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Torres Salmos DO Priorat

29,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1808112

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Im Glas ein tiefdunkles Rot mit purpurnen Glanzlichtern.

In der Nase ein intensives, mineralisch geprägtes Bouquet mit feinen Aromen von kandierten dunklen Beeren und Schwarzkirschen, Karamell und Kakao, fein unterlegt mit frischen blumigen Akzenten von Veilchen und Thymian.

Sehr sanft, weich und vollmundig am Gaumen mit perfekt eingebundenem, süß gereiftem Tannin, das dem Finale einen traumhaft langen und hocheleganten Nachhall verleiht.

Der Torres Salmos DO Priorat ist köstlich zu Wildgerichten (Rehbraten, Rehkeule, Hirschragout), Lamm- und Rindfleisch oder auch zu reifen Hartkäsesorten.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2019
Lagerfähigkeit:
2027
Region:
Priorat
Land:
Spanien
Weingut/Marke :
Familia Torres
Rebsorten:
Carinena
Grenache
Syrah
Alkoholgehalt:
14,0  % vol
Gesamtsäure:
5,2 g/l
Restzuckergehalt:
2,7 g/l
Trinktemperatur:
18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Miguel Torres, SA
M. Torres 6
08720 Vilafranca del Penedès
Barcelona
Spanien
Familia Torres

Das erste Unternehmen in der langen Geschichte von Torres wurde 1870 von Jaime und Miguel Torres gegründet. Es befand sich in Vilafranca in der Region Katalonien südwestlich von Barcelona und hier ist auch heute noch der Hauptsitz.

Mitte der 1960er Jahre stieg Miguel A. Torres in das Familienunternehmen ein und der junge Mann initiierte eine rasante Entwicklung. Er installierte modernste Kellertechnik und brachte mutig französische sowie deutsche Rebsorten nach Spanien. Teure Edelstahltanks, Temperaturkontrollen sowie Cabernet Sauvignon, Chardonnay und sogar Riesling und Gewürztraminer hielten Einzug. Ein halbes Jahrhundert später werden Torres Weine auf drei Kontinenten produziert, in 150 Länder verkauft und erwirtschaften einen Umsatz von 280 Millionen Dollar im Jahr. Auf mehr als 1.300 Hektar Weinbergen werden unterschiedlichste Rebstöcke angebaut. Die Weine wurden in der Vergangenheit mehrfach ausgezeichnet. Beispielsweise werden die roten Cuvees aus Garnacha Tinta und Carinena sowie ihre weißen Pendants aus Parellada und Garnacha Blanca geschätzt bei den Kunden von Torres.

Seit Sommer 2012 führt sein Sohn Miguel Torres Maczassek die Geschäfte.

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Torres Celeste DO Ribera del Duero
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Im Glas hat der Torres Celeste DO Ribera del Duero ein tintendunkles Brombeerrot, das ins Violette spielt.In der Nase ein intensives Bouquet mit würzigen Noten von Lakritz und schwarzem Pfeffer vor einem fruchtigen Hintergrund von reifen Brombeeren und saftig-süßen Schattenmorellen.Auch am Gaumen fruchtige Kirsch- und Beerenaromen neben feiner Würze und gutem, süßlich ausgereiftem Tannin. Im Finale sehr lang anhaltend mit schöner, runder Fülle.Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten mediterranen Kräutern, zu gepfefferten Steaks vom Grill oder zu feinem Wildgeflügel.

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Torres Coronas DO Catalunya
Torres Coronas DO Catalunya
Im Glas ein zartes Kirschrot mit ziegelfarbenem Glanz.In der Nase ein elegantes Bouquet mit feiner Balance der rebsortentypischen Aromen von Waldbeeren und Lakritz neben delikaten Gewürznoten und Anklängen von Eichenholz.Am Gaumen sanft und rund mit samtweichem Tannin und (wieder) deutlichem Rebsortencharakter, im Finale lang und sehr elegant mit feinwürzigen Röstnoten.Serviervorschlag:zu geschmortem und gegrilltem Fleisch (gern Lamm), zu Eintöpfen (Stew, Ragout, Cassoulet), aber auch zur traditionellen Paella und würzigen Weichkäsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,00 €* / 1 Liter)

ab 8,25 €*

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Torres de Casta Rosado DO Catalunya
Torres de Casta Rosado DO Catalunya
Garnacha und Carinena sind die beiden Rebsorten, die dem Torres de Casta Rosado DO Catalunya seinen besonderen Charakter verleihen. Die Trauben werden 24 Stunden eingemaischt, um ihnen möglichst viel rote Farbstoffe zu entziehen. Im Glas zeigt dann der trockene Rosé ein hell glänzendes Himberrosa mit feinen robinroten Reflexen.In der Nase verschmelzen fruchtige Aromen von reifen Waldbeeren (Heidelbeeren, Erdbeeren), Kirschkonfitüre und etwas Granatapfel mit Noten von sahnigem Butterkaramell, grünen Kaffeebohnen und Marzipan. Am Gaumen überzeugt der vegane Wein aus Spanien mit viel saftiger Frucht und ausgeglichener Säure. Beide Rebosortenaromen sind präsent.Der Torres de Casta Rosado DO Catalunya passt als Aperitif, zu traditionellen spanischen Tapas, Wurst und Schinken, saftigen Gemüseaufläufen oder frischer Pasta. Ein Genuss ist diese Cuveé bei einer Trinktemperatur von 10°C.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

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Torres Gran Coronas Reserva DO Penedès
Torres Gran Coronas Reserva DO Penedès
In Glas ist der Torres Gran Coronas Reserva DO Penedès intensiv Rubinrot mit ziegelfarbenen Glanzlichtern.In der Nase ein aromatisch vielschichtiges Bouquet mit deutlichen Noten der Fassreife (Röstaromen, Unterholz) neben feinen Gewürznoten und mentholischen Anklängen. Im Hintergrund Aromen von Kirschkonfitüre und dunklen Pflaumen.Im Gaumen sehr verführerisch, mit vollem, sinnlichem Körper und samtweich gereiftem Tannin, auch hier ist die süße Frucht und Würze des Bouquets spürbar, im Finale lang und elegant mit einem feinen Nachhall von Lakritz. Serviervorschlag:zu zartem Lamm- und Rindfleisch (gebraten, gegrillt), Wildgerichten, Wurst und Schinken, geschmorten Auberginen und vielen spanischen Hartkäsesorten in der Art des Manchego.2h vor dem Genuss öffnen!

Inhalt: 0.75 Liter (19,73 €* / 1 Liter)

ab 14,80 €*

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Torres Gran Viña Sol Chardonnay DO Penedès
Torres Gran Viña Sol Chardonnay DO Penedès
Der Torres Gran Viña Sol Chardonnay besitzt im Glas ein helles Strohgelb mit grünlich-goldenen Glanzlichtern.Im üppigen Bouquet dominieren Noten von Lindenblüten, reifen Äpfeln, Birnen, Pfirsichen und ein charakteristischer Hauch von Fenchel (Anis). Am Gaumen ist der spanische Weißwein ausgewogen, weich und vielschichtig mit viel eleganter Fülle. Eine zarte Vanillenote erinnert dezent an die kurze Reife in französischer Eiche. Das Finale ist seidig und lang anhaltend mit feinster Balance von frischer Säure und opulentem Schmelz.Genießen Sie den Torres Gran Viña Sol Chardonnay zu gratinierten Austern, Fisch, Paella mit Meeresfrüchten, Hühnchen, Putenfleisch, Salaten mit Sahnedressing oder feinem Frischkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

ab 10,90 €*

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Torres Ibéricos DO Rioja
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Im Glas ein leuchtendes Kirschrot.In der Nase ein intensives, opulentes Bouquet mit Aromen von süß gereiften dunklen Beeren und Kirschen neben warmwürzigen Anklängen von Kakao und Muskatnuss, die von der Reife im Holzfass herrühren.Am Gaumen extrem verführerisch mit spürbarem, doch sanft eingebundenem Tannin, im Finale lang und anhaltend mit feiner Würze.Der Torres Ibericos DO Rioja passt perfekt zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, würzig-pikanten Eintopfgerichten, iberischen Wurst- und Schinkenspezialitäten oder geräuchertem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,47 €* / 1 Liter)

ab 11,60 €*

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Torres Sangre de Toro DO Catalunya
Torres Sangre de Toro DO Catalunya
Im Glas zeigt sich der Rotwein in einem tiefen Kirsch- bis Purpurrot. In der Nase ein aromatisches, fruchtig-würziges Bouquet von reifen Waldbeeren (Brombeeren, Himbeeren, schwarze Johannisbeeren) und mediterranen Gewürzen.Am Gaumen saftig, vollmundig mit süßer Beerenfrucht, feiner Kräuterwürze und samtweich gereiftem Tannin, doch nicht ohne Kraft. Der Sangre de Toro ist harmonischer Genuss aus Spanien, komponiert mit schöner Länge und feinem Nachhall von schwarzen Johannisbeeren und Lakritz Wunderbar köstlich zu gegrilltem und kurz gebratenem Fleisch, pikanten Reis- und Nudelgerichten, spanischen Tapas, Wurst- und Schinkenspezialitäten, geräuchertem Käse.Unser Tipp: Genießen Sie Ihren Sangre de Toro im Sommer gerne ruhig auch etwas kühler (15 °C).

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

ab 7,50 €*

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Torres Vina Sol Original - Organic
Torres Vina Sol Original - Organic
Im Glas leuchtendes Gelbgold mit zarten, grünlichen Glanzlichtern. In der Nase ein intensives, blumiges Bouquet mit duftigen Aromen von Äpfeln und Birnen, Pfirsich, Bananen, einem Hauch von Zitrusfrüchten (Mandarinenschalen) und feinen mentholischen Anklängen.Am Gaumen ist der Torres Vina Sol saftig und erfrischend mit festem Körper und der leicht exotischen Frucht des Bouquets, sehr elegant mit langem, aromatischem Finale.Genießen Sie den trockenen Weißwein aus Spanien als köstlichen Aperitif, zu vielen Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten oder Reisgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

ab 6,50 €*

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Torres Waltraud Riesling DO Penedès
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Der Torres Waltraud Riesling DO Penedès zeigt im Glas ein blasses Strohgelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist charaktervoll, mit Aromen von Äpfeln, Pfirsich und Aprikosen, sowie hauchfeinen Anklängen von Muskat. Am Gaumen dominieren Aromen von Äpfeln und Zitrusfrüchten, mit einem würzigen Hauch von Bergamotte. Der Weißwein besitzt eine feine Mineralität mit einer klaren Säure. Dieser Riesling zeigt frische und ist über die gesamte Länge präsent.Genießen Sie diesen wunderbaren Sommerwein klassisch zu Fisch und Krustentieren. Er ist außerdem ein idealer Begleiter zu frischer Pasta, Reis mit Meeresfrüchten oder süß-pikanten Gerichten aus der asiatischen Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (18,67 €* / 1 Liter)

ab 14,00 €*

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Sei es die dunkle Farbe oder der konzentrierte Geschmack, der San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria zeigt sich intensiv. Im Glas ist er nahezu schwarz mit rubinroten Reflexen. Gekeltert wird dieser Rotwein sortenrein aus der Rebsorte Primitivo. Die 60 Jahre alten Weinstöcke der Cantine San Marzano wachsen auf Kalksteinfelsen in Apulien. Für das Gedeihen der Trauben sorgen die hochstehende Sonne und der kühle Scirocco.Das Bouquet betört mit Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Brombeeren und Pflaumen sowie Noten von Zedernholz, Mocca, Nougat, Tabak und einem Hauch Anis. Am Gaumen ist er voll und weich, wobei sich Anklänge an Schwarzkirsche offenbaren. Dieses intensive Geschmackserlebnis mündet in ein anhaltendes Finale.Für den optimalen Genuss servieren Sie diesen halbtrockenen Rotwein mit einer Trinktemperatur von 18 °C. Er harmoniert wunderbar mit Wild wie Rehrücken oder Hirschsteak. Ebenso erweist er sich als schmackhafter Begleiter zu fruchtig gefüllter Ente oder einer Terrine.Auszeichnungen Jahrgang 2018 Luca Maroni: 99/99 PunktenGambero Rosso: 3/3 GläserAuch als 1,5l-Magnum-Flasche erhältlich. Artikel-Nr. 1505410

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

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Gabbiano Chianti Classico Riserva DOCG
Gabbiano Chianti Classico Riserva DOCG
Der gut ausbalancierte Rotwein Gabbiano Chianti Classico Riserva DOCG überzeugt mit duftendem Bouquet und fruchtig-würzigen Aromen. Lassen Sie sich von diesem ausgewogenen Gaumenschmeichler zu kulinarischen Expeditionen verführen und genießen Sie ihn zu den herzhaften Speisen der italienischen Küche.Der Gabbiano Chianti Classico Riserva DOCG ist ein imposanter Rotwein, der aus den Rebsorten Sangiovese und Merlot entsteht. Die Trauben gedeihen in den toskanischen Weinbergen des Weingutes Castello di Gabbiano und werden nach alter Tradition von Hand gelesen. Die sorgfältige Kelterung und lange Reifung bestimmen das außergewöhnliche Geschmackserlebnis.Der ausgezeichnete Rotwein eröffnet zunächst ein Bouquet von saftigen Beeren und feinem Pfeffer. Dem Gaumen schmeichelt er mit vollmundigem und gehaltvollem Charakter, den die perfekte Balance von feinen Holzaromen und saftigen Früchten prägt. Kräftige Würze und hervorragende Säure runden den rubinroten Chianti im Abgang ab.Sein größtes Potenzial entfaltet der starke Rotwein bei etwa 16 °C. Er passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, würziger Pasta sowie aromatischen Pilzgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

22,50 €*

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Zenato Ripassa della Valpolicella
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Der Zenato Ripassa della Valpolicella aus dem Hause Zenato ist ein überlegt komponiertes Produkt, das die besten Eigenschaften der Valpolicella Weine Venetiens überzeugend vereint. Durch eine zweite Gärung der Partien aus dem Valpolicella und eine sechsmonatige Flaschenlagerung erhält der Wein einen sehr intensiven, langen Charakter. Schon die tiefrote, samtige Farbe lässt erahnen, mit welch breitem Tableau dieser Wein überzeugen wird. Und der Ripassa enttäuscht nicht. Komplexe Beerenaromen begeistern die Nase und den Gaumen. Der äußerst lange Abgang wirkt sanft auf der Zunge nach und ist eine der stärksten Eigenschaften dieses Weins aus Italien.Der Ripassa della Valpolicella hat damit das Weingut Zinato bei experimentierfreudigen Weinkennern ins Gedächtnis gerufen. Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 18°C. Kräftiges Wild und rotes Fleisch sind für diesen Wein aromatisch die besten Gegengewichte.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

ab 17,50 €*

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ab 17,65 €*

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Meerlust Rubicon
Meerlust Rubicon
Rubicon ist das Flaggschiff vom Weingut Meerlust Wine Estate. Dieser intensive und elegante Wein zeigt alles: Komplexität und Tiefe, die so kennzeichnend für Meerlustweine sind. Der trockene Rotwein aus Südafrika ist voll und reich an Geschmack mit cremiger, konzentrierter Frucht. Saftiges und lebendiges Tannin und Erdtöne.Im Glas ein super dunkles Rubinrot, fast undurchsichtig. Ein leicht oranger Ton schimmert am Glasrand. In der Nase steigt erst ein rauchiger Duft entgegen. Dann, mit etwas Luft entwickelt sich das Bouquet in dunkle Beerenfrüchte, dabei aber nicht überladen, sondern frisch und klar.Am Gaumen ist der Rubicon ein intensives Erlebnis. Die Fruchtnoten aus der Nase finden sich am Gaumen wieder und erinnern an schwarze Kirsche und Schwarze Johannisbeere. Es folgen Aromen, die an eine Zigarrenkiste erinnern. Enorme Konzentration und Komplexität zeigt sich im Mund. Dabei saftige Tannine. Weitere Aromen können wahrgenommen werden, die an Vollmilchschokolade, Kakao, dann wieder Pflaumen und Blaubeeren, aber auch süßliche Rouml;sttaromen erinnern. Etwas Tabak gesellt sich hinzu. Und eine feinwürzige Art zeigt er im langen Nachhall.Die Weinberge von Meerlust erstrecken sich auf einem steilen Streifen an der westlichen Flanke des Helderberges, im Süden von der Region Stellenbosch, etwa 5 Kilometer von der False Bay entfernt, von der stets eine kühle Brise herüberweht.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

ab 29,90 €*

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