinkühler Rapid Ice Cooler beschreibt man am besten als flexiblen, extrem kalten Eismantel. Nehmen Sie ihn aus der Gefriertruhe und ziehen ihn über die Flasche, die Sie kühlen möchten. Das Getränk wird innerhalb von 5 Minuten gekühlt und bleibt danach noch einige Stunden lang kühl.Die Kühlmanschette ist unzerbrechlich und wiederverwendbar.Aktivkühler, ohne EisKühlt innerhalb von 5 MinutenAufbewahrung im GefrierfachKein überfüllter Kühlschrank mehrGeignet für Flaschen mit 0.75 LiterNicht für Bocksbeutel geeignet.In weiteren tollen Designs lieferbar.Uns so einfach geht es:Bewahren Sie den Vacu Vin Rapid Ice Weinkühler im Gefrierfach auf.Nehmen Sie den Rapid Ice Cooler aus dem Gefrierfach und stülpen Sie ihn mit beiden Händen über die Dose oder Flasche.Das Getränk wird in weniger als 5 Minuten von Zimmertemperatur heruntergekühlt und bleibt für Stunden herrlich kalt.Nach Gebrauch den Rapid Ice wieder ins Gefrierfach legen.Um das beste Ergebnis zu erzielen, empfehlen wir, das Kühlelement im Gefrierfach für 8 Stunden bei -18 Grad aufzubewahren.

14,49 €*
Stück

Kunden kauften auch

Pfaffl Wien 1
Der typische Wiener Gemischte Satz gab den Impuls zu diesem Blend vom Weingut Pfaffl in Niederösterreich. Zwar sind die Weingärten heute reinsortig ausgepflanzt, damit der Lesezeitpunkt den Bedürfnissen der Sorten angepasst werden kann, die Idee, die Vorteile mehrerer Sorten in einem Weißwein zu vereinen, bleibt jedoch. Die ca. 21 Jahre alten Reben stammen von Wiener Lagen und bringen Wien pur ins Glas. Die Trauben wurden direkt im Weingarten selektiert. Echt wienerisch, fruchtig und erfrischend präsentiert sich diese trockene Cuvée aus fruchtigduftigem Riesling (60%) mit anregender Säure, fülligem Pinot Blanc und würzigem Veltliner (je 20%). Der Wien.1 ist ideal zur Wiener Küche und sehr erfrischend und reizvoll im Sommer! Genießen Sie dieses Trinkvergnügen bei einer Trinktemperatur von 10-12 °C.Zum dritten Mal in Folge wurde 2022 das Weingut Pfaffl von dem internationalen Weinpreis MUNDUS VINI mit dem Spezialpreis “BEST PRODUCER AUSTRIA” ausgezeichnet.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

ab 8,50 €*
Pfaffl Gemischter Satz Harmony
Wie in der klassischen Musik gilt auch für den Pfaffl Gemischter Satz Harmony: Wo sich viele Elemente von hoher Qualität vereinen, entsteht ein harmonisches Ganzes. Bei einem „gemischten Satz“ handelt es sich um einen Wein, der aus mehreren Rebsorten aus einem Weingarten hergestellt ist. Diese Bezeichnung ist geschützt und darf nur bei Weinen aus Österreich verwendet werden.Roman Josef Pfaffl ist es gelungen, aus den Hauptrebsorten Riesling, Weißburgunder und Grüner Veltliner einen würzigen und leichten Weißwein zu komponieren, der voll ist von Lebendigkeit, Frische und Fruchtigkeit. Die Trauben wurden von Hand gelesen. Der Wein reifte etwa 3 Monate im Edelstahltank heran, bevor er in Burgunderflaschen mit Schraubverschluss abgefüllt wurde.Der Pfaffl Gemischter Satz Harmony ist auch Ausdruck einer Rückbesinnung darauf, welch unverwechselbarer Charakter derartige Cuvées auszeichnet. Die Fokussierung auf reinsortige Weine hatte diese Kreationen lange in den Hintergrund gedrängt, nun werden sie zunehmend wiederentdeckt. Die Weine aus dem Weinviertel, der mit rund 18.000 Hektar größten Weinbauregion Österreichs, sind oft geprägt von der Rebsorte Grüner Veltliner. Im „Veltlinerland“ sind 50 Prozent der Anbauflächen dieser typisch österreichischen Sorte vorbehalten.Der Gemischte Satz Harmony vom Weingut Pfaffl macht Spaß am Gaumen und passt so gut wie immer. Probieren Sie den trockenen Wein aus Niederösterreich zu leichten Sommergerichten, Geflügel oder der vegetarischen Küche. Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 10-12 °C.Zum dritten Mal in Folge wurde 2022 das Weingut Pfaffl von dem internationalen Weinpreis MUNDUS VINI mit dem Spezialpreis “BEST PRODUCER AUSTRIA” ausgezeichnet.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

ab 8,50 €*
Domäne Wachau Grüner Veltliner Terrassen Federspiel
Frisches Strohgelb mit dezenter Schlierenbildung, ausgeprägt und offen in der Nase, Aromen nach weißem Pfeffer, Stachelbeere und etwas gelber Apfel. Mittelgewichtig, lebendige Säure, sehr harmonisch und mit fruchtbetontem und würzigem Abgang. Ein charakteristisches Federspiel vom Grünen Veltliner, subtil und sehr rassig.Ideal gut gekühlt aus dem Kühlschrank bei ca. 8°C. Der Wein ist jung zu trinken, hat aber auch 2-3 Jahre Lagerpotential. Passt hervorragend zu gebackenen Gerichten wie Wiener Schnitzel, zu Geflügel und diversen Fischgerichten. Der vegane Wein ist zudem ein wunderbarer Begleiter zu vegetarischen Burgern und Gemüse vom Grill.Herkunft und TerroirHerkunftsgebiet ist die gesamte Wachau mit ihrem besonderen Mikroklima und Urgesteinsboden. Nur Trauben von Terrassen-Weingärten werden für diesen Wein verwendet. So wird ein klarer und einheitlicher Wachauer Weinstil mit viel Frucht erlangt.Rebsorte Grüner Veltliner ist die wichtigste Rebsorte in Österreich mit ca. 1/3 Anteil an der Gesamtfläche. In der Wachau erhöht sich der Grüne Veltliner-Anteil auf über 50%, ebenso bei der Domäne Wachau. Eine Vielfalt an Stilen kann aus dieser Rebsorte produziert werden, so auch mittelgewichtige Weißweine wie dieses Federspiel.QualitätskategorieFederspiel-Weine werden mit maximal 12,5% Alkohol geerntet und dürfen selbstverständlich nicht aufgebessert werden. Der Name Federspiel stammt von der Falkenjagd, die in der Wachau sehr beliebt war. Das Falkensymbol steht für die rassige Eleganz dieser trockenen Weißweine.VinifizierungDie Reben werden in klassischer Hocherziehung bearbeitet und bei einem Durchschnittsertrag von ca. 7.000 kg pro Hektar geerntet. Ein modernes Traubenübernahmesystem ermöglicht eine genaue Selektion von absolut gesundem Traubenmaterial. Pressung in pneumatischen Tankpressen, Entschleimen über Nacht, Verwendung von Reinzuchthefen, kühle Gärung und Ausbau in Edelstahltanks. Eine dezent reduktive Handhabung garantiert einen frischfruchtigen Wein mit Struktur.

Inhalt: 0.75 Liter (14,20 €* / 1 Liter)

ab 10,65 €*
Pfaffl Zeisen Grüner Veltliner Weinviertel DAC
Strahlendes Grünlich-Gelb, charmant steigt gleich zu Beginn der Pfeffer in die Nase, begleitet von Zitrus und Wiesenkräutern.Zuerst ist der Weinviertel Zeisen saftig und knackig am Gaumen. Hier merkt man, wie erfrischend Veltliner sein kann! Der würzige Abgang lädt dazu ein, ein gemütliches Weilchen mit diesem trockenen Weißwen zu verbringen.Auch beim Essen kann man hier kreativ sein - vom zarten Fisch, über die Brettljause bis hin zu Asiatischem, alles ist erlaubt und schmeckt auch.Der Südhang Zeiseneck heizt sich untertags ganz schön auf, aber der nahe Wald sorgt für kühle Nächte. Durch diese Gegensätze entsteht diese feingliedrige Art, durch die sich dieser pfeffrige Veltliner auszeichnet.Zum dritten Mal in Folge wurde 2022 das Weingut Pfaffl von dem internationalen Weinpreis MUNDUS VINI mit dem Spezialpreis “BEST PRODUCER AUSTRIA” ausgezeichnet.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

ab 8,90 €*
Pfaffl Vom Haus Zweigelt
In der Nase duftet der Pfaffl vom HAUS Zweigelt nach reifen Kirschen. Am Gaumen ist der Rotwein aus Niederösterreich voll und saftig, mit würzigen Nuancen und sanftem Tannin. Dieser Rotwein aus Österreichs wichtigster Rotwein-Rebsorte lagerte zu 30% in gebrauchten Barriques und zu 70% in Edelstahltanks. Nach etwa sechs Monaten wurde der Pfaffl vom HAUS Zweigelt in Burgunderflaschen abgefüllt.Entdecken Sie diesen Zweigelt zum Steak, aber auch zu Pasta und Pizza sowie zu diversen Braten und anderen Fleischspezialitäten.Auszeichnung Jahrgang 2022:88 Falstaff-Punkte Das Weingut Pfaffl wurde 2020 von dem internationalen Weinpreis MUNDUS VINI mit dem Spezialpreis “BEST PRODUCER AUSTRIA” ausgezeichnet. 

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

ab 7,50 €*