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Boschendal 1685 Shiraz

18,30 € *

Inhalt: 0.75 Liter (24,40 €* / 1 Liter)

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Die Trauben für diesen reinsortigen Shiraz stammen aus den Regionen um Franschhoek und Stellenbosch, wo man die Erträge bewusst gering hält, um mit den Trauben die volle Frucht zu ernten. Der 1685 Boschendal Shiraz präsentiert in der Nase delikate Noten dunkler Beeren und Zwetschgen, sowie einen Hauch würziger Noten. Am Gaumen dominiert eine elegante Frische, Aromen von schwarzen Früchten und pfeffrigen Noten. Dieser Rotwein ist körperreich, vollmundig mit weichen, reifen Tanninen.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Lagerfähigkeit:
2025
Region:
Coastal Region
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Boschendal Wines
Rebsorten:
Shiraz
Vegan:
Alkoholgehalt:
14,0  % vol
Gesamtsäure:
5,5 g/l
Restzuckergehalt:
3,5 g/l
pH:
3,50
Trinktemperatur:
16 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Deutschland
Boschendal Wines

Das Weingut Boschendal ist eine der ältesten Weinfarmen der Neuen Welt und liegt mit seinen 3500 ha am Eingang zum Franchhoek-Tal zwischen Simonsberg und den Groot Drakenstein Bergen.

1685 wurde es dem Hugenotten Jeyn Lo Log gegründet. 1715 ging es in den Besitz der ebenfalls hugenottischen Brüder Pierre, Abrahm und Jaques de Villier über, die Boschendal zu Größe und Respekt verhalfen. Aus dieser Zeit stammt auch der Weinkeller von Boschendal, der heute aber natürlich mit modernster Technik ausgestattet ist.

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Im Glas besitzt der Simonsig Cabernet Sauvignon / Shiraz eine rubinrote Farbe. Der Blend aus duftet nach Himbeeren, Maulbeeren und Pflaumen. Unterschwellige Noten von Zimt runden das Bouquet ab. Am Gaumen prägen den Wein junge, aber fein integrierte Tannine und Nuancen von Eiche, die auch im Abgang merklich sind.Der Rotwein aus Südafrika ist angenehm zugänglich und ein passender Begleiter zu Pasta mit Tomaten-Saucen, einer eher deftig belegten Pizza, Carpaccio vom Rind oder einem herzhaften, selbstgemachten Burger.

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Camberley Shiraz
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Inhalt: 0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

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Langmeil 'Orphan Bank' Shiraz
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Inhalt: 0.75 Liter (52,67 €* / 1 Liter)

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Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée
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Eine lange, kühle Wachstumsphase erlaubte den Sauvignon Blanc Trauben für die Grande Cuvée langsam heranzureifen und damit ein konzentriertes Aroma zu entfalten: Tropische Früchte, Anklänge von Spargel sowie eine erfrischende Lebhaftigkeit offenbart ihr Bouquet.Dieser Weißwein ist eine beeindruckende, komplexe Persönlichkeit!

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