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Pago de Cirsus Chardonnay Barrel Fermented

Dieser Chardonnay wurde volle 12 Monate einem Ausbau im französischen Eichenholzfässern unterzogen deshalb: Chardonnay Fermentado en Barrica.

Der Pago de Cirsus hat eine brillante goldgelbe Farbe und die intensiven Aromen tropischer Früchte, Vanille und Mandeln machen ihn zu einem komplexen Wein mit einer ausgezeichneten Balance zwischen Frische und Körper.

Dieser trockene Weißwein aus Spanien passt ausgezeichnet zu feinen Fisch mit festem Fleisch.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Region:
Navarra
Land:
Spanien
Weingut/Marke :
Rebsorten:
100% Chardonnay
Alkoholgehalt:
15,0  % vol
Gesamtsäure:
5,6 g/l
Restzuckergehalt:
2,1 g/l
pH:
3,55
Trinktemperatur:
7-11 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Bodegas Iñaki Núñez
Pago de Cirsus
Carretera de Ablitas a Ribaforada, Km. 5
C.P: 31523 Ablitas - Navarra
Spanien
Pago de Cirsus

Die Bodega wurde 1998 gegründet und liegt in der Gemeinde Ablitas in der Region Navarra in Spanien. Sie ist eine der modernsten Bodegas in Navarra und produziert hier auf 120 Hektar hochwertige Weine aus Chardonnay, Merlot, Tempranillo, Syrah und Cabernet Sauvignon.

Die Böden aus Lehm, Sand und Kalkstein bieten dem Önologen Jean Marc Sauboua, der bereits auf Château Haut Brion erfolgreich wirkte, optimale Voraussetzungen für den Weinbau.

Die Weine sind hervorragend und so wurde die Bodegas Iñaki Núñez vom englischen Wein-Magazin "Decanter" als eins der 100 besten Weingüter der Welt ausgezeichnet.

Inhaber Inaki Nunez ist auch als erfolgreicher Filmproduzent bekannt. Seine zweite Leidenschaft, den Weinanbau, kann er seit 1996 mit Hingabe pflegen, als er das alte Weingut Pago de Cirsus in der Navarra kaufte und in kürzester Zeit zu Höchstleistungen führte.

Die Bodega liegt ungefähr 400 Meter über dem Meeresspiegel. Das trockene Klima und die intensive Sonne in der Region mit wenig Niederschlag garantieren ausgereifte, konzentrierte und kraftvolle Weine.

Unsere Empfehlung

Cantina Andrian Chardonnay Somereto DOC
Der Cantina Andrian Chardonnay Somereto DOC ist ein reinsortiger Chardonnay. Im Glas präsentiert er sich in einem hellen Strohgelb. In der Nase zeigt er fruchtige und intensive Aromen, die an reife Bananen und tropische Früchte erinnern. Am Gaumen ist der Weißwein aus Südtirol harmonisch und üppig mit angenehmer Säure. Der im Edelstahltank ausgebaute Wein reifte bei kontrollierter Temperatur für sechs Monate auf der Feinhefe. Genießen Sie den trockenen Cantina Andrian Chardonnay Somereto DOC zu mediterranen, kräftigen Vorspeisen und Nudelgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (16,60 €* / 1 Liter)

ab 12,45 €*
Enate Chardonnay 234 DO
Dieser Wein vereint eine Auswahl von Trauben vom Weinberg 234 des Weinguts Bodegas Enate. Im Glas intensive goldgelbe Farbe. Der stoffige Weißwein aus Spanien ist eine interessante Persönlichkeit mit dem Bouquet von grünem Apfel und reifem Pfirsich. Der trockene Chardonnay aus der Region Somonato verwöhnt den Gaumen mit dem Aroma von Passionsfrucht und mineralischen Tönen.Genießen Sie den Enate Chardonnay 234 zu Vorspeisen wie Antipasti Misti oder Tapas, Fisch, Geflügel, hellem Fleisch, zarten Gerichten von Schwein und Rind, leichtem Grillfleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen und milden Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (16,33 €* / 1 Liter)

ab 12,25 €*
Enate Chardonnay DO Barrique
Der Chardonnay Barrique von spanischen Weingut Bodegas ENATE besitzt im Glas einen intensiven goldgelben Farbton. Das Bouquet ist komplex und üppig. Noten von Haselnüssen und Toast treffen auf tropische Früchte, wie Birnen und Aprikosen. Dazu kommen rauchige Noten, die auf den Ausbau in Barrique zurückzuführen sind. Am Gaumen ist der Weißwein dicht und cremig mit einer frischen Säure. Im Abgang ist der spanische Wein langanhaltend und nachhallend mit einem Hauch von Röstaromen.Genießen Sie diesen Weißwein von ENATE bei einer Trinktemperatur von 10-12°C. Er past perfekt zu Nudelgerichten mit hellen Soßen, kräftigem Risotto, kräftigen Fisch- und Schalentier-Gerichten, Geflügel und hellem Fleisch (Kalb), milden Käsesorten

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

22,90 €*
Fl.
Pago de Cirsus Chardonnay
Der Wein hat eine klare gelbe Farbe. Im Bouquet Aromen von tropischen Früchten, wie Ananas und Mango.Am Gaumen ist er ausgewogen, mit guter Säure, weich und angenehm abgerundet.Dieser Wein ist ein guter Begleiter von verschiedenen Käsesorten, so wie Brie, Camembert, Riccota, Vastedda del Beline.Unser Schokoladen-Tipp: Probieren Sie zu diesem Weißwein eine Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70% und Erdnusssplittern.

Inhalt: 0.75 Liter (10,33 €* / 1 Liter)

ab 7,75 €*
6er Probierpaket Verdejo - Rueda
Probieren Sie jetzt sechs wunderbare Weißweine aus der Verdejo-Traube aus dem Rueda-Weinbaugebiet (Spanien) und sparen dabei gegenüber dem Einzelkauf:Alvarez y Diez Mantel Blanco Verdejo, trocken (0,75, 13,0% vol.) , Art-Nr. 1883110Spannungsreich und schlank mit einem eleganten Finale.Alvarez y Diez Valmoro Rueda Verdejo, trocken (0,75 l, 13,0% vol.), Art-Nr. 1806380Intensive Aromen von Limette, Birne, Ananas, Fenchel. Am Gaumen lebendig und ausgewogen.El Coto Verdejo Blanco DOCa, trocken (0,75 l, 12,5% vol.), Art-Nr. 1809201Duftet wunderbar animierend nach tropischen Früchten, Fenchel und Anis.Pedro Escudero Valdelagunde Cuvée Especial Verdejo DO, trocken (0,75 l, 13,5% vol.), Art-Nr. 1810064 Würzige Noten, leicht, mit einem Hauch von Vanille aus den Eichenfässern.Pedro Escudero The Maker Verdejo Rueda DO, trocken (0,75 l, 13,5% vol.), Art-Nr. 1810092 Duftet intensiv nach Ananas, Pfirsich, Orangenschale und Jasmin.Barahonda Blanco Verdejo Sauvignon Blanc Organic, trocken (0,75 l, 12,5% vol.), Art-Nr. 1818561 Herrlich frischer Weißwein und sehr elegant.Abgabe von einem Probierpaket pro BestellungImporteur/Abfüller:Bodegas Val De Vid S.L., Carretera de Valladolid, Peñaranda Km. 26 300, 47231 Serrada (VALLADOLID), SpanienÁlvarez y Díez Bodegas, Calle Juan Antonio Carmona 12, 47500 Nava del Rey, Valladolid, SpanienBodegas Pedro Escudero, Ctra. Pozaldez sn, 47491 La Seca (Valladolid), Spanien El Coto de Rioja, Camino Viejo de Logroño 26, 01320 Oyón (Álava), SpanienSeñorio de Barahonda, Travesía Pinoso 3, 30510 Yecla Murcia, Spanien

Inhalt: 4.5 Liter (9,94 €* / 1 Liter)

44,75 €*
Paket

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Inhalt: 0.75 Liter (10,33 €* / 1 Liter)

ab 7,75 €*
Pago de Cirsus Oak aged
Diese spanische Komposition aus Tempranillo, Merlot und Shiraz vereint im Bouquet Noten von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen und Cassis. Dazu kommen schöne Nuancen von weißem Pfeffer, Vanille und Eukalyptus. Am Gaumen ist der Pago de Cirsus Oak aged voll, samtig und ausgewogen, mit dichten Tanninen. Der Abgang ist lang anhaltend. Dieser im Holz ausgebaute rubinrote Wein aus Spanien ist ein passender Begleiter zu Grillfleisch, zu Geflügel-Gerichten sowie zu delikaten Pasta-Variationen. Er bietet ein bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

ab 6,50 €*
Pago de Cirsus Cuveé Especial
Der Pago de Cirsus Cuveé Especial zeigt sich in einer dunklen kirschroten Farbe. Das komplexe Bouquet ist eine Kombination aus Balsamico-Aromen und roten Beeren. Am Gaumen seidig, samtig, sirupartig, vollmundig mit einem langen und starken Nachhall. 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift.Gut mit Käse zu genießen, wie zum Beispiel geräuchertem Idiazabal, Cabrales, Roquefort, Chèvre de Luchon, marinierten Manchego in Öl.

Inhalt: 0.75 Liter (19,40 €* / 1 Liter)

ab 14,55 €*
Pago de Cirsus Seleccionada
Dieser kirschrote Blend aus Tempranillo, Merlot und Syrah (Shiraz) vereint im Bouquet Noten von Pflaumen, reifen Brombeeren und einer Fülle an weiteren roten, reifen Früchten. Hinzu kommen feine Aromen von Kakao und Holz sowie von Kräutern. Am Gaumen dicht und frisch, schön aromatisch und mit einem Finale, das einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Der trockene Rotwein aus der Navarra-Region reifte für 12 Monate in französischen Eichenfässern. Der Pago de Cirsus Seleccionada ist ein passender Begleiter zu Hauptgerichten der mediterranen Küche, zu Schweinefleisch oder gegrilltem Thunfisch.

Inhalt: 0.75 Liter (12,27 €* / 1 Liter)

ab 9,20 €*
Z1N Il Numero Uno Zinfandel
Intensiv in Farbe und Geschmack präsentiert sich der Z1N Il Numero Uno Zinfandel. Um diese Konzentration zu erreichen, erntet das Weingut Masca del Tacco einige der Trauben für diesen Wein überreif. Gekeltert wird dieser Rotwein sortenrein aus der Rebsorte Zinfandel, die in Italien auch unter dem Namen Primitivo bekannt ist. Deren Rebengedeihen unter der Sonne Apuliens. Der halbtrockene Wein reift ein Jahr in kleinen Eichenfässern.Im Glas schimmert der Wein in einem zinfandel-typischen Dunkelrot. Ebenso charakteristisch ist die Mischung aus Gewürznoten und Fruchtaromen. So betört sein Bouquet mit Nuancen von Brombeeren, Pflaumen, Schokolade, Gewürzen und Eichenholz. Auf der Zunge ist er vollmundig, komplex und fruchtbetont mit ausgewogenen Tanninen und einer feinen Säure. Das Finale ist frisch und anhaltend.Dieser konzentrierte Rotwein aus Apulien entfaltet seine Aromen am besten bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C. Dabei harmoniert er mit kräftigen und würzigen Speisen wie Lamm, Rind oder Wild.Passend zum Z1N Il Numero Uno Zinfandel hat Sternekoch Christian Richter ein köstliches Gericht kreiert:Schweinefilet mit Kräuter-Pfefferkruste, Paprikapaste und Kartoffel-KürbisstampfUnd damit die Zubereitung etwas anschaulicher wird, haben wir ein kurzes Videorezept dazu vorbereitet. Viel Spaß beim Zubereiten! Das Rezept finden Sie auch im Blog von Vineshop24.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

ab 13,50 €*