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Der El Coto Verdejo Blanco ist ein frischer Weißwein aus der DOCa Rioja in Spanien, hergestellt von der Bodega El Coto de Rioja. Obwohl die Rebsorte Verdejo typischerweise mit der Region Rueda assoziiert wird, zeigt dieser Wein, dass sie auch in Rioja hervorragende Ergebnisse liefert.
Die Verdejo-Trauben für diesen Wein stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen in der DOCa Rioja, einer der bekanntesten Weinregionen Spaniens. Nach der Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierten Temperaturen fermentiert, um die charakteristischen Aromen der Rebsorte zu bewahren.
Im Glas präsentiert sich der El Coto Verdejo Blanco in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und frischen Kräutern, typisch für die Verdejo-Traube. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein lebendig und erfrischend mit einer gut ausbalancierten Säure und einem angenehmen, fruchtigen Abgang.
Der El Coto Verdejo Blanco passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und sommerlichen Salaten. Auch als Aperitif ist er bestens geeignet.
Für den optimalen Genuss empfiehlt es sich, diesen Verdejo gut gekühlt bei 8 bis 10 °C zu servieren.
Camino Viejo de Logroño, 26
01320 Oyón (Álava)
Spanien
Die spanische Bodega El Coto gehört zu den größten spanischen Weinfirmen und ist Marktführer bei der produzierten Weinmenge der Rioja-Crianzas. Seit 1971 existiert das Unternehmen und seit 1997 ist es als erstes spanisches Weinunternehmen an der Börse notiert. El Coto Weine sind beliebt, stehen für ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und finden in mehr als 50 Länder zufriedene Kunden. Die Rioja Weine reifen in den über 75.000 Barriquefässern des Weingutes und werden aus den firmeneigenen 500 Hektar Anbaufläche sowie weiteren Weinbergen von Vertragswinzern in den Regionen Rioja Alta und Alavesa gewonnen. Der Großteil des Anbaugebietes liegt in der Rioja Alta und ist durch tonhaltige Böden sowie ein günstiges Klima für den Weinanbau gekennzeichnet.
Ziel des Weingutes El Coto war es von Beginn an, die Rioja-Marke zu entwickeln und sich als führender Produzent zu positionieren. Das bedeutete, dass man sich frühzeitig hauptsächlich auf den Anbau von Tempranillo konzentrierte und ein besonders strenges Qualitätsmanagement einführte. Das Ergebnis sind qualitativ hochwertige Jahrgänge, die das Weingut El Coto weltweit bekannt gemacht haben.
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