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Der Paco y Lola No12 Albarino stammt aus der spanischen Region Rías Baixas DO. Diese Region ist besonders für ihre Albarino-Weine bekannt. Die Lage der Region in Galicien wird geprägt durch ein einzigartiges maritimes Klima. Im Glas präsentiert sich der Paco y Lola No12 Albarino mit einem klaren, strohgelben Farbton. Die Nase zeigt eine mittelhohe Intensität von Zitrusfrüchten und Mandarine. Ergänzt werden diese Aromen um Akazien- und Orangenblütenduft. Hintergründig tauchen tropische Noten von z.B. Litschi auf. Genießen Sie die lebhafte Frische und gute Säure, die sich am Gaumen mit intensiven Fruchtnoten sehr ausgewogen präsentiert. Im Gegensatz zu seinem großen Bruder, dem Paco y Lola Albarino ist der No12 leichter und süffiger. Die Zahl 12 bezieht sich auf die Anzahl der Tage, die der Most im Edelstahltank vergoren wurde. Dadurch bleibt der Alkoholgehalt moderat und die Restsüße ein wenig höher.
Der Paco y Lola No12 Albariño Rías Baixas DO ist ein idealer Sommerwein, kann aber auch als Begleiter zu Meeresfrüchten, leichten Fischgerichten und Salaten genutzt werden.
Valdamor 18
36968 Xil Pontevedra
Spanien