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Mooiplaas The Coco Chocolate Merlot

Der Coco Chocolate Merlot hat deutliche Noten von dunkler Schokolade. Dies wird durch stark geröstetes französisches Eichenholz erreicht. Es macht den Wein zu etwas ganz Besonderem. Der Coco Chocolate Merlot hat eine schöne Farbe, in der Nase zeigen sich Kirschfrüchte mit Aromen von Mokka/Zartbitterschokolade. Der Wein enthält viele Tannine, aber er ist weich und sehr zugänglich, fein integriert. Am Gaumen ist er mundfüllend und für einen so jungen Wein überraschend komplex.

Der Coco Chocolate Merlot von Mooiplaas kann wunderbar mit Burgern, Würstchen nach italienischer Art, gegrillte Pilze, Lammbraten oder Ente nach chinesischer Art kombiniert werden.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Region:
Western Cape
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Gesamtsäure:
5,4 g/l
Restzuckergehalt:
2,7 g/l
pH:
3,61
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
Mooiplaas Wine Estate
Mooiplaas Wine Estate and Private Nature Reserve, wie das Unternehmen vollständig heißt, liegt wunderschön zwischen den majestätischen, fruchtbaren Bergen und zwei Ozeanen in der berühmten Weinregion Stellenbosch. Das gesamte Anwesen umfasst 250 Hektar, davon sind etwa 100 Hektar Weinberge und 60 Hektar Naturschutzgebiet. Das Weingut ist seit Jahren im Besitz der Familie Roos. Auch weil das Naturschutzgebiet direkt an den Weinbergen liegt, ist ein umweltfreundlicher und nachhaltiger Weinbau unerlässlich. In den Weinbergen werden keine Pestizide eingesetzt. Eines der wichtigsten Merkmale ist der große Höhenunterschied auf dem Gelände. Dadurch entstehen auf den 100 Hektar Weinbergen vielfältige Mikroklimata.

Unsere Empfehlung

Mooiplaas The Lemongrass Sauvignon Blanc
The Lemongrass Sauvignon Blanc ist ein eleganter und aromatischer Weißwein mit komplexen Schichten von frischem Zitronengras und einem Hauch von tropischen Früchten, unterstützt von einer lebhaften Säure und Mineralität. Der Gaumen ist gut ausgewogen mit einem angenehmen, anhaltenden Abgang. Am besten in entspannter Umgebung zu Mittag-, Sundowner- oder Abendessen zu genießen.The Lemongrass Sauvignon Blanc von Mooiplaas passt auch zu einer Vielzahl an Speisen. Probieren Sie ihn einmal zu Salaten, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder Hühnchen oder zu Pasta und Pizza.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Fl.
Anthonij Rupert Protea Merlot
Der Anthonij Rupert Protea Merlot repräsentiert einen Rotwein aus Südafrika, sorgsam produziert von der angesehenen Weinkellerei Anthonij Rupert. Mit einem charakteristischen Aromenspektrum präsentiert der Protea Merlot reiche Noten eines verführerischen Beerenkompotts mit würzigen Akzenten in der Nase. Am Gaumen setzen sich die Noten von roten Früchten wie Kirsche, Pflaume, Maulbeere und Brombeere fort. Begleitet werden diese fruchtigen Nuancen von subtilen Gewürz- und Vanillearomen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen und aus der 12-monatigen Holzreifung stammen. Die Textur dieses Merlot ist weich und geschmeidig, begleitet von sanften Tanninen.Der Wein zeigt sich zugänglich, üppig und wunderbar rund. Die Aromen verweilen in einem langen, lohnenden Abgang.Der Protea Merlot harmoniert gut mit einer Vielzahl von Gerichten, von Pasta über Geflügel bis hin zu milden Käsesorten. Ein Allrounder, wie er im Buche steht. Da „hilft“ nur Probieren!

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

ab 8,95 €*
Mooiplaas The Bean Coffee Pinotage
Der Bean Coffee Pinotage erhält sein charakteristisches Kaffee-/Mokka-Aroma durch geröstetes französisches Eichenholz. Darüber hinaus sind auch reife schwarze Früchte deutlich zu erkennen. Der Bean hat eine tiefviolette Farbe, die Nase zeigt Aromen von dunklem Mokka und gerösteten Kaffeebohnen. Der Wein hat viel Tannin, aber diese Tannine sind fein und seidig und gut integriert. Der Gaumen ist mundfüllend und für einen so jungen Wein überraschend komplex. Einmal probiert, ist dies ein Wein, den man nicht so schnell vergisst. Der Bean Coffee Pinotage passt sehr gut zu leicht würzigen Gerichten oder zu gegrilltem oder gebratenem Rumpsteak vom Rind und Wild.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Fl.
Holden Manz Vernissage
Beim Holden Manz Vernissage handelt es sich um eine Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot. Der Cabernet Sauvignon sorgt für besonders elegante Tannine und eine schöne Struktur. Syrah und Merlot zeigen Gewürz- und Fruchtnoten, die vor allen Dingen von dunkler Kirsche und Pflaume geprägt sind. Der südafrikanische Wein hat eine leicht rubinrote Farbe, die sich zum Rand hin zu einem klaren Rot entwickelt. Eine ausgewogene Säure und lebendige Aromen von Cassis, Tabak und Würze geben dem Holden Manz Vernissage seine sehr gute Balance. Der Abgang ist weich und lang anhaltend.Der Winzer Thierry Haberer wählte die Trauben von verschiedenen Parzellen mit unterschiedlichen Bodentypen aus. Durch eine optimale Reife bei der Ernte erreichte er eine wunderbare Komplexität im Wein. Nach sorgfältigen Versuchen des Verschneidens, das sogenannte Blending, der einzelnen Chargen und Rebsorten und zahlreichen damit verbundenen Verkostungen kreierte Thierry schließlich diesen ausdrucksstarken, ausgewogenen und fruchtbetonten Holden Manz Vernissage. Der Wein verblieb zur Reifung für 18 Monate in 225 Liter französischen Eichenfässern.Genießen Sie den trockenen Rotwein zu Lammeintopf mit Knoblauch-Sauce oder gegrillter Polenta.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

ab 10,90 €*

Kunden kauften auch

Mooiplaas The Bean Coffee Pinotage
Der Bean Coffee Pinotage erhält sein charakteristisches Kaffee-/Mokka-Aroma durch geröstetes französisches Eichenholz. Darüber hinaus sind auch reife schwarze Früchte deutlich zu erkennen. Der Bean hat eine tiefviolette Farbe, die Nase zeigt Aromen von dunklem Mokka und gerösteten Kaffeebohnen. Der Wein hat viel Tannin, aber diese Tannine sind fein und seidig und gut integriert. Der Gaumen ist mundfüllend und für einen so jungen Wein überraschend komplex. Einmal probiert, ist dies ein Wein, den man nicht so schnell vergisst. Der Bean Coffee Pinotage passt sehr gut zu leicht würzigen Gerichten oder zu gegrilltem oder gebratenem Rumpsteak vom Rind und Wild.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Fl.
Diemersfontein Chocolate Shiraz
Am Gaumen paaren sich intensive Noten dunkler Schokolade, süßer Maulbeeren und Kirschen. Dazu würzige Nuancen, die einen geschmeidigen, samtigen Abgang ergeben. Die Noten von Schokolade harmonieren ideal mit dem feinen Geschmack von Beeren und Pflaumen, betonen diese Aromen sogar noch.Die Trauben für den Chocolate Shiraz stammen von ausgewählten Anbauflächen im südafrikanischen Wellington. 100% neuer amerikanischer Eiche wurde bei der Kreation dieses trockenen Weines verwandt. „Nichts ist erfüllender als die Geschenke der Natur zu erhalten und aus ihnen den Wein zu kreieren, den wir genießen“, sagt Winemaker Francois Roode.Passt ideal zu Lamm, Ente und geräuchertem Schweinefleisch.Unser Schokoladen-Tipp: Probieren Sie zu diesem trockenen Rotwein eine dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70% und leichten Kirscharomen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

ab 9,95 €*
Chocolate Pinotage by Windmeul
Exklusiv für Vineshop24 hat das südafrikanische Weingut Windmeul diesen Chocolate Pinotage abgefüllt. Entdecken Sie ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Im Bouquet dominieren rauchige und toastige Noten. Dazu treten unterschwellige Noten von Zartbitterschokolade und Kaffee zu Tage. Typisch für einen südafrikanischen Pinotage handelt es sich um einen üppigen, dichten Rotwein mit samtigen Tanninen, der aber zugleich eine schöne Frische mitbringt.Ein weicher, unverwechselbarer Pinotage. Charmant und gleichzeitig kraftvoll – mit diesen Eigenschaften ist der Chocolate Pinotage by Windmeul ein wunderbarer Begleiter zum Grillen oder zu Schmorbraten. Er zeigt sich aber auch solo für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder zu einem guten Film als ideale Ergänzung. Genießen Sie einen besonderen südafrikanischen Wein, der mit dem ersten Schluck Freude und Wohlbefinden bereitet.Genießen Sie den trockenen Pinotage bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

ab 11,90 €*
Mooiplaas The Lemongrass Sauvignon Blanc
The Lemongrass Sauvignon Blanc ist ein eleganter und aromatischer Weißwein mit komplexen Schichten von frischem Zitronengras und einem Hauch von tropischen Früchten, unterstützt von einer lebhaften Säure und Mineralität. Der Gaumen ist gut ausgewogen mit einem angenehmen, anhaltenden Abgang. Am besten in entspannter Umgebung zu Mittag-, Sundowner- oder Abendessen zu genießen.The Lemongrass Sauvignon Blanc von Mooiplaas passt auch zu einer Vielzahl an Speisen. Probieren Sie ihn einmal zu Salaten, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder Hühnchen oder zu Pasta und Pizza.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Fl.
Nals Margreid Lagrein Sand Südtirol DOC
Der Nals Margreid Lagrein Sand Südtirol DOC ist eigentlich eine Ausnahmeerscheinung. Denn Südtirol ist als hochwertiges Weißwein-Gebiet bekannt. Dennoch profitieren auch die vielen autochthonen Rotweinreben vom alpin-frischen Klima, das den recht dunklen Aromengerüsten eine wunderbare Frische mitgibt.Der Nals Margreid Lagrein Sand Südtirol DOC beginnt mit einem sehr abwechslungsreichen Bukett, in dem Gourmand-Noten von Schokolade oder Vanille mit typischen Alpenkräutern und einem Hauch Blumen vermählt sind. Am Gaumen geht es äußerst frisch weiter, was nicht von den besonders weichen Tanninen geschmälert wird.Ein solch würzig-frischer Rotwein aus Italien liebt die Begleitung von Wild, Geschmortem und kräftig gewürzten Speisen. Die Trinktemperatur von 18 °C und eine eher lange Atemphase sind ideal für den facettenreichen Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (20,33 €* / 1 Liter)

ab 15,25 €*
Delaire Graff Shiraz
Dieser Shiraz aus der Stellenbosch-Region vereint in seinem Bukett Noten von Lavendel und dunklen, roten Früchten sowie Töne von Maulbeeren. Dazu kommen fein abrundende Nuancen von weißem Pfeffer. Am Gaumen ist der rubinrote Wein geschmeidig, mit einem eindrucksvoll aromatischen Finish. Geringe Erträge, dafür kleine, konzentrierte und sehr gesunde Trauben prägen diesen Jahrgang. Der reinsortige Shiraz reifte für 12 Monate in französischen Eichenfässern. Der Delaire Graff Shiraz ist ein feines Geschmackserlebnis, exemplarisch für Südafrikas Weinbaukünste, besonders beim Shiraz.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*
Fl.