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Cava Mont Marcal Rosado Brut

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Inhalt: 0.75 Liter (12,33 €* / 1 Liter)

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Dieser traditionelle spanische Schaumwein hat die Farbe von roten Johannisbeeren mit violettem Schimmer. Die Perlage ist elegant. In der Nase Aromen von Kirschen und Brombeeren, mit Grundtönen von Pflaume und Feige. Am Gaumen frisch, fruchtig – und vor allem elegant.

Der Cava Mont Marcal Rosado Brut ist eine Kreation aus der Rebsorte Trepat, eine einheimische rote Rebsorte aus dem Weinanbaugebiet Conca de Barberà in Katalonien. Der Schaumwein reifte 9 bis 12 Monate in der Flasche.

Cava ist eine der bekanntesten Spezialitäten Kataloniens. Die spanischen Schaumweine werden nach der traditionellen Methode in der Flasche vergoren. Ein Cava muss mindestens neun Monate in der Flasche reifen.

Genießen Sie den herben Cava Mont Marcal Rosado Brut als Aperitif, zu Weichkäse, Fisch, Pasta oder Salaten. Auch zu Kalb- oder Lammfleisch ein Genuss, aber auch zu Süßem wie Kuchen.
Weinart:
Schaumwein
Geschmack:
brut
Jahrgang:
2022
Region:
Penedès
Land:
Spanien
Weingut/Marke :
Mont Marçal
Rebsorten:
Trepat
Alkoholgehalt:
11,5  % vol
Gesamtsäure:
5,5 g/l
Restzuckergehalt:
8,0 g/l
Trinktemperatur:
8 °C
Verschluss:
Kork, natur
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Mont Marçal
Departamento de Exportación
Finca Manlleu s/n
08732 Castellví de la Marca
Barcelona
Spanien
Mont Marçal

Das Weinbaugebiet Penedès in der spanischen Region Katalonien ist das bedeutendste und dynamischste in Nordspanien. Das Hauptprodukt ist der Cava, aber auch Stillweine in hervorragender Qualität in allen Facetten werden hier erzeugt. Das Weingut Mont Marçal Vinícola ist ein Paradebeispiel der Gegend und wurde 1975 von Manuel Sancho gegründet. Nach vielen Jahren des Wirkens in der Welt der Musik wollte Sancho sich neuen Leidenschaften widmen und fortan steckte er seine ganze Energie in die Welt des Weines und des Cava. Das Weingut wird heute von seiner Tochter Blanca Sancho geleitet, die es zusammen mit einem jungen Team in einen aufstrebenden und modernen Betrieb umstrukturiert hat.

Mont Marçal steht für qualitativ erstklassige Cavas mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis, aber auch für hervorragende stille Weine wie beispielsweise Garnacha. Das Gut befindet sich in Castellví de la Marca etwa 50 Kilometer südwestlich von Barcelona. Geschichtsträchtiger Ursprung und heutiger Sitz samt Weinkeller ist ein Gebäude, dessen Ursprung auf das 14. Jahrhundert zurückgeht und das später ein Kloster beherbergte. Das Weingut verfügt über 40 Hektar Weinberge. Um die Produktionsmenge zu erreichen kooperiert man äußerst erfolgreich mit anderen Betrieben des Weinbaugebietes Penedès.

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Cava ist eine der bekanntesten Spezialitäten Kataloniens. Die spanischen Schaumweine werden nach der traditionellen Methode in der Flasche vergoren. Ein Cava muss mindestens neun Monate in der Flasche reifen. Der Cava Mont Marcal Brut Reserva besteht aus den Rebsorten, die traditionell für den edlen Schaumwein verwendet werden: Macabeo, Xarel•lo, Parellada und – seit 1986 zugelassen – Chardonnay. Der herbe Schaumwein (Brut) hat ein blasses Gelb, eine feine Perlage und ein angenehmes Mundgefühl. In der Nase Aromen von reifen Äpfeln, Bananen und Ananas. Am Gaumen elegant, leicht süßlich, ausgewogen und knackig frisch. Die Rebsorten für diesen Cava wurden separat fermentiert. In der Flasche reifte der Cava für mindestens 15 Monate. Trinken sie diesen Cava Mont Marcal Brut Reserva als Aperitif oder zu Herzmuscheln, Scampi oder Sardinen. Auch zu weichem Käse ein Genuss. Die ideale Servier-Temperatur ist 6 Grad.

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Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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Überzeugen Sie sich von der Spritzigkeit des Prosecco Vino Frizzante Serenissimo Extra Dry. Genießen Sie diese norditalienische Weinspezialität gut gekühlt, und erfreuen Sie sich an seinem wunderbar perlenden Charakter.Aus den Weinbergen von Venetien in Norditalien stammen die reinsortigen Glera-Trauben, aus denen dieser fruchtige und helle Prosecco entsteht. Eine leichte Note von Himbeeren, Äpfeln und Akazienblüten unterstreicht das feine Bouquet. Am Gaumen sind es die angenehme Kohlensäure und das hauchzarte Nussaroma, die für die Ausgewogenheit im Geschmack sorgen. Perlend frisch zeigt sich dann der junge Prosecco im Abgang und hinterlässt mit anregender Säure ein fruchtiges Finale.Den leichten Schaumwein aus dem Hause Cantina Montelliana genießen Sie am besten bei einer empfohlenen Trinktemperatur zwischen 6 und 8 °C als spritzigen Aperitif oder als Begleitung zu Salaten und Leckereien wie milden Vorspeisen, gedünsteten Langusten oder sahnigen Pastagerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (12,33 €* / 1 Liter)

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