Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon

7,45 € *

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1938195

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Beschreibung Der Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon zeigt in der Nase Aromen von Blaubeeren und Kirschen, dazu einige pfeffrige Noten mit… Mehr
Über das Weingut / die Marke

Der Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon zeigt in der Nase Aromen von Blaubeeren und Kirschen, dazu einige pfeffrige Noten mit leicht herzhaften Untertönen. Der Gaumen verweilt mit saftigen Früchten, die von seidigen Tanninen unterstützt werden. Dieser elegante Rotwein überzeugt durch seine bemerkenswerte Balance und langem Abgang. Die Fruchtintensität sei in diesem Jahrgang aus Südafrika besonders hervorgehoben.

Bei der Vinifizierung auf dem Weingut in Stellenbosch wurde der Wein viermal täglich umgewälzt. Der trockene Rotwein reifte 13 Monate auf französischer Eiche heran.

Servieren Sie den Delheim Cabernet Sauvignon Shiraz zu würzigen, von Kräutern geprägten Gerichten. Zu Rinderbraten, Lammkotlett oder zur italienischer Küche. Auch solo bietet dieser elegante Wein ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2022

Lagerfähigkeit:

2029

Region:

Coastal Region

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Delheim Wines

Rebsorten:

77% Shiraz
23% Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Gesamtsäure:

5,5 g/l

Restzuckergehalt:

3,1 g/l

pH:

3,54

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

339 kJ / 81 kcal

Zutaten:

externer Link

Einführer:

Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede

Delheim Wines

Das Weingut Delheim liegt hoch auf den südlichen Hängen des Simonsbergs in Südafrika. Seinen Ursprung hat das Weingut auf einer Farm, auf der anfangs nur Obstbäume und Krüppelholz wuchsen. Sie wird bereits im Jahre 1699 erstmalig in der Geschichte erwähnt; damals noch unter dem Namen Drie Sprong.

Im Jahr 1938 kaufte der Deutsche Hans Hoheisen die Farm als Altersruhesitz für sich und seine Frau Deli. Nach seiner Frau benannte er auch die Farm: Delheim – Deli’s Heim. 1940 begannen die Hoheisens auf Anraten von Freunden Weinstöcke anzupflanzen. Hoheisens Neffe Michael Sperling unterstützte seinen Onkel seit 1951 und übernahm 1957 das Weingut komplett. Michael Sperling genannt „Spatz“ führte das Weingut zu weltweitem Ruhm. Es zählt heute zu den renommiertesten Weingütern in der Region Stellenbosch und ist auch in Deutschland ein Begriff. Hier werden Weine mit beständig hoher Qualität und ungewöhnlichen Namen hervorgebracht. Inzwischen sorgt mit Viktor und Nora Sperling die Generation nach „Spatz“ dafür, dass die Delheim-Weine weiterhin erstklassig sind.

Wichtigste Strategie von Delheim Wines ist die gleichbleibend hohe Qualität der Weine. 5 Sterne von John Platter, 92 Punkte vom britischen Wine Magazine für den Vera Cruz Shiraz, und der Delheim Sauvignon Blanc 2001 gelangte in die Auswahl für die 100 Topweine auf der Sydney International Wine Competition. Auch die Cabernet Sauvignons werden stets wärmstens empfohlen.

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Bewertungen

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2022

Lagerfähigkeit:

2029

Region:

Coastal Region

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Delheim Wines

Rebsorten:

77% Shiraz
23% Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Gesamtsäure:

5,5 g/l

Restzuckergehalt:

3,1 g/l

pH:

3,54

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

339 kJ / 81 kcal

Zutaten:

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Unsere Empfehlung

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet

Die Nase verwöhnt ein feiner Duft von Eukalyptus und Schokolade, der Gaumen wird durch Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen und einer weichen Tanninstruktur bestimmt, sehr köstlich!Genießen Sie diesen Blend aus Shiraz und Cabernet Sauvignon zu Rinderbraten, Steaks und Lammgerichten, zu Lasagne, pikant gefüllten Canneloni oder Ravioli und mittelkräftigen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,27 €* / 1 Liter)

ab 11,45 €*

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Bergsig Cabernet Sauvignon

Der Bergsig Cabernet Sauvignon ist körperreich, würzig, saftig. Besonders stechen die Pflaumen- und roten Beerenfrüchte sowie die dunkle, rubinrote Farbe hervor.Das einzigartige Klima im Tal des Breede River und eine Vielfalt an Böden begünstigen die Erzeugung von Weinen mit individuellem Charakter, für die dieser Rotwein aus der Bordeaux-Rebe Cabernet Sauvignon ein gutes Beispiel ist. Genießen Sie diesen südafrikanischen Wein zu gebratenem Fleisch, Wild und Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

ab 10,50 €*

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Nude Stem Zero Elegant Rotweinglas Medium 2er Set

Die widerstandsfähigen Nude Stem Zero Elegant Rotweingläser Medium sind auch im 2er Set erhältich. Ein Medium Glas fasst 650 ml. Der Kelch ist bauchig und und nicht allzu hoch. Hierdurch werden die feinen Fruchtnoten leichter Rotweine konzentriert und der Wein besser zur Geltung gebracht.Das hauchdünne Material und die Form fördern die Entfaltung der Aromen und vermitteln Ihnen ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Nude Stem Zero Gläser sind handgefertigt und durch die Anwendung der Ion Shield Härtungsmethode 35% bruchsicherer als herkömmliche Gläser. Die Ion Shield Härtungsmethode ist eine Technologie zur Oberflächenmodifikation und basiert auf einem Ionenaustauschverfahren. Das Ergebnis sind weltweit härteste, feinste, bleifreie Kristallgläser. Das Design der Nude Gläser ist schlicht und trotzdem elegant. Der extrem dünne Stil und das leichte Kristallglas vermitteln das Gefühl der Schwerelosigkeit. Ihre ganze Aufmerksamkeit wird auf den Wein im Kelch gelenkt.Fassungsvermögen: 650 mlHöhe: 225 mm

89,00 €*

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19 Crimes Red Wine „Behind Bars“

Dieser australische Blend aus Shiraz und Cabernet Sauvignon duftet nach reifen roten und reifen dunklen Beeren. Dazu kommen feine Nuancen von Schokolade, Vanille und Zeder. Am Gaumen ist der trockene Rotwein aus Süd-Ost-Australien vollmundig und rund, mit einer sehr feinen Süße. Das Finale des 19 Crimes „Red Wine Behind Bars“ ist geschmeidig und fruchtbetont, mit einer bleibenden Frische.Die Wein-Linie 19 Crimes erinnert an in Großbritannien Verurteilte, die beginnend im späten 18. Jahrhundert nach Australien verbannt wurden. Diejenigen, die die Schiffsreise überlebten, bauten sich in vielen Fällen ein neues Leben auf und waren mithin Teil eines neu entstehenden Landes.Augmented Reality - Hear Their StoriesMit den Augmented Reality Etiketten erzählen die Kriminellen ihre Geschichte, vorausgesetzt Sie haben schon die kostenlose App von iTunes oder aus dem Google Play Store.

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Penfolds Rawson's Retreat Shiraz Cabernet

Der Rawson's Retreat Shiraz Cabernet ist eine Komposition aus Cabernet Sauvignon und Shiraz. Dieser Rotwein aus Südaustralien hat eine tiefe, dunkelrote Farbe. Das Bouquet bietet frische Noten von roten Beeren wie reifen Himbeeren. Auch Aromen von Kokos, Oliven und Trüffeln machen den Wein zu einem Geschmackserlebnis. Dazu kommen feine Nuancen von Eichenholz. Die weichen Tannine und das lang anhaltende Finale runden das Genusserlebnis ab. Zum Teil wurde der Rawson's Retreat Shiraz Cabernet in französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Genießen Sie den Wein zu saftigen Rindersteaks, Lammfleisch und würzigen Pasta-Gerichten.Das Weingut Penfolds ist eine der tragenden Säulen des australischen Weinbaus – und das seit 1844. In diesem Jahr gründete Dr. Christopher Rawson Penfold das Weingut in Südaustralien. Als Rückzugsort diente ihm und seiner Familie ein Landhaus in Magill im Umland von Adelaide: Rawson’s Retreat (Rückzugsort). Die Linie Rawson's Retreat zeigt auf dem Etikett dieses Landhaus. Und auch der Inhalt der Flaschen birgt echte Penfolds-Qualität.

Inhalt: 0.75 Liter (11,67 €* / 1 Liter)

8,75 €*

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Delheim Sauvignon Blanc

Dieser reinsortige Sauvignon Blanc vom südafrikanischen Weingut Delheim bietet in der Nase frische Noten von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Stachelbeere. Am Gaumen zeigt dieser elegante Weißwein aus der Stellenbosch-Region eine feine Mineralität und eine knackige Säure mit Noten von Limetten.Bei der Weinherstellung des veganen Weines wird eine Tonart namens „Bentonit“ und ein pflanzliches Protein zur Klärung und Verfeinerung eingesetzt. So wird auf tierische Produkte verzichtet.Insgesamt ein belebender, fruchtiger Sauvignon Blanc, den Sie jetzt genießen sollten. Der trockene Weißwein passt zu Gerichten, wie gebackener Aubergine und Kürbis, Fisch und einer Vielzahl von Sommersalaten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,87 €* / 1 Liter)

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Delheim Chenin Blanc

Dieser knackige und zarte südafrikanische Wein, der eine großartige stilistische Alternative zu Sauvignon Blanc darstellt, überzeugt durch seine Eleganz und Balance. In der Nase tropische Früchte und Zitrusaromen. Die frische Säure und die Fülle der Fruchtaromen führen zu einem ausgewogenen Gaumen. Der fruchtige Geschmack nach weißem und gelbem Pfirsich wird von Melonenaromen bei dem lang anhaltenden Abgang abgerundet.Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand geerntet. Nach dem Entrappen durchlief der Weißwein eine Kaltmazeration und wurde kalt vergoren. Der trockene Weißwein wurde einige Monate auf der Hefe aufbewahrt, um das Mundgefühl und die Komplexität zu verbessern.Durch seine zarte Cremigkeit passt der Wein zu vielen Gerichten. Probieren Sie ihn zu Fischvariationen, grünem Spargel, Quiche oder Picknick-Snacks. Auch als Aperitif im Sommer eine gute Wahl!Der Delheim Chenin Blanc Unwooded aus der Region Stellenbosch ist vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

ab 7,50 €*

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Grande Provence Chenin Blanc

Bewusst nur sehr wenig Eichenholz wurde beim Ausbau des Grande Provence Chenin Blanc 2020 eingesetzt. Die charakteristische Fruchtintensität eines südafrikanischen Chenin kommt so voll zur Geltung. Schon das Bouquet ist ein verführerisches Dufterlebnis. Noten von Passionsfrucht, Guave, Aprikose, Stachelbeere und Quitte im harmonischen Zusammenspiel mit hintergründigen Nuancen von Mandeln.Am Gaumen ist der Weißwein aus dem Franschhoek-Tal trocken und ausgewogen, mit einem anregenden Säurespiel und einer schönen Intensität an fruchtigen Aromen. Weißer Pfirsich, Apfel und Birne im feinen Zusammenspiel. Mit mittlerem bis vollem Körper und merklicher Tiefe dank eines Hauchs von Eichenholz beim Ausbau. Mit langem Nachhall.Grande Provence Heritage Wine Estate, etwa 70 Kilometer östlich von Kapstadt gelegen, hat eine Geschichte, die mehr als 300 Jahre zurückreicht. Die Weinbaukunst der Macherinnen und Macher, die hinter dem Weingut stehen, basiert auch auf diesem riesigen Erfahrungsschatz.Genießen Sie den Grande Provence Chenin Blanc 2020, der ein vielseitiger Essensbegleiter ist, zu einem herzhaften Salat (zum Beispiel mit Bacon und Brokkoli) oder zu Gerichten mit Geflügel oder Schweinefleisch sowie zu Meeresfrüchten vom Grill. Spezieller Tipp: Auch zu gegrillter Birne mit Gorgonzola und Walnuss ist der preiswerte Chenin Blanc aus Südafrika eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

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Fl.

Grande Provence Sauvignon Blanc

Intensiv duftende Noten tropischer Früchte strömen aus dem Glas: Der Grande Provence Sauvignon Blanc 2020 ist ein Sauvignon Blanc aus Südafrika, der eindrucksvoll verkörpert, welche besonderen Qualitäten diese Rebsorte am Kap erreicht. Neben tropischen Früchten prägen auch Noten von Feigen und Paprika sowie von frisch geschnittenem Gras das vielschichtige Bouquet des Weißweins aus dem Franschhoek-Tal.Am Gaumen ist der Grande Provence Sauvignon Blanc trocken, zugleich saftig und mit einer anregenden Säure. Das Aromenspiel macht einfach Spaß. Weinliebhaberinnen und -liebhaber können sich auf eine Fülle an Aromen von Stachelbeeren, Guave und Feigen freuen. Mit mittlerem Körper, eindrucksvoller Konzentration und einem fruchtig-frischen Finale, das noch länger nachklingt.Der bewusst nicht im Holz ausgebaute Sauvignon Blanc vom Grande Provence Heritage Wine Estate, etwa 70 Kilometer östlich von Kapstadt gelegen, ist eine Kreation aus akribisch gelesenen, sonnenverwöhnten Trauben aus Franschhoek und Durbanville.Genießen Sie den strohgelb funkelnden Weißwein vom Kap gut gekühlt zum Beispiel zu Sahne-Hähnchen mit Mozzarella, einem Salat mit Meeresfrüchten oder zu weißem Fisch mit Blattspinat. Aber auch solo getrunken ist der zugängliche, fruchtbetonte Grande Provence Sauvignon Blanc ein perfekter Begleiter für unbeschwerte Stunden.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

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Holden Manz Vernissage

Beim Holden Manz Vernissage handelt es sich um eine Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot. Der Cabernet Sauvignon sorgt für besonders elegante Tannine und eine schöne Struktur. Syrah und Merlot zeigen Gewürz- und Fruchtnoten, die vor allen Dingen von dunkler Kirsche und Pflaume geprägt sind. Der südafrikanische Wein hat eine leicht rubinrote Farbe, die sich zum Rand hin zu einem klaren Rot entwickelt. Eine ausgewogene Säure und lebendige Aromen von Cassis, Tabak und Würze geben dem Holden Manz Vernissage seine sehr gute Balance. Der Abgang ist weich und lang anhaltend.Der Winzer Thierry Haberer wählte die Trauben von verschiedenen Parzellen mit unterschiedlichen Bodentypen aus. Durch eine optimale Reife bei der Ernte erreichte er eine wunderbare Komplexität im Wein. Nach sorgfältigen Versuchen des Verschneidens, das sogenannte Blending, der einzelnen Chargen und Rebsorten und zahlreichen damit verbundenen Verkostungen kreierte Thierry schließlich diesen ausdrucksstarken, ausgewogenen und fruchtbetonten Holden Manz Vernissage. Der Wein verblieb zur Reifung für 18 Monate in 225 Liter französischen Eichenfässern.Genießen Sie den trockenen Rotwein zu Lammeintopf mit Knoblauch-Sauce oder gegrillter Polenta.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

ab 10,90 €*

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Grande Provence Cabernet Sauvignon

4 von 5 Sternen in John Platter’s Wine Guide, Südafrikas wichtigstem Weinwegweiser, für den Grande Provence Cabernet Sauvignon im Jahrgang 2019. Juror Dave Swingler ist vom Cabernet Sauvignon aus dem Franschhoek-Tal überzeugt: „Der ausgewogene 2019er hat eine gute Konzentration von schwarzen Früchten und eine subtile Gewürznuance. Anhaltend & gut strukturiert nach 24 Monaten in älteren Fässern.“Ein paar mehr Details zu diesem Rotwein aus Südafrika dürfen es natürlich sein. Der Cabernet duftet facettenreich fruchtig nach Himbeeren, Kirschen, Maulbeeren und auch Pflaumen. Dazu kommen wundervoll harmonierende Noten von Tabak und Eiche, die dem Rotwein zudem eine feine Würze geben, abgerundet von unterschwelligen Minze-Noten.Am Gaumen ist der Grande Provence Cabernet Sauvignon trocken, mit mittlerem Körper und einem angenehm weichen, nahezu samtigen Mundgefühl. Die Tannine sind gekonnt eingebunden. Ein idealer Rotwein für den ausklingenden Alltag, der nach jedem Schluck noch länger nachhallt.Genießen Sie den Cabernet vom Grande Provence Heritage Wine Estate, etwa 70 Kilometer östlich von Kapstadt gelegen, zu Lammkoteletts auf einem Pilzbett oder zu Lamm mit Rosmarin und Knoblauch an einer Pilzsoße. Auch zu einem Rinderbraten oder zu einem Rindersteak mit Kräuterbutter und Ofenkartoffeln eine köstliche Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €*

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