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Pago de Cirsus Cuveé Especial

14,95 € *

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1806533

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Der Pago de Cirsus Cuveé Especial zeigt sich in einer dunklen kirschroten Farbe. Das komplexe Bouquet ist eine Kombination aus Balsamico-Aromen und roten Beeren. Am Gaumen seidig, samtig, sirupartig, vollmundig mit einem langen und starken Nachhall.

12 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift.

Gut mit Käse zu genießen, wie zum Beispiel geräuchertem Idiazabal, Cabrales, Roquefort, Chèvre de Luchon, marinierten Manchego in Öl.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2018
Lagerfähigkeit:
2026
Region:
Navarra
Land:
Spanien
Weingut/Marke :
Pago de Cirsus
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon
Syrah
Alkoholgehalt:
15,0  % vol
Gesamtsäure:
5,4 g/l
Restzuckergehalt:
2,7 g/l
pH:
3,56
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Bodegas Iñaki Núñez
Pago de Cirsus
Carretera de Ablitas a Ribaforada, Km. 5
C.P: 31523 Ablitas - Navarra
Spanien
Pago de Cirsus

Die Bodega wurde 1998 gegründet und liegt in der Gemeinde Ablitas in der Region Navarra in Spanien. Sie ist eine der modernsten Bodegas in Navarra und produziert hier auf 120 Hektar hochwertige Weine aus Chardonnay, Merlot, Tempranillo, Syrah und Cabernet Sauvignon.

Die Böden aus Lehm, Sand und Kalkstein bieten dem Önologen Jean Marc Sauboua, der bereits auf Château Haut Brion erfolgreich wirkte, optimale Voraussetzungen für den Weinbau.

Die Weine sind hervorragend und so wurde die Bodegas Iñaki Núñez vom englischen Wein-Magazin "Decanter" als eins der 100 besten Weingüter der Welt ausgezeichnet.

Inhaber Inaki Nunez ist auch als erfolgreicher Filmproduzent bekannt. Seine zweite Leidenschaft, den Weinanbau, kann er seit 1996 mit Hingabe pflegen, als er das alte Weingut Pago de Cirsus in der Navarra kaufte und in kürzester Zeit zu Höchstleistungen führte.

Die Bodega liegt ungefähr 400 Meter über dem Meeresspiegel. Das trockene Klima und die intensive Sonne in der Region mit wenig Niederschlag garantieren ausgereifte, konzentrierte und kraftvolle Weine.

Unsere Empfehlung

Pago de Cirsus Seleccionada
Pago de Cirsus Seleccionada
Dieser kirschrote Blend aus Tempranillo, Merlot und Syrah (Shiraz) vereint im Bouquet Noten von Pflaumen, reifen Brombeeren und einer Fülle an weiteren roten, reifen Früchten. Hinzu kommen feine Aromen von Kakao und Holz sowie von Kräutern. Am Gaumen dicht und frisch, schön aromatisch und mit einem Finale, das einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Der trockene Rotwein aus der Navarra-Region reifte für 12 Monate in französischen Eichenfässern. Der Pago de Cirsus Seleccionada ist ein passender Begleiter zu Hauptgerichten der mediterranen Küche, zu Schweinefleisch oder gegrilltem Thunfisch.

Inhalt: 0.75 Liter (12,27 €* / 1 Liter)

ab 9,20 €*

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Vina San Juan Tinto DO
Vina San Juan Tinto DO
Die Rebsorten Merlot, Syrah (Shiraz) und Tempranillo vereinen sich im Viña San Juan Tinto DO zu einem bemerkenswerten Geschmackserlebnis. Volle Aromen von roten Beeren und Nuancen von Pfeffer und Mokka sowie eine feine Würze prägen das Bukett. Am Gaumen ist dieser tiefrote Wein aus dem Anbaugebiet La Mancha in Zentralspanien ausgewogen und warm, mit einer schönen Säure. Der Wein hallt noch lange nach, Noten von Vanille und rauchige Nuancen prägen das Finale.  Entdecken Sie diesen spanischen Rotwein zu rotem Fleisch, zu Pasta-Gerichten, Chili con Carne oder zu gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

ab 5,90 €*

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Protos 27 Tinto DO
Protos 27 Tinto DO
Der Protos 27 Tinto ist ein Jubiläumswein. Die Bodegas Protos feiert damit ihr 90-jähriges Bestehen. Im Jahre 1927 wagten es 11 Weinbauern Reben in der damals noch völlig als unwirklich und ungeeigneten Region Ribera del Duero zu pflanzen und ein Weingut zu gründen. Sie nannten es Bodega Ribera Duero. Erst 55 Jahre später gab man die Bezeichnung des Weingutes ab um der Gründung der DO Ribera del Duero den Weg freizumachen. Da man als erstes Weingut ansässig war, lag wohl nichts näher als sich aus dem Griechischen kommend Protos, „der Erste“ zukünftig zu benennen.Mit dem ersten Jahrgang 2014 würdigt man die Arbeit der Gründer. Durch den Einsatz eigens entwickelter Hefen aus eigener Forschung geht man mit diesem Wein neue Wege. Mit dem Ausstatten eines Retro-Etiketts und des modernen Ausbaus des Weins verbindet man Tradition und Moderne auf eindrucksvolle Weise.Die Trauben für den Protos 27 Tinto stammen von teils 70 Jahre alten Tempranillo Rebstöcken. Neben der  alkoholischen Gärung bei 25 Grad Celsius fand eine malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässern statt. Der Wein wurde dann einer 16-monatigen Reifung in neuen französischen Fässern und einer 12-monatigen Flaschenreifung unterzogen.In der Nase findet man viel Frucht von schwarzer Himbeere, Brombeere und Kirscharomen. Kakao und Tabaknoten beeindrucken ebenso wie Vanille und Schokolade. Am Gaumen viel Kraft, Komplexität, Eleganz und Balance. Die fein eingebundenen Tannine lassen den Wein frisch und cremig wirken. Das harmonische Zusammenspiel aller Komponenten macht die Einzigartigkeit dieses Weins aus.Genießen Sie den Protos 27 Tinto zu Grillfleisch aller Art. Er ist auch ein hervorragender Begleiter für deftige Eintöpfe oder solo für einen entspannten Fernsehabend.

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

25,50 €*

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Fl.
Pujanza Cisma DOCa Rioja 2015
Pujanza Cisma DOCa Rioja 2015
Der Cisma von Pujanza ist das Aushängeschild des Weingutes Finca La Valcabada. Die Trauben stammen aus einem hundert Jahre alten Weinberg, der sich auf einer Fläche von nur ca. 0,8 Hektar erstreckt und etwa 600 Meter über dem Meeresspiegel liegt. Das schränkt die Produktionsmenge erheblich ein und so wundert es nicht, dass dieser Wein jedes Jahr streng limitiert an die Kunden verkauft wird. Der Weinberg hat ein besonderes Mikroklima, liegt er doch in einem kleinen Tal von sanften Hügeln geschützt und mit tiefem Lehmboden ausgestattet.Der Pujanza Cisma ist ein reifer, wohl balancierter, sehr eleganter Wein. Die dunkelrote bis fast schwarze Farbe des Weines strahlt hell und klar. In der Nase subtile Fruchtaromen von roten und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Cisma von Pujanza erwartungsgemäß sehr konzentriert und intensiv. Durch die 22-monatige Reifung in französischen Eichenfässern erhält der Wein eine unglaubliche Komplexität. Ein Wein mit sehr guter Länge, toller Ausgewogenheit und dem vollen Tempranillo Geschmack. Eine stabile Säure gibt dem Wein zudem ein langes Entwicklungspotential.Wer spanischen Wein liebt, sollte diesen Pujanza Cisma unbedingt einmal probiert haben. Auch die Weinkritiker dieser Welt huldigen den Cisma von Pujanza mit höchsten Bewertungen.The Wine Advocate: 93+Tim Atkin: 96 Wine of the yearJames Suckling: 92 Guía Proensa: 99 Guía Peñín: 95 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (158,67 €* / 1 Liter)

119,00 €*

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Fl.
The Tapas Wine Collection Tempranillo DO
The Tapas Wine Collection Tempranillo DO
Der La Tapas Wine Collection Tempranillo DO hat eine klare rubinrote Farbe, ist sehr süffig, mit Aromen von schwarzen Beeren, Pflaumen, Cassis und ein Hauch von süßen Gewürzen, wie Zimt und Vanille.Der 6 Monate auf französischer Eiche gereifte trockene Rotwein ist am Gaumen erfrischend und mittelkräftig. Gut ausbalanciert zwischen Säure und Tanninen und weich im Abgang, gefällig und trinkfreudig.Dieser spanische Rotwein passt perfekt zu spanischen Tapas, mediterraner Küche, Antipasti, Pasta oder Brot mit Olivenöl. Genießen Sie den Tempranillo aus der Region Jumilla bei einer Trinktemperatur von 16-17 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (10,27 €* / 1 Liter)

ab 7,70 €*

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Kunden kauften auch

Pago de Cirsus Oak aged
Pago de Cirsus Oak aged
Diese spanische Komposition aus Tempranillo, Merlot und Shiraz vereint im Bouquet Noten von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen und Cassis. Dazu kommen schöne Nuancen von weißem Pfeffer, Vanille und Eukalyptus. Am Gaumen ist der Pago de Cirsus Oak aged voll, samtig und ausgewogen, mit dichten Tanninen. Der Abgang ist lang anhaltend. Dieser im Holz ausgebaute rubinrote Wein aus Spanien ist ein passender Begleiter zu Grillfleisch, zu Geflügel-Gerichten sowie zu delikaten Pasta-Variationen. Er bietet ein bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

ab 6,50 €*

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Pago de Cirsus Seleccionada
Pago de Cirsus Seleccionada
Dieser kirschrote Blend aus Tempranillo, Merlot und Syrah (Shiraz) vereint im Bouquet Noten von Pflaumen, reifen Brombeeren und einer Fülle an weiteren roten, reifen Früchten. Hinzu kommen feine Aromen von Kakao und Holz sowie von Kräutern. Am Gaumen dicht und frisch, schön aromatisch und mit einem Finale, das einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Der trockene Rotwein aus der Navarra-Region reifte für 12 Monate in französischen Eichenfässern. Der Pago de Cirsus Seleccionada ist ein passender Begleiter zu Hauptgerichten der mediterranen Küche, zu Schweinefleisch oder gegrilltem Thunfisch.

Inhalt: 0.75 Liter (12,27 €* / 1 Liter)

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Pago de Cirsus Chardonnay Barrel Fermented
Pago de Cirsus Chardonnay Barrel Fermented
Dieser Chardonnay wurde volle 12 Monate einem Ausbau im französischen Eichenholzfässern unterzogen deshalb: Chardonnay Fermentado en Barrica.Der Pago de Cirsus hat eine brillante goldgelbe Farbe und die intensiven Aromen tropischer Früchte, Vanille und Mandeln machen ihn zu einem komplexen Wein mit einer ausgezeichneten Balance zwischen Frische und Körper. Dieser trockene Weißwein aus Spanien passt ausgezeichnet zu feinen Fisch mit festem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (15,53 €* / 1 Liter)

ab 11,65 €*

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Pago de Cirsus Chardonnay
Pago de Cirsus Chardonnay
Der Wein hat eine klare gelbe Farbe. Im Bouquet Aromen von tropischen Früchten, wie Ananas und Mango.Am Gaumen ist er ausgewogen, mit guter Säure, weich und angenehm abgerundet.Dieser Wein ist ein guter Begleiter von verschiedenen Käsesorten, so wie Brie, Camembert, Riccota, Vastedda del Beline.Unser Schokoladen-Tipp: Probieren Sie zu diesem Weißwein eine Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70% und Erdnusssplittern.

Inhalt: 0.75 Liter (10,33 €* / 1 Liter)

ab 7,75 €*

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San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria DOP
San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria DOP
Sei es die dunkle Farbe oder der konzentrierte Geschmack, der San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria zeigt sich intensiv. Im Glas ist er nahezu schwarz mit rubinroten Reflexen. Gekeltert wird dieser Rotwein sortenrein aus der Rebsorte Primitivo. Die 60 Jahre alten Weinstöcke der Cantine San Marzano wachsen auf Kalksteinfelsen in Apulien. Für das Gedeihen der Trauben sorgen die hochstehende Sonne und der kühle Scirocco.Das Bouquet betört mit Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Brombeeren und Pflaumen sowie Noten von Zedernholz, Mocca, Nougat, Tabak und einem Hauch Anis. Am Gaumen ist er voll und weich, wobei sich Anklänge an Schwarzkirsche offenbaren. Dieses intensive Geschmackserlebnis mündet in ein anhaltendes Finale.Für den optimalen Genuss servieren Sie diesen halbtrockenen Rotwein mit einer Trinktemperatur von 18 °C. Er harmoniert wunderbar mit Wild wie Rehrücken oder Hirschsteak. Ebenso erweist er sich als schmackhafter Begleiter zu fruchtig gefüllter Ente oder einer Terrine.Auszeichnungen Jahrgang 2018 Luca Maroni: 99/99 PunktenGambero Rosso: 3/3 GläserAuch als 1,5l-Magnum-Flasche erhältlich. Artikel-Nr. 1505410

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*

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