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KWV Roodeberg White Blend

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Der KWV Roodeberg White Blend ist ein lebhafter Weißwein aus Südafrika. Der vielschichtige Wein präsentiert sich in der Nase mit Aromen von weißem Pfirsich und Birnen. Hinzu kommen florale Noten mit unterschwelligen Nuancen von Zitrone. Am Gaumen ist die elegante Cuvée aus überwiegend Sauvignon Blanc, Chardonnay und Chenin Blanc raffiniert mit einem weichen Mundgefühl und einem langen Abgang. Das Besondere: Der Chardonnay und der Chenin Blanc reiften vor der Vermählung separat für vier Monate in Eichenfäsern.

Servieren Sie die köstliche Komposition zu frischen Salaten, Meeresfrüchten, Hühnchen und Pasta.
Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Region:
Western Cape
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
KWV Roodeberg
Rebsorten:
32% Sauvignon blanc
32% Chardonnay
17% Chenin blanc
8% Rousanne
4% Viognier
4% Semillon
3% Pinot Gris
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Gesamtsäure:
5,9 g/l
Restzuckergehalt:
3,5 g/l
pH:
3,20
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
Eggers & Franke Holding GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8J
28217 Bremen
KWV Roodeberg

Unsere Empfehlung

Springfield Miss Lucy
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Herrlich frische Zitrusnoten, Nuancen von Pampelmuse sowie feine mineralische Noten prägen das Bukett des Springfield Miss Lucy. Dieser Weißwein aus Südafrika ist eine Komposition aus Sauvignon Blanc, Semillon und Pinot Gris. Der Sauvignon Blanc-Anteil wurde im Holz ausgebaut, sodass der Wein eine besondere Komplexität erhält. Am Gaumen ist der Springfield Miss Lucy kraftvoll und vielschichtig, mit einer belebenden Frische und großer Ausgewogenheit.Seinen Namen verdankt dieser Wein dem Red Stumpnose, einer bedrohten Fischart vor der Küste Südafrikas, die zur Familie der Meerbrassen gehört. Miss Lucy ist einer von sieben Spitznamen, die Südafrikas Fischer für den Red Stumpnose verwenden. Genießen Sie diesen perfekten Sommerwein zu frischen Salaten, frischem Fisch, aber auch zu frischen Meeresfrüchten oder Garnelenschwänzen.

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Bergsig Sauvignon Blanc
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Noten von Stachelbeere und Paprika sowie von frischen Zitrusfrüchten kommen im Bukett des Bergsig Sauvignon Blanc zusammen. Am Gaumen ist dieser belebende Weißwein aus Südafrika aromatisch, mit guter Struktur und Länge sowie einer feinen Mineralität. Um die große Frische dieses Weins zu konservieren, wurden die Trauben in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen, der Wein im Anschluss im Edelstahltank ausgebaut. Der Bergsig Sauvignon Blanc ist ein schönes, unbeschwertes Geschmackserlebnis aus Südafrika.

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Der Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon zeigt in der Nase Aromen von Blaubeeren und Kirschen, dazu einige pfeffrige Noten mit leicht herzhaften Untertönen. Der Gaumen verweilt mit saftigen Früchten, die von seidigen Tanninen unterstützt werden. Dieser elegante Rotwein überzeugt durch seine bemerkenswerte Balance und langem Abgang. Die Fruchtintensität sei in diesem Jahrgang aus Südafrika besonders hervorgehoben.Bei der Vinifizierung auf dem Weingut in Stellenbosch wurde der Wein viermal täglich umgewälzt. Der trockene Rotwein reifte 13 Monate auf französischer Eiche heran.Servieren Sie den Delheim Cabernet Sauvignon Shiraz zu würzigen, von Kräutern geprägten Gerichten. Zu Rinderbraten, Lammkotlett oder zur italienischer Küche. Auch solo bietet dieser elegante Wein ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.

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