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Conde Pinel Tempranillo

Der Rotwein wird aus Tempranillo-Trauben germacht. Die Trauben werden von Hand geerntet und 20% des Weins reift für 3 Monate in französischer Eiche. Charakteristisch sind die zarten Aromen von roten Früchten wie Beeren, wilde Erdbeeren und ein wenig Kirsche. Ein Hauch Toast und Vanille entstammt der kurzen Verweildauer im Holzfass.

Insgesamt ist der Conde Pinel Tempranillo ein zugänglicher, flexibler und weicher Wein mit viel Frucht.

Genießen Sie zu diesem Wein eine schön gebratene Ente mit Pflaumensauce.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2023
Lagerfähigkeit:
2028
Region:
Castilla-La Mancha
Land:
Spanien
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Tempranillo
Vegan:
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Gesamtsäure:
5,1 g/l
Restzuckergehalt:
2,4 g/l
pH:
3,5
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
314kj/76kcal
Importeur/Abfüller:
HAMMEKEN CELLARS S.L.
Calle de la Muela 16
03730 JÁVEA - ALICANTE
Spanien
Conde Pinel

Dass ein Däne die Geschicke eines spanischen Weinherstellers leitet, ist sicher ungewöhnlich. David Tofterup verschlug es mit seiner Familie bereits im jugendlichen Alter von 15 Jahren in seine spanische Wahlheimat. Tofterup hat ein Faible für die spanische Sprache, die Kultur, die Gastronomie und schließlich auch den spanischen Wein - so war es nicht verwunderlich, dass er 1998 sein Diplom als Weinbau- und Kellermeister absolvierte. Danach sammelte er weltweit Erfahrung u.a. in Mont Marçal Peñedes (Spanien), Chateau Lestage-Simon (Frankreich), Viña Tarapacá im Maipo Valley (Chile), Foley Estates und Lincourt Vineyards Santa Barbara (beide USA) sowie in Südafrika.

Zurück in Spanien gründete er seine eigene Kellerei und mit einem hochmotivierten Team glänzt er seitdem mit höchsten qualitativen Ergebnissen. Dabei achtet David Tofterup darauf, seine Weine bezahlbar zu halten. Das Team arbeitet mit modernster Kellertechnik und erfahrenen Mitarbeitern mit dem Ziel, nicht den teuersten Wein herzustellen, sondern den besten Wein zu einem vernünftigen Preis. Die Wein-Linie bei Conde Pinel ist fruchtbetont und trocken.

Unsere Empfehlung

Barón de Ley Reserva
Ein Reserva der Superlative!Beeindruckendes, tiefes kirschrot, nahezu unberührt von den Jahren der Reifung. Vermutlich aufgrund seiner höheren Konzentration, benötigt das Bouquet dieses Weines etwas Zeit um sich zu öffnen. Dann enthüllt es große aromatische Vielfalt mit Rauch- und Graphitnoten vor einem Hintergrund von roten Früchten und zunehmender Komplexität.Im Geschmack zeigt sich der Wein in der Tat seriös, fein am Gaumen, mineralisch und lang, vollaromatisch mit anhaltender Fruchtnote im Abgang.Er verlässt das Weingut, nachdem er 20 Monate in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche und weitere 2 Jahre auf der Flasche gereift ist, als ein perfekt balancierter, harmonischer Wein mit großem Potenzial.Ein idealer Begleiter zu Braten, Wild und zu Nudelgerichten.2h vor dem Genuss öffnen.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

ab 12,50 €*
Tinto Pesquera Crianza
Der Tinto Pesquera ist der Rotwein, mit dem sich die Familia Fernández Rivera seit den 1980er-Jahren in der internationalen Weinwelt einen großen Namen gemacht hat. Der herausragende spanische Tempranillo, von Robert Parker als Spitzenwein geadelt, hatte auch seinen Anteil daran, dass die Anbauregion Ribera del Duero im Norden Spaniens seit Jahrzehnten eine eindrucksvolle Erfolgsgeschichte schreibt. Freuen Sie sich also mit dem Fernández Rivera Tinto Pesquera Crianza auf einen spanischen Rotwein der Extraklasse.Der intensiv granatrote Wein duftet verführerisch nach dunklen Früchten wie Pflaumen, Schwarzkirschen und Maulbeeren. Dazu kommen harmonische, würzige Noten von Zimt, Vanille, Süßholz und Tabak.James Suckling verleiht dem Fernández Rivera Tinto Pesquera Crianza 93 Punkte. Er schreibt zum Bouquet des reinsortigen Tempranillo, der 16 Monate im Barrique ausgebaut wurde: „Frische schwarze Pflaumen und schwarze Kirschen, die die Eichenwürze aufnehmen, zusammen mit einem Hauch von Tabak.“Am Gaumen ist der Tinto Pesquera Crianza trocken und kraftvoll, mit einer schönen, fruchtbetonten Aromentiefe (Maulbeeren, Süßholz, getrocknete Feigen). Die feinkörnigen Tannine sind wunderbar eingebunden, das würzige Finale hallt noch sehr lange nach.Auch Suckling ist voll des Lobes: „Ein einnehmender und saftiger Ribera del Duero mit angenehm weichen Tanninen, die der konzentrierten Frucht Struktur verleihen. Lang und klar. Jetzt trinkreif, aber es ist besser, ihm ein Jahr Zeit zu geben, um weicher zu werden.“ Noch bis 2032 ist dieser Tempranillo ein Genuss-Garant.Entdecken Sie diese Kreation der Familia Fernández Rivera bei einer Trinktemperatur von 15 bis 17 Grad. Wir empfehlen, ihn 30 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren. Der edle, finessenreiche Rotwein ist ein perfekter Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Spanferkel oder Milchlamm mit Rosmarin. Auch zu reifem Käse eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (27,87 €* / 1 Liter)

ab 20,90 €*
Barón de Ley Gran Reserva
Der Barón de Ley Gran Reserva stammt aus der Region Rioja aus Spanien. Diesen Wein vom Weingut Barón de Ley zeichnet seine schöne aromatische Intensität und seinen sanften Charakter aus. Gran Reserva gehört ohne Zweifel zu den "Großen Klassikern" der internationalen Weinstile. Dieser Rotwein besteht zum Großteil aus der Tempranillo Traube und zum kleinen Teil aus der Graciano Traube.Im Glas zeigt sich der Barón de Ley Gran Reserva rubinrot mit leicht ziegelroten Reflexen. Das Bouquet des trockenen Rotweins ist aromatisch und geprägt von Lavendel, Ingwer und Safran Aromen. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und rund. Trotz seiner seidigen Tannine zeigt er sich frisch und lebendig. Das Finale hält lange an und bietet Noten von geröstetem Holz und getrockneten Früchten.Genießen Sie den Barón de Ley Gran Reserva zu Lammkoteletts, Schinken oder Käse bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 15 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

21,50 €*
Fl.
Protos Rosado Clarete DO
Beim Protos Rosado steht die Fruchtigkeit klar im Vordergrund. Herrliche Noten von Erdbeeren, getrockneter Brombeere und Süßkirsche lassen sich in der Nase als auch am Gaumen feststellen.Wie von einem Premiumerzeuger aus dem Ribera del Duero nicht anders zu erwarten, stellt schon der Rosado die ganze Kompetenz des spanischen Weingutes dar. Der aus der Rebsorte Tempranillo hergestellte Rosado hat durch eine 16-stündige Kaltmazeration die rebsortentypischen Aromen zu voller Entfaltung gebracht. Die Farbe ist intensiv rosa und der Geschmack frisch und sehr fruchig, schön ausgeglichen, aber nicht langweilig. Die feine Frucht-Säure Kombination verleiht dem Portos Rosado genug Kraft und Volumen um mit viel Körper und Ausgeglichenheit die Geschmacksnerven zu verwöhnen.Der Protos Rosado lässt sich uneingeschränkt zu vielen Wurstspezialitäten empfehlen, auch zu Eintöpfen auf Basis von Bohnen oder Linsen eine hervorragende Wahl. Selbst Kalbs- oder Lammkoteletts gegrillt oder gebraten begleitet der trockene Roséwein ausgezeichnet.

Inhalt: 0.75 Liter (11,67 €* / 1 Liter)

8,75 €*
Fl.

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Feudi Di San Marzano "I Tratturi" Primitivo IGT
Brillantes Violett und eine würzige Blume sind das Markenzeichen des Cantine San Marzano „I Tratturi“ Primitivo IGT. Der geschmackvolle Rotwein verbindet den Duft aromatischer Kräuter mit herrlich fruchtigen Nuancen.Die tiefgründige, schwarz-violette Farbe des Cantine San Marzano „I Tratturi“ Primitivo IGT ist im Glas eine echte Augenweide. Dazu kommt ein intensives Bouquet nach Cassis. Frischer Thymian und ein Hauch von Mandeln runden diese ausgewogene Komposition ab.Der Rotwein aus Italien stammt von dem bekannten Weingut Cantine San Marzano in der Region Apulien. Er besteht aus einheimischen Primitivo Trauben, die durch den Wechsel von intensiver Sonneneinstrahlung bei Tag und kühlen Brisen vom Meer bei Nacht ein fülliges, vollmundiges Aroma entwickeln. Am Gaumen ist der Feudi Di San Marzano körperreich mit weichen Tanninen, die sich in einem lang anhaltenden Finale fortsetzen.Servieren Sie den Cantine San Marzano „I Tratturi“ Primitivo IGT mit einer Trinktemperatur von 16-18 °C zu Vorspeisen und Fleischspezialitäten. Auch zu einer Platte mit mittelreifem Käse ist er ideal.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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Feudi Di San Marzano "I Tratturi" Negroamaro IGT
Ganz im Süden Italiens gedeihen Weine wie der Feudi Di San Marzano „I Tratturi“ Negroamaro IGT, die mit ihrer sonnigen und samtigen Struktur immer mehr Freunde finden. Die früher nur zurückhaltend verwendete Traube Negroamaro findet hier die ideale Umgebung, um sortenrein hervorragende Weine hervorzubringen.Der charakteristische Duft nach roten Früchten und Johannisbeeren bereitet mit einer zarten Kräuternote sehr vielversprechend auf den ersten Schluck vor. Dieser ist weich, körperreich und mit einem Anklang an Schokolade fein akzentuiert. Die Tannine sind trotz ihrer starken Präsenz sehr angenehm. Auch der Nachklang kann durch ein langes Finale überzeugen.Die Rasse dieses Weines entfaltet sich am besten bei 16 bis 18 °C. Reichen Sie dazu gut gewürzte Vorspeisenplatten aus italienischen Köstlichkeiten, oder gönnen Sie sich elegante Fleischgerichte mit rustikalem Einschlag. Käse ist ein besonders überzeugender Begleiter, sobald er eine mittlere bis starke Reife erreicht hat.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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Oude Kaap Klassiek Wit
Frischer Weißwein aus Chenin Blanc und Colombard ergänzt mit Sauvignon Blanc.Schön fruchtig und leicht blumig auf der Nase sowie reich und erfrischend im Geschmack.Ein perfekter Wein für den Alltag oder zu einem leichten Mittag- oder Abendessen.

Inhalt: 0.75 Liter (6,60 €* / 1 Liter)

ab 4,95 €*