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Care Tinto Sobre Lias DO

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Die Rotwein-Cuvée Care Tinto Sobre Lias DO aus Grenache und Syrah ist ein Meisterwerk der spanischen Bodegas Care.
 
In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von duftenden und reifen roten und schwarzen Früchten. Intensive Schwarzkirschfarbe mit violetten Nuancen verleiht dem Rotwein ein attraktives Aussehen.

Am Gaumen zeigt der Wein eine kräftige Frucht, die perfekt ausgewogen, voll und intensiv ist. Obst wie Brombeeren, Himbeeren und Erdbeeren vereinen sich mit Toffee-Noten und etwas Vanille vom Ausbau im Barrique. Das Finale kling noch lange nach

Der Care Tinto Sobre Lias DO ist ein wunderbarer Begleiter beim Grillen oder zu Nudelgerichten mit Hähnchenfleisch und Sahnesaucen oder würzigen Gemüsegerichten.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2023
Lagerfähigkeit:
2028
Region:
Cariñena
Land:
Spanien
Weingut/Marke :
Bodegas Care
Rebsorten:
75% Grenache
25% Syrah
Vegan:
Alkoholgehalt:
14,5  % vol
Gesamtsäure:
4,4 g/l
Restzuckergehalt:
3,8 g/l
Trinktemperatur:
14-16 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Bodegas Care
Ctra. Aguaron, 1
50400 Cariñena, Zaragoza
Spanien
Bodegas Care

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Der Care Blanco Sobre Lias DO ist eine weiße Cuvée aus Chardonnay-, Macabeo- und Garnacha Blanca-Trauben, die sich kristallklar mit grünlichen Reflexen im Glas präsentiert. Das Bouquet aus exotischen Früchten wie Litschi, Ananas und Honigmelone ist umgeben von weißen Blüten. Am Gaumen kommen Aromen von Äpfeln, Birnen, Zitronen und Limetten hinzu.Der lebendige Weißwein aus Spanien ist herrlich frisch und hat eine milde Säure. Im Finale ist er mineralisch mit Nuancen von Limette.Der Care Blanco Sobre Lias DO ist ein wunderbarer Sommerwein. Er harmoniert gut zu Fischgerichten wie zum Beispiel zu Thunfisch-Steak mit Ahorn-Senf-Glasur oder überbackenen Sardinen und zu Meeresfrüchten.

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