Graham Beck MCC Artisan Collection Pinot Meunier Brut
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Der Graham Beck MCC Artisan Collection Pinot Meunier Brut ist ein außergewöhnlicher Vertreter der südafrikanischen Schaumweinkunst. Es handelt sich hierbei um den ersten zu 100% aus Pinot Meunier hergestellten MCC (Methode Cap Classique), eine wahre Besonderheit.
Der Schaumwein beeindruckt mit einem eleganten, lebhaften Bouquet, das Aromen von weißem Pfirsich, rotem Apfel, jungen Beeren und Gewürzen zeigt. Diese steigen aus dem Glas auf, wobei sich mit zunehmender Öffnung des Weins Untertöne von floralen Noten entwickeln. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig mit einer feinen Perlage, ausgewogener Säure und einem erfrischenden, mineralischen Abgang.
Die Trauben wurden von Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten und stammen aus zwei Anbaugebieten. Zu etwa 70% aus der Region Robertson und zu etwa 30% aus der Region Elgin. Nach der Pressung der Trauben wurde der geklärte Saft für die primäre Gärung in eine Reihe von Gärbehältern aus unterschiedlichen Materialien aufgeteilt, in denen die Weine 5 Monate blieben. Die endgültige Mischung besteht aus Anteilen zu je 25% aus Terrakotta-Amphoren, Keramiktöpfen, neutralen französischen Eichenfässern und Edelstahltanks.
Die Artisan Collection von Graham Beck hebt sich durch ihre limitierte Produktion und den Fokus auf experimentelle und selten verwendete Rebsorten oder Techniken hervor. Der Pinot Meunier Brut ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie und richtet sich an Kenner, die auf der Suche nach einzigartigen und innovativen Schaumweinen sind.
Der Graham Beck MCC Pinot Meunier Brut ist ein vielseitiger Schaumwein, der sowohl als Aperitif als auch zu einer Vielzahl von Speisen genossen werden kann. Er passt hervorragend zu frischen Austern, Meeresfrüchten, geräuchertem Lachs oder Ziegenkäse. Auch leichte Gerichte mit Kräutern und Gemüse sind exzellente Begleiter. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 6–8 °C.
Streng limitiert. Nur wenige Flaschen verfügbar!
Dieselstraße 4
D-26899 Rhede
Die Geschichte des Weingutes Graham Beck beginnt 1983, als Graham Beck die Farm Madeba in der Nähe des Städtchens Robertson im Distrikt Cape Winelands erwarb. Sein Ziel: Weine von Welt-Niveau zu kreieren. Der Erfolg stellte sich schnell ein, und das Weingut sicherte sich zusätzliche Anbauflächen in Küstennähe in der Stellenbosch-Region.
Die Weinkeller sind nicht nur mit dem modernsten Equipment ausgestattet, sie verfügen auch jeweils über eine eigene Abfüllanlage, so dass die Qualität vom Weinberg bis zur Flasche komplett von einem Team kontrolliert werden kann.
Der Graham Beck MCC Artisan Collection Pinot Meunier Brut ist ein außergewöhnlicher Vertreter der südafrikanischen Schaumweinkunst. Es handelt sich hierbei um den ersten zu 100% aus Pinot Meunier hergestellten MCC (Methode Cap Classique), eine wahre Besonderheit.
Der Schaumwein beeindruckt mit einem eleganten, lebhaften Bouquet, das Aromen von weißem Pfirsich, rotem Apfel, jungen Beeren und Gewürzen zeigt. Diese steigen aus dem Glas auf, wobei sich mit zunehmender Öffnung des Weins Untertöne von floralen Noten entwickeln. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig mit einer feinen Perlage, ausgewogener Säure und einem erfrischenden, mineralischen Abgang.
Die Trauben wurden von Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten und stammen aus zwei Anbaugebieten. Zu etwa 70% aus der Region Robertson und zu etwa 30% aus der Region Elgin. Nach der Pressung der Trauben wurde der geklärte Saft für die primäre Gärung in eine Reihe von Gärbehältern aus unterschiedlichen Materialien aufgeteilt, in denen die Weine 5 Monate blieben. Die endgültige Mischung besteht aus Anteilen zu je 25% aus Terrakotta-Amphoren, Keramiktöpfen, neutralen französischen Eichenfässern und Edelstahltanks.
Die Artisan Collection von Graham Beck hebt sich durch ihre limitierte Produktion und den Fokus auf experimentelle und selten verwendete Rebsorten oder Techniken hervor. Der Pinot Meunier Brut ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie und richtet sich an Kenner, die auf der Suche nach einzigartigen und innovativen Schaumweinen sind.
Der Graham Beck MCC Pinot Meunier Brut ist ein vielseitiger Schaumwein, der sowohl als Aperitif als auch zu einer Vielzahl von Speisen genossen werden kann. Er passt hervorragend zu frischen Austern, Meeresfrüchten, geräuchertem Lachs oder Ziegenkäse. Auch leichte Gerichte mit Kräutern und Gemüse sind exzellente Begleiter. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 6–8 °C.
Streng limitiert. Nur wenige Flaschen verfügbar!
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Die Geschichte des Weingutes Graham Beck beginnt 1983, als Graham Beck die Farm Madeba in der Nähe des Städtchens Robertson im Distrikt Cape Winelands erwarb. Sein Ziel: Weine von Welt-Niveau zu kreieren. Der Erfolg stellte sich schnell ein, und das Weingut sicherte sich zusätzliche Anbauflächen in Küstennähe in der Stellenbosch-Region.
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