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Niepoort LBV 2019 Port

Der Late Bottled Vinatge (LBV) ist eine Portwein-Kategorie, die in den 60er Jahren populär wurde. Der längere Ausbau des LBV ist dafür verantwortlich, dass sich diese Portweine mit schöner Reife und einer runden Art präsentieren.

Dieser Portwein duftet herrlich anregend nach Waldbeeren, Gewürzen und Feigen. Am Gaumen wird die Handschrift des Niepoort LBV 2018 deutlich - denn er besitzt Struktur und Eleganz. Am Anfang süß, mit einem trockenen Ende und einer überraschend präsenten Struktur.

Diese tief rubinrote Kreation aus Rebsorten wie Sousão, Tinta Amarela, Tinta Cão, Tinta Francisca und Tinta Roriz reifte 4 Jahre im großen Holzfass. Das Ergebnis ist ein feines Geschmackserlebnis, das sehr gut zu Desserts mit Schokolade, vor allem Bitterschokolade passt. Außerdem ist der LBV ein hervorragender Begleiter zu Cheddar, Gouda, Brie und würzigen Gerichten mit rotem Fleisch, Wild, Lamm, Kalb und Pfeffersteak.

Dieser Portwein kann bereits in ihrer Jugend, kurze Zeit nach der Abfüllung genossen werden.

Geschmack:
süß
Jahrgang:
2019
Region:
Douro
Land:
Portugal
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Touriga Nacional
Touriga Franca
Tinto Cão
Tinta Francisca
Tinta Amarela
Sousão
Tinta Roriz
Alkoholgehalt:
19,5  % vol
Gesamtsäure:
4,6 g/l
Restzuckergehalt:
100,0 g/l
pH:
3,60
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
NIEPOORT (VINHOS) S.A.
Rua Cândido dos Reis 670
4400-071 Vila Nova de Gaia
Portugal
Niepoort

Portugiesische Weine, Portwein und der Hang nach Perfektion – das sind Attribute, die dem Weingut Niepoort gerecht werden. Vor 200 Jahren gegründet, befindet sich das Weingut mit niederländischen Wurzeln, heute noch in Familienbesitz und die neue Generation der Winzerfamilie führt das traditionsreiche Weinbauunternehmen fort. Portwein, die einstige Grundlage der Gründer, spielt nach wie vor eine bedeutende Rolle im Hause Niepoort.

Das Weingut liegt in der geschichtsträchtigen Weinbauregion Douro, in der seit mehr als 2000 Jahren Wein angebaut wird und die seit 2001 zum UNESCO Kulturerbe gehört. Hier werden ausschließlich die alten, bewährten Weinsorten angebaut, die sich mit den geologischen und klimatischen Eigenheiten der Region optimal ergänzen. Bereichert sind diese angestammten Anbaugebiete durch neu erworbene Flächen aus dem Gebiet von Cima Corga. Hier reifen die Trauben der legendären Portweine, aus den Kellern des Weinguts Niepoort. Zu den interessantesten Portweinen gehören zweifelsfrei die Sorten Ruby und Tawny. Der Ruby reift für etwa drei Jahre im Barrique, wogegen der Tawny ein wenig länger in kleinen Portwein-Pipes schlummert und dort seine elegant, liebliche Note erlangt. In Kennerkreisen kommt man schon lange nicht mehr an diesen Niepoort-Spezialitäten vorbei. Der Ruby überzeugt mit seinem intensiven und komplexen Charakter, der fruchtige Noten von dunklen, reifen Kirschen wiedergibt und an vollreife, duftschwangere Früchte erinnert. Des Rubys Parade Disziplin ist es, mit seiner lieblichen Art und nussigen Aromen jedes Dessert zu bereichern und abzurunden.

Die Arbeit in den Weinkellern untersteht der Familie und ist von Geheimnissen umgeben, die den großen, internationalen Erfolg des portugiesischen Familienunternehmens sichert. Beste Böden, bestes Terroir und die akribische Art der Weiterverarbeitung sind Attribute, die sich das Erfolgsunternehmen aus Portugal auf die Fahnen geschrieben hat. Ihre Weißweine, Rotweine und die hoch interessanten Portweine stehen Zeuge für die Richtigkeit ihrer Art große Weine zu produzieren.

Unsere Empfehlung

Taylor's Late Bottled Vintage Port 2019
Im Bukett des Taylor’s Late Bottled Vintage Port vereinen sich vielschichtige Noten von schwarzer Frucht, Kräutern und Nuancen von Lakritz und dunkler Schokolade mit feinen mineralischen Anklängen. Am Gaumen ist die Komposition aus den Rebsorten Tinta Roriz, Tinta Barocca, Touriga Nacional, Touriga Francesa und Tinta Cao samtweich und zugleich üppig, sehr dicht, mit viel Körper und der dunkelwürzigen Frucht des Buketts. Das sehr aromatische Finale klingt noch lange nach, mit würzig-süßem Nachhall.Der tief rubinrote Port ist ein wunderbarer Dessertwein zum Abschluss eines feinen Menüs. Auch zu würzigem Blauschimmelkäse (Stilton, Roquefort) oder dunklen Schokoladendesserts und Fruchtkompotts (Pflaumen, Waldbeeren, Schattenmorellen) ist dieser LBV ein schöner Begleiter.Genießen Sie den Taylor’s Late Bottled Vintage Port in einem bauchigen Weinglas, in dem das Bukett voll zur Geltung kommt. Dieser Portwein muss nicht dekantiert werden und eignet sich hervorragend für den glasweisen Ausschank. Nach dem Öffnen hält er sich einige Wochen.

Inhalt: 0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

21,50 €*
Fl.
Feuerheerd’s LBV 2018
Im Bouquet des Feuerheerd‘s LBV Portwein vereinen sich intensive, fruchtige Aromen von Pflaumen, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren mit schönen Noten von Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen vollmundig, mit feiner Süße und mit merklichen Tanninen.Ein LBV („late bottled vintage“) ist eine Kreation aus verschiedenen Traubensorten eines Jahrgangs, die zwischen 4 bis 6 Jahren in Fässern gelagert werden. Der Feuerheerd‘s LBV 2017 ist trinkreif, kann aber auch in der Flasche weiterreifen bis über 2030 hinaus.Entdecken Sie einen hochwertigen Portwein aus den traditionellen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão.

Inhalt: 0.75 Liter (16,80 €* / 1 Liter)

ab 12,60 €*
Churchill’s Late Bottled Vintage 2019
Dieser tief rubinrote Portwein duftet nach Brombeeren, Wildblumen, Marmelade und getrockneten Kräutern. Der Churchill’s Late Bottled Vintage besitzt am Gaumen eine bemerkenswerte Konzentration und eine große Länge.Der sehr fruchtbetonte Jahrgangs-Portwein ist ein Blend aus verschiedenen Rebsorten, zu denen Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, und Touriga Franca zählen. Viele Jahre reifte der LBV in großen Eichenfässern, sodass die Tannine fein abgerundet wurden. Der volle Körper und die Fruchtigkeit blieben zugleich erhalten. Churchill’s Late Bottled Vintage ist auch ohne Speisenbegleiter ein echter Genuss zum Abschluss eines Essens. Als Begleiter eignet er sich hervorragend zu Schokoladen-Desserts oder kräftigen Käsesorten wie Stilton sowie zu Camembert.Tipp: Stellen Sie die Flasche einige Stunden vor dem Dekantieren aufrecht hin. Zwei Stunden vor dem Servieren sollte dieser Portwein dekantiert werden.

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

25,50 €*
Fl.

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Im Bukett des Taylor’s Late Bottled Vintage Port vereinen sich vielschichtige Noten von schwarzer Frucht, Kräutern und Nuancen von Lakritz und dunkler Schokolade mit feinen mineralischen Anklängen. Am Gaumen ist die Komposition aus den Rebsorten Tinta Roriz, Tinta Barocca, Touriga Nacional, Touriga Francesa und Tinta Cao samtweich und zugleich üppig, sehr dicht, mit viel Körper und der dunkelwürzigen Frucht des Buketts. Das sehr aromatische Finale klingt noch lange nach, mit würzig-süßem Nachhall.Der tief rubinrote Port ist ein wunderbarer Dessertwein zum Abschluss eines feinen Menüs. Auch zu würzigem Blauschimmelkäse (Stilton, Roquefort) oder dunklen Schokoladendesserts und Fruchtkompotts (Pflaumen, Waldbeeren, Schattenmorellen) ist dieser LBV ein schöner Begleiter.Genießen Sie den Taylor’s Late Bottled Vintage Port in einem bauchigen Weinglas, in dem das Bukett voll zur Geltung kommt. Dieser Portwein muss nicht dekantiert werden und eignet sich hervorragend für den glasweisen Ausschank. Nach dem Öffnen hält er sich einige Wochen.

Inhalt: 0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

21,50 €*
Fl.
Niepoort Tawny Port
Feine Nussaromen und Nuancen von Trockenfrüchten prägen das Bukett des Niepoort Tawny Port. Der relativ junge Wein ist das Ergebnis einer Assemblage verschiedener Jahrgänge. Er reifte im Durchschnitt dreieinhalb Jahre in kleinen Eichenfässern in den Niepoort-Kellereien in Vila Nova de Gaia. Am Gaumen ist der Tawny Port jung und fruchtig, mit einem ausdrucksstarken Abgang.Die traditionellen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz und andere ergeben dieses besondere Geschmackserlebnis. Sie stammen von Reben, die im Schnitt mehr als 30 Jahre alt sind. Der Tawny enthält kein Depot und muss nicht dekantiert werden.Probieren Sie den Niepoort Tawny Port zu Schokoladendesserts oder leicht gekühlt als Aperitif.Auch als 0,375 und 0,05 Liter Flasche erhältlich.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

ab 11,50 €*
Niepoort Ruby Port
Der dunkelrote Niepoort Ruby Port duftet frisch, jung und fruchtig. Vor allem Noten von dunklen Früchten (Kirschen) prägen das Bukett. Am Gaumen mit gutem Extrakt und feiner Balance. Zu der Fruchtigkeit kommen auch feine mineralische Nuancen. Ein jugendlicher Wein, der angenehm trinkbar ist.Die Trauben stammen von mehr als 30 Jahre alten Reben. Sie wachsen auf alten Weinbergen mit sehr niedrigen Erträgen im Cima Corgo, dem Herzstück des Douro-Tals. Die Trauben werden größtenteils in Lagares (große, flache Vergärungsbecken aus Granit, Beton oder auch aus Edelstahl) gestampft. Die Weine lagern schließlich durchschnittlich drei Jahre lang in großen Holzfässern in den Niepoort-Kellern in Vila Nova de Gaia.Den Niepoort Ruby Port können Sie problemlos noch für viele Jahre bei gleichbleibender Qualität lagern. Der Wein besitzt kein Depot und muss nicht dekantiert werden. Genießen Sie ihn am besten nach dem Essen, entweder solo oder mit weichen Käsesorten.Auch als 0,375 und 0,05 Liter Flasche erhältlich.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

ab 11,50 €*
Niepoort The Senior Tawny Port
Der ziegelrot bis orange schimmernde Niepoort The Senior Tawny Port vereint im Bukett anregend fruchtige Noten von Kirschen und Brombeeren mit wunderbar harmonierenden würzigen Noten von Tabak und Kaffee sowie feinen Anklängen von Karamell und Schokolade. Mehr als sieben Jahre reifte diese besondere Komposition aus älteren und jüngeren Weinen in kleinen französischen Eichenfässern. Am Gaumen ist dieser Port samtig und elegant, mit großer Fruchtbetontheit und Balance.Das Zusammenspiel von Körper, Frische und Komplexität macht den Niepoort The Senior Tawny Port zu einem Geschmackserlebnis. Probieren sie ihn zu Käsevariationen, zu Schokoladen-Desserts sowie als Aperitif, gern leicht gekühlt.

Inhalt: 0.75 Liter (27,33 €* / 1 Liter)

20,50 €*
Fl.
Ramos Pinto Late Bottled Vintage
Der Ramos Pinto Late Bottled Vintage hat eine tiefrote, eher undurchdringliche Farbe. Dieser Portwein duftet intensiv nach reifen Brombeeren, roten Johannisbeeren, Kirschen und dunkler Schokolade. Dazu kommen schöne Nuancen von Pfeffer und Menthol. Am Gaumen ist diese Kreation, die ganz überwiegend aus den Rebsorten Touriga Nacional und Touriga Franca besteht sowie einem kleineren Anteil Tinto Cao, sehr elegant. Mit seidigen Tanninen, die ein ausgewogenes Zusammenspiel mit der großen Fruchtigkeit ergeben. Ein LBV-Portwein mit vollem Körper, großer Frische und Kraft sowie einem delikaten Finale.Auch dieser Portwein des Traditionshauses Ramos Pinto lagerte im historischen Weinkeller in Vila Nova de Gaia, einer Stadt, die am Rio Douro auf dem Porto gegenüber gelegenen Ufer liegt. Entdecken Sie den Ramos Pinto Late Bottled Vintage zu Wildfleisch, einem Käse-Soufflé oder zu einem Schokolade-Desserts sowie einem Dessert mit roten Früchten.

Inhalt: 0.75 Liter (30,60 €* / 1 Liter)

22,95 €*
Fl.