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Cava Anna de Codorniu Blanc de Noirs Brut

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Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1830110

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Pinot Noir verleiht dem Wein eine leuchtende gelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Feine anhaltende Bläschen bilden einen dauerhaften Kranz.

In der Nase und am Gaumen sind intensive Aromen von schwarzen Früchten, wie Stachelbeeren und Brombeeren zu erkennen.

Dieser Cava ist gut ausgewogen, lang, ausdrucksvoll und aromatisch. Ein besonders überraschender Schaumwein.

Cava Anna de Codorniu Blanc de Noir ist  mit seinem expressiven und herzhaftem Stil ein guter Begleiter zu Nudeln, Fisch mit Salat, Schinken, Reis mit Gemüse. Passt auch sehr gut zu Obst-Desserts, so wie Obstkuchen, Marmeladen, Litschis, Mangos und Obstsalate.

Weinart:
Schaumwein
Geschmack:
brut
Region:
D.O. Cava
Land:
Spanien
Weingut/Marke :
Codorníu
Rebsorten:
100% Pinot Noir
Alkoholgehalt:
11,5  % vol
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Cavas Codorníu
Avda Jaume de Codorníu s/n
08770 Sant Sadurní d'Anoia
Spanien
Codorníu

Codorníu ist heute der weltweit größte Produzent von in der Flasche fermentiertem Schaumwein, der nach der traditionellen Champagner-Methode hergestellt wird. Dieser spanische Schaumwein aus der Region Katalonien wird Cava genannt. Das Unternehmen besitzt mehr als 6.000 Hektar Rebfläche und produziert jährlich 60 Millionen Flaschen. Die Trauben, aus denen die Codorníu Cavas bereitet werden, kommen ausschließlich aus den Codorníu eigenen Weinbergen oder werden über Winzer bezogen, die durch eine lange Tradition mit dem Hause verbunden sind.

Die heutige Codorníu-Kellerei in Sant Sadurní d’Anoia wurde von Josep Puig i Cadafalch im Auftrag von Manuel Raventós in den Jahren 1895 bis 1915 gebaut. Damals produzierte Codorníu gerade einmal 100.000 Flaschen Cava pro Jahr. Die besondere Qualität von Codorníu Cavas liegt mit daran, dass auch heute noch der gesamte Herstellungsprozess aller Cavas vom Weinbau bis zum fertigen Produkt genaustens überwacht wird.

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Cava Anna de Codorniu Blanc de Blancs Brut
Cava Anna de Codorniu Blanc de Blancs Brut
Dieser traditionelle spanische Schaumwein hat eine brillante, gelbe Farbe mit grünen Reflexen und eine feine, lang anhaltende Perlage. In der Nase Zitrus-Noten und Aromen von tropischen Früchten, wunderbar ergänzt von Toast und Brioche, sodass der Cava eine schöne Komplexität bietet. Am Gaumen cremig und lang verweilend. Die Kreation aus 70% Chardonnay, 15% Parellada sowie 15% Xarel·lo und Macabeo reifte mehr als 12 Monate in der Flasche.Genießen Sie diesen Cava zu Fisch, gegrilltem Fleisch oder auch zu Desserts.

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Cava Anna de Codorniu Rosé Brut
Cava Anna de Codorniu Rosé Brut
Der Cava Anna de Codorniu Rosé hat eine kirschrote Farbe mit Erdbeer-Tönung. Viele feine Blässchen. Ein Bouquet von roten Früchten, Kirsche, Erdbeere mit einem Hauch von grünem Apfel. Am Gaumen ist er leicht, hat eine gute Balance und einen erfrischenden Abgang.Die zwei wichtigsten Eigenschaften von diesem Rosé sind Finesse und Eleganz. Diese Eigenschaften erhält er durch die Verwendung von 70% der renommiertesten Traubensorte.Ideal zu Snacks und Zwischenmahlzeiten.

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Codorníu Cava Cuvee 1872 Rosé Brut
Codorníu Cava Cuvee 1872 Rosé Brut
Diese lachsfarbene Komposition aus den Rebsorten Monastrell, Garnacha und Trepat bietet eine feine Perlage und Aromen von roten Beeren, schwarzen Johannisbeeren und Passionsfrucht, veredelt durch Noten von Blätterteig. Ein herrlich frisch-fruchtiger Cava, dessen Trauben aus der Penedès-Region, dem Hauptweinbaugebiet Kataloniens, stammen. Der Cava ist ein traditioneller katalonischer Schaumwein. Genießen Sie den Codorníu Cava Cuvee 1872 Rosé Brut als Aperitif sowie zu Fischgerichten.

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ab 9,50 €*

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Cava Codorniu 1872 Brut
Cava Codorniu 1872 Brut
Der Codorniu 1872 Brut ist eine Hommage an die erste Flasche Cava der Geschichte, die 1872 von Josep Raventós kreiert wurde und ist eine unverwechselbare Cuvée aus den Rebsorten Xarel-lo, Parellada und Macabeo. Der Cava, der traditionelle katalanische Schaumwein, vereint die sanfte Fruchtigkeit von Xarel-lo, die Eleganz von Parellada und die Struktur von Macabeo. Die Trauben stammen aus Kataloniens bedeutendster Anbauregion Penedès, die sich unweit von Barcelona befindet. Der Cava hat eine zartgelbe Farbe. In der Nase feine Aromen von Zitrusfrüchten und Mandeln. Hinzu kommen Noten von Honig und Toastbrot. Am Gaumen cremig, ausgewogen und einfach frisch. Genießen Sie den Schaumwein vom Produzenten Codorníu, dessen Geschichte 1551 begann, als Aperitif oder zu Gerichten mit Meeresfrüchten.

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Villa Conchi Cava Rosado Blush Brut DO
Villa Conchi Cava Rosado Blush Brut DO
Die Villa Conchi Cava Rosado Blush Brut ist ein spanischer Schaumwein, der aus der Region Penedes in Katalonien stammt. Dieser Villa Conchi Cava wird nach der traditionellen Methode hergestellt, bei der die zweite Gärung in der Flasche stattfindet, ähnlich wie bei Champagner.Der Rosado Blush Brut ist ein frischer und fruchtiger Cava, der zu 100% aus Rebsorte Trepat hergestellt wird. Im Glas zeigt er eine attraktive hell kirschrote Farbe. In der Nase entfalten sich intensive Noten von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich der Cava trocken und erfrischend, mit lebendiger Säure und feinen Bläschen. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von subtilen floralen Nuancen begleitet.Der Villa Conchi Cava Rosado Blush Brut eignet sich hervorragend als Aperitif und passt auch gut zu verschiedenen Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten und leichten Salaten.Dieser Schaumwein wird in einer eleganten Flasche präsentiert, die seine hohe Qualität und seinen anspruchsvollen Charakter unterstreicht. Servieren Sie ihn gut gekühlt, um das volle Geschmackserlebnis zu genießen.

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Domaine Anita Moulin à Vent Très Vieille Vigne Les Caves AOC
Domaine Anita Moulin à Vent Très Vieille Vigne Les Caves AOC
Der Domaine Anita Moulin-à-Vent "Très Vieille Vigne Les Caves" AOC 2022 ist ein Spitzen-Rotwein aus der renommierten Weinregion Beaujolais in Frankreich. Anita Kuhnel, frühere Radsport-Profifahrerin gab mit der Domaine selbstbewusst ihr Winzerdebut und produziert seither Rebsäfte auf allerhöchstem Niveau.Dieser klassische Beaujolais wird gekeltert aus 100% Gamay-Trauben. Die Nase zeigt eine herrliche Rotbeerigkeit, Brombeeren, Schwarzkirsche und Gewürze. Der Gaumen ist von guter Struktur, feiner Säure, ausdrucksvollen Tanninen und bereitet mit viel Beeren, Pfeffer und dunkler Frucht den Weg zu einem langen Nachhall. Uns überzeugte insbesondere eine ganz leichte Restsüße des Domaine Anita Moulin-à-Vent "Très Vieille Vigne Les Caves" AOC 2022, die ihm ein besonderes Appeal verlieh und ihn bereits jetzt schon, in jungen Jahren, attraktiv zu trinken macht. Alles wird unterlegt von einer schönen, subtilen Mineralität. Die Struktur ist typisch für einen Beaujolais, sehr feingliedrig und geschliffen.Dieser anspruchsvolle und nuancierte Wein passt gut zu verschiedenen Gourmetgerichten. Er kann leicht gekühlt werden und harmoniert besonders gut mit Wildgerichten, gegrilltem Fleisch oder einer Auswahl kräftiger Käsesorten. Soweit man ihn bereits heute genießen möchte, sollte man ihn einige Zeit vorher dekantieren.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

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Glenbrook Merlot
Glenbrook Merlot
Entdecken Sie die samtige Eleganz des Glenbrook Merlot - ein hervorragender Rotwein, der die charakteristischen Merkmale der Merlot-Traube in vollendeter Harmonie präsentiert.Der Glenbrook Merlot besticht durch seine tiefrote Farbe. In der Nase entfaltet er ein verlockendes Bouquet von dunklen Beeren, Johannisbeere, Pflaume gepaart mit einer Vanillenote. Am Gaumen zeigt sich eine geschmeidige Textur und eine ausgewogene Struktur. Die leichten Tannine fließen sanft, würzig und geschmeidig im Mundraum.Der Glenbrook Merlot ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, von Pasta mit Tomatensauce bis hin zu gegrilltem Fleisch und herzhaftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

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Pareto’s Estate Pinot Noir
Pareto’s Estate Pinot Noir
Der Pareto’s Estate Pinot Noir ist ein Rotwein aus der renommierten Weinregion Monterey in Kalifornien, USA. Die Pareto Linie des bekannten Weingutes Scheid Family beweist, dass auch relativ günstige kalifornische Weine eine sehr gute Qualität mitbringen können. Im Glas zeigt sich der Pareto’s Estate Pinot Noir in einem brillanten Rubinrot mit zarten purpurnen Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von Aromen reifer Kirschen, Pflaume, Himbeere, Vanille und Tabak. Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtweich und mit vielen frischen, knackigen roten Früchten. Der Abgang ist lang und geschmeidig, mit anhaltenden Noten von roten Früchten und einer feinen Mineralität. Die Früchte stammen aus der kühlen Klimaregion von Monterey. Diese Weinberge sind für neblige Morgen und kühle Nachmittage bekannt, die die Wachstumsperiode verlängern und die Entwicklung der leuchtenden, komplexen Fruchtaromen ermöglichen.Der Pareto’s Estate Pinot Noir ist ein ausgezeichneter Partner zu gegrilltem Thunfisch mit Teriyaki, zahmer Ente mit Kirschsauce oder gegrilltem Lamm.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

ab 12,50 €*

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Terlan Lagrein DOC
Terlan Lagrein DOC
Der Terlan Lagrein DOC besticht durch seinen samtigen Geschmack. Der Lagrein ist eine Leitsorte des Weinbaus in Südtirol und wird zur Zeit von Weinliebhabern wieder neu entdeckt.Der Terlan Lagrein DOC präsentiert sich samtig, elegant und gehaltvoll. Sein dunkles Granatrot schimmert geheimnisvoll im Glas, das Bouquet schmeichelt mit deutlichen Fruchtaromen von Cranberrys und Sauerkirsche dem Geruchssinn. Dazu gesellen sich feine Nuancen von Flieder und Lorbeer, Feuersteinnoten und ein Hauch Schokolade. Am Gaumen ist der Lagrein vollmundig und harmonisch, mit feiner Textur und filigranem Gerbstoff.Sieben bis zehn Monate durfte der Lagrein der Winzergenossenschaft Terlan im großen Holzfass reifen.Servieren Sie den trockenen Rotwein aus Italien wohl temperiert mit einer Trinktemperatur von 14 bis 16 °C. Mit seinen kräftigen Aromen passt er gut zu deftigen, traditionellen Speisen wie geschmorter Hirschkeule oder Lammhaxe oder Rindsrouladen mit Kartoffelpüree. Auch mit einem reifen Parmesan lässt sich der Lagrein vortrefflich genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (20,87 €* / 1 Liter)

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