Haute Cabriere Pinot Noir Reserve

24,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (33,27 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikelnummer: 1979776

verfügbar, Lieferzeit 2-3 Werktage

Fl.

Datenblatt drucken

Beschreibung 4 von 5 Sternen von Südafrikas Weinpapst John Platter gibt es für diesen Haute Cabriere Pinot Noir Reserve.Der Pinot Noir du… Mehr

4 von 5 Sternen von Südafrikas Weinpapst John Platter gibt es für diesen Haute Cabriere Pinot Noir Reserve.

Der Pinot Noir duftet intensiv nach dunklen Beerenfrüchten und Waldboden, dazu kommen eine unterschwellige Barrique-Note sowie Nuancen von Tabak und eine feine Würze. Am Gaumen herrlich fruchtbetont, mit sanften Tanninen und einer schön eingebundenen Säure.

Genießen Sie diese wunderbare Kreation zum Beispiel zu Wildgeflügel, milden Käsesorten oder auch solo. Vor dem Trinken leicht kühlen.

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2020

Lagerfähigkeit:

2028

Region:

Coastal Region , Franschhoek

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Haute Cabriere

Rebsorten:

100% Pinot Noir

Alkoholgehalt:

13,0 % vol

Gesamtsäure:

5,4 g/l

Restzuckergehalt:

2,2 g/l

pH:

3,40

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

321 kJ / 77 kcl

Zutaten:

externer Link

Einführer:

Friedrich Klocke GmbH & Co. KG
Vogelparadies 2
32457 Porta Westfalica

Bewertungen

4 von 5 Sternen von Südafrikas Weinpapst John Platter gibt es für diesen Haute Cabriere Pinot Noir Reserve.

Genießen Sie diese wunderbare Kreation zum Beispiel zu Wildgeflügel, milden Käsesorten oder auch solo. Vor dem Trinken leicht kühlen.

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2020

Lagerfähigkeit:

2028

Region:

Coastal Region , Franschhoek

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Haute Cabriere

Rebsorten:

100% Pinot Noir

Alkoholgehalt:

13,0 % vol

Gesamtsäure:

5,4 g/l

Restzuckergehalt:

2,2 g/l

pH:

3,40

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

321 kJ / 77 kcl

Zutaten:

externer Link

Einführer:

Friedrich Klocke GmbH & Co. KG
Vogelparadies 2
32457 Porta Westfalica

Haute Cabriere

Unsere Empfehlung

Hamilton Russell Pinot Noir

Er gilt zu Recht als bester Pinot Noir Südafrikas und als einer der besten der Neuen Welt.Noch jugendlich, aber bereits komplex im Duft, vielschichtig, enorm tief, kraftvoll, dabei elegant und ausbalanciert, das Tannin perfekt.Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein zu Rinderfilet und Wildgeflügel wie Wachtel, Taube oder Fasan.Dieser Wein ist vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (62,53 €* / 1 Liter)

46,90 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Haute Cabriere Unwooded Pinot Noir

Dieser bewusst nicht im Holz ausgebaute Pinot Noir aus dem Franschhoek-Tal ist ein feines, unbeschwertes Geschmackserlebnis aus Südafrika. Im Bukett vereinen sich anregende Noten von reifen Kirschen, Cranberry und Preiselbeeren. Das Weingut selbst schreibt von einem „roten Weißwein“ angesichts der bemerkenswerten Leichtigkeit und Frische. Am Gaumen konzentriert fruchtig, mit viel Eleganz und Harmonie.Der Haute Cabriere Unwooded Pinot Noir ist der perfekte Begleiter für eine gesellige Sommer-Runde. Genießen Sie den Wein leicht gekühlt, ideal zu Pasta, Salatvariation, Roastbeef, rosa gebratenem Lamm oder auch zu Gerichten mit Entenfleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

ab 11,50 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Meerlust Pinot Noir

Der Meerlust Pinot Noir stammt aus dem traditionsreichen Weingut Meerlust Estate in Stellenbosch, das für seine charaktervollen Weine bekannt ist. Dieser Pinot Noir verkörpert das Terroir Südafrikas mit Eleganz und Finesse.Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot. Die Nase wird von intensiven Aromen roter Beeren wie Kirschen und Himbeeren verwöhnt, begleitet von feinen Noten von Gewürzen, getrockneten Kräutern und einem Hauch von erdigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich seidig mit gut eingebundenen Tanninen, einer frischen Säure und einem langen, harmonischen Abgang.Die handgelesenen Trauben stammen aus den kühleren Parzellen des Meerlust-Weinguts. Nach einer sorgfältigen Selektion erfolgt die Gärung in offenen Tanks, um die Aromen optimal zu bewahren. Anschließend reift dieser Rotwein in französischen Barriques, die ihm eine dezente Würze und zusätzliche Struktur verleihen.Der Meerlust Pinot Noir ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er harmoniert hervorragend mit geschmorter Ente, Lammkarree, gegrilltem Thunfisch oder Pilzrisotto. Auch zu mittelkräftigem Käse ist er eine ausgezeichnete Wahl.Ein ausdrucksstarker Pinot Noir mit südafrikanischem Charakter – ideal für Genießer, die feine, elegante Weine schätzen.

Inhalt: 0.75 Liter (34,33 €* / 1 Liter)

25,75 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Kunden kauften auch

Haute Cabrière Chardonnay Pinot Noir

Der Haute Cabrière Chardonnay Pinot Noir ist ein außergewöhnlicher Weißwein mit einem Hauch von Rosé, der die Frische des Chardonnays mit der fruchtigen Finesse des Pinot Noir verbindet. Inspiriert von der Tradition der Champagnerherstellung, bringt dieser südafrikanische Blend aus Franschhoek eine raffinierte Eleganz ins Glas.Die Trauben stammen aus den sonnenverwöhnten Weinbergen von Franschhoek, einer der renommiertesten Weinregionen Südafrikas. Chardonnay bringt Frische und Mineralität, während der Pinot Noir für Struktur und eine subtile rote Frucht sorgt. Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst, wobei der Pinot Noir lediglich einen Hauch von Farbe an den Wein abgibt. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die Frische und Primäraromen zu bewahren. Ein kurzer Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und ein angenehm weiches Mundgefühl.Im Glas präsentiert sich der Haute Cabrière Chardonnay Pinot Noir mit einer feinen, lachsfarbenen Nuance. Die Nase wird von Aromen roter Beeren, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißem Pfirsich verführt. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig, elegant und perfekt ausbalanciert, mit einer angenehmen Säure und einer subtilen Mineralität. Der Abgang ist langanhaltend und erfrischend.Dieser vielseitige Weißwein ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, Sushi, gegrilltem Fisch und sommerlichen Salaten. Auch zu leichten Geflügelgerichten oder als eleganter Aperitif überzeugt er mit seiner erfrischenden Leichtigkeit.Genießen Sie diesen einzigartigen Chardonnay-Pinot-Noir-Blend gut gekühlt bei etwa 8–10 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (15,00 €* / 1 Liter)

ab 11,25 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Meerlust Pinot Noir

Inhalt: 0.75 Liter (34,33 €* / 1 Liter)

25,75 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Haute Cabriere Unwooded Pinot Noir

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

ab 11,50 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Meerlust Rubicon

Rubicon ist das Flaggschiff vom Weingut Meerlust Wine Estate. Dieser intensive und elegante Wein zeigt alles: Komplexität und Tiefe, die so kennzeichnend für Meerlustweine sind. Der trockene Rotwein aus Südafrika ist voll und reich an Geschmack mit cremiger, konzentrierter Frucht. Saftiges und lebendiges Tannin und Erdtöne.Im Glas ein super dunkles Rubinrot, fast undurchsichtig. Ein leicht oranger Ton schimmert am Glasrand. In der Nase steigt erst ein rauchiger Duft entgegen. Dann, mit etwas Luft entwickelt sich das Bouquet in dunkle Beerenfrüchte, dabei aber nicht überladen, sondern frisch und klar.Am Gaumen ist der Rubicon ein intensives Erlebnis. Die Fruchtnoten aus der Nase finden sich am Gaumen wieder und erinnern an schwarze Kirsche und Schwarze Johannisbeere. Es folgen Aromen, die an eine Zigarrenkiste erinnern. Enorme Konzentration und Komplexität zeigt sich im Mund. Dabei saftige Tannine. Weitere Aromen können wahrgenommen werden, die an Vollmilchschokolade, Kakao, dann wieder Pflaumen und Blaubeeren, aber auch süßliche Rouml;sttaromen erinnern. Etwas Tabak gesellt sich hinzu. Und eine feinwürzige Art zeigt er im langen Nachhall.Die Weinberge von Meerlust erstrecken sich auf einem steilen Streifen an der westlichen Flanke des Helderberges, im Süden von der Region Stellenbosch, etwa 5 Kilometer von der False Bay entfernt, von der stets eine kühle Brise herüberweht.

Inhalt: 0.75 Liter (41,20 €* / 1 Liter)

ab 30,90 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Meerlust Merlot

Der Meerlust Merlot besitzt im Glas eine intensiv, dunkle Farbe. Das Bouquet vereint Noten von Bramblyfrucht, Maulbeere, Lakritz und Zwetschgenpflaume, dazu kommt ein Hauch von dunkler Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen bietet dieser Rotwein großzügige Merlot-Früchte, mit strukturierter Säure und dennoch weichen Tanninen, sowie einer ausgeprägten länge und Mineralität.Der Merlot vom Weingut Meerlust ist ein hervorragender Begleiter zu rotem Fleisch, Wild und starkem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

23,90 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.