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Die Cuvée Clive ist das Flagship des Weingutes Graham Beck aus Robertson in Südafrika. Dieser außergewöhnliche Schaumwein wird nur in Jahrgängen vinifiziert mit einer ganzen besonders hohen Traubenqualität. In diesem Wein vereinen sich die handwerkliche Geschicklichkeit, die tiefe Leidenschaft und das besondere Engagement der verantwortlichen Kellermeister von Graham Beck.
Nicht nur die äußerst feine Perlage und die goldgelb glitzernde Farbe zeugen von höchster Qualität. Diese Cuvée kennzeichnen Eleganz, Finesse und Komplexität. Dieser nach der Champagne Methode, in Südafrika als Méthode Cap Classique (MCC) bezeichnet, hergestellte Schaumwein zeugt vom Ruf des Weltklasse Produzenten Graham Beck.
Die Trauben stammen von reinen Kalksteinböden in unmittelbarer Nähe vom Weingut und einem Weinberg in Darling, der dieser Cuvée die rassige Säure verleiht. In der Nase finden sich ausgewogene, kraftvolle und reife Zitrusaromen, gefolgt von Aprikosen-, Apfel- und gerösteten Mandeldüften. Auch am Gaumen bemerkt man sofort eine pikante, frische Zitrusfrucht. Bereichert durch Noten von gelben Steinfrüchten und nussigen Aromen.
Die komplexe Textur macht den Graham Beck Graham Beck Méthode Cap Classique Cuvée Clive Brut zu einem nachhaltigen Geschmackserlebnis. Ein Wein für besondere Gelegenheiten oder um Freunde zu beeindrucken.
5% Pinot Noir
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Die Geschichte des Weingutes Graham Beck beginnt 1983, als Graham Beck die Farm Madeba in der Nähe des Städtchens Robertson im Distrikt Cape Winelands erwarb. Sein Ziel: Weine von Welt-Niveau zu kreieren. Der Erfolg stellte sich schnell ein, und das Weingut sicherte sich zusätzliche Anbauflächen in Küstennähe in der Stellenbosch-Region.
Die Weinkeller sind nicht nur mit dem modernsten Equipment ausgestattet, sie verfügen auch jeweils über eine eigene Abfüllanlage, so dass die Qualität vom Weinberg bis zur Flasche komplett von einem Team kontrolliert werden kann.