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Der Portia Verdejo ist ein Weißwein aus der spanischen Anbauregion Rueda. Die Weine dieser Region zeigen das ganze Potential was in der Rebsorte Verdejo steckt. Im Glas schimmert der Verdejo von Portia golden mit grünlichen Reflexen. Er duftet herrlich nach tropischen Früchten, wie Pfirsich und Zitrone. Wunderbar intensiv und komplex zeigen sich außerdem feine Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Verdejo geschmeidig und elegant. Beeindruckend ist auch der ausgewogene Abgang, der ebenfalls Kräuternoten und eine leichte Bitterkeit zum Ausdruck bringt.
Der Portia Verdejo eignet sich hervorragend als erfrischender Aperitif oder als Begleiter zu leichten Speisen wie Meeresfrüchte, Salate oder Geflügel. Auch als Ergänzung zu weichen und cremigen Käsesorten einzusetzen.
Antigua Carretera N-1,
09370 Gumiel de Izán (Burgos)
Spanien
Das Weingut Portia gehört der Familie Martínez Zabala, die bereits seit 160 Jahren Wein anbaut. Insgesamt besitzt die Familie Zabala 6 Weingüter, darunter das Weingut Faustino in der Rioja und Bodegas Leganza in der La Mancha. Portia produziert sowohl in der Ribera del Duero als auch in der Region Rueda.
Anfang der 1990er Jahre wurde der Grundstein für Bodegas Portia gelegt. Insgesamt wurden 160 Hektar Weinberge bepflanzt. Aufgrund ihrer Ost- und Südausrichtung erhalten die Weinberge maximale Sonneneinstrahlung, während die Trauben langsam und allmählich reifen können. Einige Jahre später wurde der Spitzenarchitekt Norman Foster mit der Planung einer neuen Bodega beauftragt. Es entstand ein äußerst funktionales und gleichzeitig atemberaubend schönes Gebäude, sodass die Bodega Portia heute zu den meistbesuchten Weinunternehmen Spaniens gehört.
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