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Ramos Pinto Port White

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Artikelnummer: 2301072

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Dieser weiße Portwein duftet nach Zitrusfrüchten und Nuancen von reifen, getrockneten Früchten, Honig und Mandeln. Auch harzige Töne sind unterschwellig vorhanden. Am Gaumen ist der Ramos Pinto Porto White trocken und frisch, mit großer Fruchtbetontheit.

Der goldgelbe Portwein ist eine Komposition aus den Rebsorten Arinto, Codega, Rabigato und Viosinhox. Ist von Portweinen die Rede, sind im Grunde immer die roten Ports gemeint. In den zurückliegenden Jahren haben sich aber auch die weißen Varianten immer stärker etabliert. Dank akribischer Auswahl der am besten geeigneten Rebsorten haben die weißen Ports eine beachtliche Qualität erreicht und erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Beim Ramos Pinto Porto White verleiht die Viosinho dem Wein viel Körper und Aromatiefe, Rabigato steht für Frische und Säure, Arinto für eine feine Mineralität und Eleganz und Codega schließlich für reife Frucht und großes Volumen.

Entdecken Sie diesen weißen Port als Aperitif, zu Jakobsmuscheln oder als Begleitung zu weichem Ziegenkäse und Melone.

Geschmack:
süß
Region:
Douro
Land:
Portugal
Weingut/Marke :
Ramos Pinto
Rebsorten:
Codega
Viosinho
Rabigato
Arinto
Alkoholgehalt:
19,5  % vol
Gesamtsäure:
3,1 g/l
Restzuckergehalt:
100,0 g/l
pH:
3,30
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
Adriano Ramos Pinto
Av. Ramos Pinto 380
4400-266 Vila Nova de Gaia
Portugal
Ramos Pinto

Das portugiesische Weinhaus Ramos Pinto wurde 1880 von Adriano Ramos Pinto gegründet. Durch seine hochwertigen Portweine wurde es schnell bekannt.

Adriano Ramos Pinto verfolgte von Anfang an die Philosophie, nur Trauben aus den eigenen Weinbergen zur Herstellung seiner Weine zu verwenden. Er war sich sicher, dass schon die Auswahl der Böden über die Qualität der Weine entscheidet. So erwarb Ramos Pinto nach sorgfältigem Studium der Gegebenheiten im Douro-Tal eine Reihe von Weingütern mit ganz unterschiedlichem Terroir.

Das Weinbaugebiet Alto Douro liegt im Norden Portugals, im Tal des Douro-Flusses, der aus Nordspanien kommt und bei Porto in den Atlantik mündet. Seit 1756 ist das Gebiet die erste herkunftsgeschützte Weinregion der Welt.

Mit den Weingütern Bom Retiro, Urtiga, Bons Ares und Ervamoira verfügt Casa Ramos Pinto insgesamt über 360 Hektar Rebfläche. Rote Rebsorten wie Tinta Roriz, Touriga Francesa, Tinta Barocca oder die weiße Sorte Rabigato gehören zu den wichtigsten in der Region. 2015 feierte Ramos Pinto das 25-jährige Jubiläum seiner Duas Quintas Weine. Sie stammen von den zwei Weingütern Ervamoira (tief gelegen, Schieferböden) und Bons Ares (hoch gelegen, Granitböden). Das Besondere an den Weinen ergibt sich aus der Kombination der Trauben dieser speziellen Lagen.

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Ramos Pinto Port Tawny
Ramos Pinto Port Tawny
Dieser Tawny-Port vereint im Bukett Noten von Nüssen, Feigen, getrockneten Früchten sowie von reifen roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen, Brombeeren und Himbeeren. Wie der Ruby-Port zunächst drei Jahre in großen Holzfässern ausgebaut, bietet der Tawny dank eines anschließenden Ausbaus in kleineren Holzfässern weiterentwickelte, feinere Aromen. Am Gaumen sehr lebendig und samtig, mit schöner Würze und einem trockenen Abgang. Der rot- bis bernsteinfarbene Ramos Pinto Porto Tawny ist eine Komposition aus den Rebsorten Tinta Roriz und Tinto Cão. Entdecken Sie den Tawny-Port vom traditionsreichen Hersteller Ramos Pinto zum Beispiel zu geräuchertem Lachs, mit Frischkäse gefüllten Tomaten, Melone mit Schinken sowie als Aperitif, zu nicht allzu süßen Desserts, zu Käsevariationen und Schalen frischer Nüsse.

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Details
Ramos Pinto Adriano Reserva
Ramos Pinto Adriano Reserva
Der Ramos Pinto Adriano Reserva vereint in seinem Bukett Noten von frischen Früchten wie Kirschen und Brombeeren. Hinzu kommen herrlich harmonierende Noten von getrockneten Früchten und Walnüssen (durch das Altern im Eichenholz) sowie balsamische Aromen und pfeffrige Nuancen.Auch am Gaumen zeigt sich die eindrucksvolle Balance von Frische und Reife. Der Port besitzt eine faszinierende Dichte, ist elegant und geschmeidig. Das Finale hallt noch sehr lange nach.Ramos Pinto steht für Portweine von herausragender Qualität. Auch die künstlerisch hochwertigen Etiketten sind Ausdruck dafür, dass sich dieses traditionsreiche Weinhaus der Weinbaukunst in jeder Hinsicht verschrieben hat. Probieren Sie den Ramos Pinto Adriano Reserva zu Melone mit Schinken, Desserts mit getrockneten Früchten und Nüssen sowie einfach zu einem anregenden Gespräch. Lagern Sie die Flasche aufrecht an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

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Ramos Pinto Port Ruby
Ramos Pinto Port Ruby
Dieser dicht-rote Ruby Port duftet nach Kirschen, Brombeeren, Pflaumen und Himbeeren. Dazu kommen feinen Nuancen von Zimt. Am Gaumen sehr aromatisch, mit guter Struktur und viel Körper. Jung und frisch. Das Finale wird von der großen Fruchtigkeit des Ramos Pinto Porto Ruby geprägt.Charakteristisch für einen Ruby-Port reifte dieser junge Blend für drei Jahre in sehr großen Holzfässern. Die Ruby-Portweine sind in der Regel vollfruchtig und zugänglich und damit bestens geeignet für Portwein-Entdecker. Die Rebsorten Touriga Franca und Tinta Barroca wurden hier komponiert.Entdecken Sie diesen Ruby von Ramos Pinto (einem Portwein-Haus, dessen Geschichte bis 1880 zurückreicht) als Aperitif, zu verschiedenen Käsesorten sowie zu süßen Desserts, etwa einem Käsekuchen mit roten Früchten. Ramos Pinto Weine sind übrigens nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch optisch immer wieder ein Hingucker. Das Haus legt viel Wert auf die edle Gestaltung der Flaschen und zählt auch deshalb zu den renommierten Größen in der Welt des Portweins. Die sehr traditionell hergestellten Portweine reifen im historischen Weinkeller in Vila Nova de Gaia, einer Stadt, die am Rio Douro auf dem Porto gegenüber gelegenen Ufer liegt.

Inhalt: 0.75 Liter (19,67 €* / 1 Liter)

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Ramos Pinto Collector Reserva
Ramos Pinto Collector Reserva
Verschiedene Jahrgänge vereint ergeben beim Ramos Pinto Reserva Collector einen wunderbaren Portwein. Im Bukett Noten von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, getrockneten Pflaumen, Feigen und frischen Rosinen. Am Gaumen ist der Reserva samtig und voll, mit großer Ausgewogenheit und einer feinen Süße. Der Portwein besitzt eine bemerkenswerte Länge.Der tiefrote Kern dieser Komposition aus den Rebsorten Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinto Cão wird nach außen hin heller. Eher jüngere Weine (2, 3 oder 4 Jahre) sowie Weine, die zwischen 7 und 9 Jahren alt sind, wurden hier assembliert und ein Blend kreiert, der fünf Jahre in großen Holzfässern reifte. Entdecken Sie den kräftigen, fruchtbetonten Ramos Pinto Reserva Collector als Aperitif, zu Wild, mit verschiedenen Käsesorten oder zu süßen Desserts wie etwa dunkler Schokolade oder Schokoladenkuchen mit roter Frucht-Mousse.

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Fonseca White Port
Fonseca White Port
Der Fonseca White Port vereint im Bukett Noten von milden Früchten mit Nuancen von Honig und Eichenholz. Am Gaumen besitzt diese Komposition aus Rebsorten wie Arinto, Boal (Semillon), Codega, Esgana Cão, Folgasão, Gouveio, Viosinho und Rabigato einen vollen Körper. Der Portwein ist samtig und hat ein langes, aromatisches Finale.Drei Jahre reiften die einzelnen Rebsorten im Eichenholz. Der Blend ist dann wundervoll facettenreich. Der Port muss nicht dekantiert werden. Servieren Sie ihn leicht gekühlt oder mit Raumtemperatur. Sowohl als Aperitif als auch als Dessertwein eine sehr gute Wahl. Wenn Sie ihn vor dem Essen genießen, sind gesalzene Mandeln oder Oliven ein feiner Begleiter.

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