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Morgenster Lourens River Valley

Der Tradition entsprechend vinifiziert auch Morgenster in Südafrika einen Zweitwein im Bordeaux Stil. Der Morgenster Lourens River Valley, ein Blend aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, wird unter beratender Mithilfe von Pierre Lurton von Chateau Cheval Blanc aus Bordeaux hergestellt. Die Philosophie besteht darin, einen zugänglichen Stil zu kreieren, der im Besonderen die Frucht ausdrückt, die das Terroir bietet, aber gleichzeitig Langlebigkeit zu gewährleisten. Im Glas ein leuchtendes undurchsichtiges Rubinrot. In der Nase ein herrliches Kirscharoma, ergänzt um Noten von Erdbeergebäck und Cassis. Nachdem sich der Morgenster Lourens River Valley ein wenig geöffnet hat, zeigen sich Aromen von Lakritze, Vanille und Würze, gepaart mit Fruchtaromen der Pflaume, Maulbeere und Himbeere. Am Gaumen ist der Wein seidig glatt mit einer köstlichen Fruchtsüße. Die eleganten Tannine entwickeln eine schöne Balance zwischen reifen Beerenaromen und großer Frische. Henry Kotze, Kellermeister von Morgenster, spricht von einem lohnenden Wein, der nach dem Dekantieren noch an Komplexität gewinnt. Der Morgenster Lourens River Valley passt wunderbar zu Entenbraten, Geflügel und Strauß. Auch zu Wildpilzrisotto oder Lammbraten zu empfehlen.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2015
Lagerfähigkeit:
2029
Region:
Stellenbosch
Land:
Südafrika
Rebsorten:
39% Merlot
35% Cabernet Sauvignon
16% Cabernet Franc
10% Petit Verdot
Alkoholgehalt:
14,5  % vol
Gesamtsäure:
5,7 g/l
Restzuckergehalt:
3,2 g/l
pH:
3,55
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Morgenster Wine & Olive Estate

Unsere Empfehlung

Kanonkop Cabernet Sauvignon
Um die Komplexität der beerigen und nussigen Aromen der Cabernet Sauvignon-Trauben zu entwickeln, reift dieser Wein für 26 Monate in französischen Barriques (zu 50% in neuen und zu 50% in gebrauchten).Der Kanonkop Cabernet Sauvignon ist ein wahrlich feiner Wein, ausgewogen, harmonisch und anmutig, mit starken Fruchtaroma. Mannigfaltige Nuancen erfüllen Mund und Gaumen im Abgang.Genießen Sie diesen aromatischen Rotwein zu gereiftem Käse, Rindersteaks, Lamm- oder Wildfleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

37,50 €*
Fl.
Meerlust Pinot Noir
Die trockene Gärung wurde in offenen Behältern vorgenommen. Nach 10 Tagen wurde der Wein gepresst und einer malolaktischen Gärung in neuen, stark getoasteten Holzfässer unterzogen. Reifte dann für 15 Monate in Barrique und anschließend 3 Jahre auf der Flasche bevor eine Freigabe für den Handel erfolgte.In der Nase rote Frucht, nach Preiselbeeren und wilden Erdbeeren mit Noten von wilden Pilzen und einer ausgeprägten Moschus Note. Im Mund mit mittlerem Körper und perfekt reifen Pinot Fruchtaromen von roten Früchten, Gewürzen und Backpulver und einen Hauch von Salzigem verspielt wahrzunehmen. Die samtigen Tannine sind gut strukturiert und zeigen sich ausgewogen und lang am Gaumen.Der Meerlust Pinot Noir ist perfekt zu hellen und dunklen Fleischsorten, Parmaschinken, gegrilltem Fisch, Champignons und Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

25,50 €*
Fl.

Kunden kauften auch

Morgenster Cabernet Sauvignon
Der Morgenster Cabernet Sauvignon wird in einem zugänglichen, fruchtbetonten Stil hergestellt. Die Philosophie des Weingutes ist einerseits die sortentypischen Merkmale zu zeigen, andererseits das besondere Morgenster Terroir zu verdeutlichen.Der südafrikanische Wein hat reichhaltige Aromen von Schwarzer Johannisbeere, dunkler Kirsche und Pflaume. Am Gaumen sind die klassischen Cabernet Merkmale wie Cassis-Fruchtaromen, Paprika und Noten von Eukalyptus klar zu erkennen.Probieren Sie den trockenen Rotwein aus der Region Stellenbosch zu Schweinebraten, Hähnchen in Kräutersauce oder einem Gemüseauflauf.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

ab 12,50 €*
Kanonkop Kadette Cape Blend
Der Kanonkop Kadette Cape Blend ist eine lebendige Cuvée aus Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, die 12 Monate in französischen Eichenfässern in Zweit- oder Drittfüllung reift.Dieser weiche, elegante Wein aus Südafrika ist ausgewogen und ansprechend. Er verfügt über reife Fruchtaromen im Bordeauxstil von lebendiger Beschaffenheit mit geringem Tanningehalt. Genießen Sie den Rotwein zu Geflügel-, Rind- oder Wildgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,93 €* / 1 Liter)

ab 10,45 €*
Diemersfontein The Original Pinotage
Ein Pinotage von Diemersfontein ist in der Weinwelt ein Synonym für höchste Qualität. Der Jahrgang besticht mit Aromen von Kaffee, intensiver dunkler Schokolade und Pflaume. Die reifen, feinen Tannine prägen einen Wein, der sehr jung getrunken werden sollte.Die Trauben für diesen besonderen Wein stammen von sechs Anbaugebieten, die allesamt geprägt sind von ganz eigenen Terroirs, die gemeinsam einen unverwechselbaren Wein ausmachen. Der trockene Rotwein wurde in französischer Eiche ausgebaut. Diemersfontein Pinotage ist ein perfekter Begleiter von Lachs, Wild und von Schokoladen-Mousse.Auch in der 1.5l-Magnumflasche erhältlich (Artikelnr.: 1955244)

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

ab 13,50 €*
Morgenster Merlot
Die Morgenster Rebsorten Linie steht für zugängliche, wunderbar trinkfreudige Weine mit intensiver Fruchtkonzentration. Auch der Morgenster Merlot ist dafür ein gutes Beispiel. Ein schönes dichtes Rot im Glas und üppige Frucht in der Nase. Am Gaumen sehr breit angelegt mit samtig weichen Tanninen. Gerade das Tannin ist es, was dem Wein seine Fülle und Gewicht verleiht. Satt und vielschichtig im Abgang. Der Morgenster Merlot ist ein toller Solo Wein für einen geselligen Abend. Kann auch mit leichten Fleischspeisen hervorragend kombiniert werden.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

ab 12,50 €*
Spier Creative Block 5
Der Creative Block 5 aus Stellenbosch (Paarl) präsentiert sich in tiefem Rot mit einem jugendlichen rubinroten Rand. Schichten mit Fruchtaromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, dunklen Schokoladen- und Fenchelnoten.Am Gaumen ausgewogen, mit Aromen von Beeren und Eiche durchdrungen von Gewürznoten aus Zimt und Nelken. Einige Noten von Zeder-Eiche führen zu einem Finale von raffinierten, aber präsenten Tanninen. Die Trauben wurden von Hand geerntet, vorgekühlt, entstammt und einzeln sortiert.Die Fermentation erfolgte in Edelstahltanks für bis zu 21 Tage. Die malolaktische Gärung und Reifung erfolgte 18 Monate lang in 300l französischen Eichenfässern. Sehr gut zu Roastbeef, Lamm oder Pilzrisotto.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

ab 18,50 €*