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Niepoort Ruby Port

Der dunkelrote Niepoort Ruby Port duftet frisch, jung und fruchtig. Vor allem Noten von dunklen Früchten (Kirschen) prägen das Bukett. Am Gaumen mit gutem Extrakt und feiner Balance. Zu der Fruchtigkeit kommen auch feine mineralische Nuancen. Ein jugendlicher Wein, der angenehm trinkbar ist.

Die Trauben stammen von mehr als 30 Jahre alten Reben. Sie wachsen auf alten Weinbergen mit sehr niedrigen Erträgen im Cima Corgo, dem Herzstück des Douro-Tals. Die Trauben werden größtenteils in Lagares (große, flache Vergärungsbecken aus Granit, Beton oder auch aus Edelstahl) gestampft. Die Weine lagern schließlich durchschnittlich drei Jahre lang in großen Holzfässern in den Niepoort-Kellern in Vila Nova de Gaia.

Den Niepoort Ruby Port können Sie problemlos noch für viele Jahre bei gleichbleibender Qualität lagern. Der Wein besitzt kein Depot und muss nicht dekantiert werden. Genießen Sie ihn am besten nach dem Essen, entweder solo oder mit weichen Käsesorten.

Auch als 0,375 und 0,05 Liter Flasche erhältlich.

Geschmack:
süß
Region:
Douro
Land:
Portugal
Weingut/Marke :
Alkoholgehalt:
19,5  % vol
Gesamtsäure:
4,1 g/l
Restzuckergehalt:
102,3 g/l
pH:
3,66
Trinktemperatur:
14-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
NIEPOORT (VINHOS) S.A.
Rua Cândido dos Reis 670
4400-071 Vila Nova de Gaia
Portugal
Niepoort

Portugiesische Weine, Portwein und der Hang nach Perfektion – das sind Attribute, die dem Weingut Niepoort gerecht werden. Vor 200 Jahren gegründet, befindet sich das Weingut mit niederländischen Wurzeln, heute noch in Familienbesitz und die neue Generation der Winzerfamilie führt das traditionsreiche Weinbauunternehmen fort. Portwein, die einstige Grundlage der Gründer, spielt nach wie vor eine bedeutende Rolle im Hause Niepoort.

Das Weingut liegt in der geschichtsträchtigen Weinbauregion Douro, in der seit mehr als 2000 Jahren Wein angebaut wird und die seit 2001 zum UNESCO Kulturerbe gehört. Hier werden ausschließlich die alten, bewährten Weinsorten angebaut, die sich mit den geologischen und klimatischen Eigenheiten der Region optimal ergänzen. Bereichert sind diese angestammten Anbaugebiete durch neu erworbene Flächen aus dem Gebiet von Cima Corga. Hier reifen die Trauben der legendären Portweine, aus den Kellern des Weinguts Niepoort. Zu den interessantesten Portweinen gehören zweifelsfrei die Sorten Ruby und Tawny. Der Ruby reift für etwa drei Jahre im Barrique, wogegen der Tawny ein wenig länger in kleinen Portwein-Pipes schlummert und dort seine elegant, liebliche Note erlangt. In Kennerkreisen kommt man schon lange nicht mehr an diesen Niepoort-Spezialitäten vorbei. Der Ruby überzeugt mit seinem intensiven und komplexen Charakter, der fruchtige Noten von dunklen, reifen Kirschen wiedergibt und an vollreife, duftschwangere Früchte erinnert. Des Rubys Parade Disziplin ist es, mit seiner lieblichen Art und nussigen Aromen jedes Dessert zu bereichern und abzurunden.

Die Arbeit in den Weinkellern untersteht der Familie und ist von Geheimnissen umgeben, die den großen, internationalen Erfolg des portugiesischen Familienunternehmens sichert. Beste Böden, bestes Terroir und die akribische Art der Weiterverarbeitung sind Attribute, die sich das Erfolgsunternehmen aus Portugal auf die Fahnen geschrieben hat. Ihre Weißweine, Rotweine und die hoch interessanten Portweine stehen Zeuge für die Richtigkeit ihrer Art große Weine zu produzieren.

Unsere Empfehlung

Kopke Fine Ruby Port
Dieser tief rubinrot schimmernde Portwein vereint im Bukett Noten von frischen, jungen Früchten. Am Gaumen animierend, mit viel Power und großer Aromatik, dabei immer angenehm ausgewogen. Auch das frisch-fruchtige Finale ist harmonisch. Mindestens drei Jahre im Holz ausgebaut, ist der Kopke Fine Ruby Port herrlich aromatisch und besitzt eine feine Süße. Genießen Sie den Ruby Port zu einer Erdbeer-Mousse, zu einem Auflauf mit roten Beeren oder zu einem Gericht mit Camembert.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*
Fl.
Fonseca Ruby Port
Intensive Noten von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren prägen das Bukett des Fonseca Ruby Port. Am Gaumen ist er voll, frisch und fruchtig, mit wunderbar eingebundenen Tanninen und einem Finale, das noch lange nachklingt. Drei Jahre in großen Holzfässern ausgebaut, besitzt der Fonseca Ruby Port eine schöne Geschmeidigkeit und eine große Fruchtintensität. Genießen Sie den tief rubinroten Port zum Beispiel zu Blauschimmelkäse. Ein exzellenter Dessert-Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (19,00 €* / 1 Liter)

14,25 €*
Fl.
Feuerheerd’s Fine Ruby Port
Einen jungen, fruchtigen Charakter besitzt der Feuerheerd‘s Fine Ruby Port. Diese feine Komposition aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão duftet frisch nach roten Früchten wie Himbeeren und Pflaumen. Am Gaumen ist der Port vollmundig und intensiv. Dieser in großen Eichenfässern ausgebaute Ruby ist solo getrunken ein schönes Geschmackserlebnis. Aber auch als Begleiter von verschiedenen Käse-Variationen, zu Schokolade sowie zu besonderen Nachspeisen ist der Feuerheerd‘s Fine Ruby Port eine gute Wahl.Lourenço Feuerheerd ist der Namenspate für die 1815 gegründete, traditionelle Port-Marke. Feuerheerd war Mitgründer des angesehensten Gesellschaftsclubs der Stadt Porto, dem Club Portuense.

Inhalt: 0.75 Liter (11,60 €* / 1 Liter)

ab 8,70 €*
Delaforce Fine Ruby Port
Dieser gehaltvolle, junge Port duftet nach Himbeeren und Pflaumen. Am Gaumen wunderbar samtig und sehr fruchtbetont, mit großer Ausgewogenheit und einem lang anhaltenden Finale.Dieser Blend aus den traditionellen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz kann direkt genossen werden. Lagern Sie den Delaforce Fine Ruby Port am besten an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung. Dieser Portwein ist ein feiner Begleiter von Blauschimmelkäse, reifem Cheddar, Nüssen und Schokoladen-Desserts.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
Fl.

Kunden kauften auch

Niepoort Tawny Port
Feine Nussaromen und Nuancen von Trockenfrüchten prägen das Bukett des Niepoort Tawny Port. Der relativ junge Wein ist das Ergebnis einer Assemblage verschiedener Jahrgänge. Er reifte im Durchschnitt dreieinhalb Jahre in kleinen Eichenfässern in den Niepoort-Kellereien in Vila Nova de Gaia. Am Gaumen ist der Tawny Port jung und fruchtig, mit einem ausdrucksstarken Abgang.Die traditionellen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz und andere ergeben dieses besondere Geschmackserlebnis. Sie stammen von Reben, die im Schnitt mehr als 30 Jahre alt sind. Der Tawny enthält kein Depot und muss nicht dekantiert werden.Probieren Sie den Niepoort Tawny Port zu Schokoladendesserts oder leicht gekühlt als Aperitif.Auch als 0,375 und 0,05 Liter Flasche erhältlich.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

ab 11,50 €*
Kopke Fine Ruby Port
Dieser tief rubinrot schimmernde Portwein vereint im Bukett Noten von frischen, jungen Früchten. Am Gaumen animierend, mit viel Power und großer Aromatik, dabei immer angenehm ausgewogen. Auch das frisch-fruchtige Finale ist harmonisch. Mindestens drei Jahre im Holz ausgebaut, ist der Kopke Fine Ruby Port herrlich aromatisch und besitzt eine feine Süße. Genießen Sie den Ruby Port zu einer Erdbeer-Mousse, zu einem Auflauf mit roten Beeren oder zu einem Gericht mit Camembert.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*
Fl.
Niepoort Dry White Port
Der golden glänzende Niepoort Dry White Port duftet nach Nüssen und Mandeln. Am Gaumen ist diese hochwertige Komposition aus den Rebsorten Côdega, Rabigato, Viosinho, Arinto und Gouveio halbtrocken, frisch und zugleich sehr aromatisch konzentriert. Der Port klingt noch lange nach. Die Trauben für den Niepoort Dry White Port stammen von Reben, die mehr als 30 Jahre alt sind. Der Portwein reifte ein Jahr lang in großen Eichentanks, danach mindestens drei Jahre in kleineren, alten Eichenfässern. Entdecken Sie diesen Niepoort gekühlt als Aperitif oder als Longdrink mit Tonic, einer Scheibe Zitrone oder etwas Zitronenschale und Eiswürfeln.Auch als 0,375 Liter Flasche erhältlich.

Inhalt: 0.75 Liter (16,20 €* / 1 Liter)

ab 12,15 €*
Delaforce Fine Ruby Port
Dieser gehaltvolle, junge Port duftet nach Himbeeren und Pflaumen. Am Gaumen wunderbar samtig und sehr fruchtbetont, mit großer Ausgewogenheit und einem lang anhaltenden Finale.Dieser Blend aus den traditionellen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz kann direkt genossen werden. Lagern Sie den Delaforce Fine Ruby Port am besten an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung. Dieser Portwein ist ein feiner Begleiter von Blauschimmelkäse, reifem Cheddar, Nüssen und Schokoladen-Desserts.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
Fl.
Feuerheerd’s Fine Ruby Port
Einen jungen, fruchtigen Charakter besitzt der Feuerheerd‘s Fine Ruby Port. Diese feine Komposition aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão duftet frisch nach roten Früchten wie Himbeeren und Pflaumen. Am Gaumen ist der Port vollmundig und intensiv. Dieser in großen Eichenfässern ausgebaute Ruby ist solo getrunken ein schönes Geschmackserlebnis. Aber auch als Begleiter von verschiedenen Käse-Variationen, zu Schokolade sowie zu besonderen Nachspeisen ist der Feuerheerd‘s Fine Ruby Port eine gute Wahl.Lourenço Feuerheerd ist der Namenspate für die 1815 gegründete, traditionelle Port-Marke. Feuerheerd war Mitgründer des angesehensten Gesellschaftsclubs der Stadt Porto, dem Club Portuense.

Inhalt: 0.75 Liter (11,60 €* / 1 Liter)

ab 8,70 €*