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Mulderbosch Faithful Hound

Spannende und ausgeklügelte Cuvée, große Struktur und Komplexität.

Aromen von schwarzer Johannisbeere, Kaffee, Muskatnuss, Nelkenpfeffer, Waldboden und Maulbeere verführen die Nase. Diese setzten sich am Gaumen fort, zusammen mit reifen Pflaumen, Brombeeren und intensivem sinnlichen Vanillin, die dem Mulderbosch Faithful Hound große Struktur und Komplexität verleihen.

Reifte 18 Monate in französischem Holz, zur Hälfte neu.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2019
Lagerfähigkeit:
2029
Region:
Stellenbosch
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Rebsorten:
29% Cabernet Franc
25% Cabernet Sauvignon
22% Merlot
12% Petit Verdot
12% Malbec
Alkoholgehalt:
13,0  % vol
Gesamtsäure:
5,6 g/l
Restzuckergehalt:
2,0 g/l
pH:
3,60
Trinktemperatur:
18 °C
Verschluss:
Kork, natur
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
D-53227 Bonn
Mulderbosch Vineyards

Von Südafrikas berühmtestem Weinort Stellenbosch sind es nur wenige Kilometer nach Nordwesten und wir sind am Ziel: Mulderbosch, eingebettet in das von Weinbergen geprägte, wunderschöne Koelenhof-Gebiet.

Das Weingut zählt zur Top-Klasse des Landes, dessen Weine regelmäßig mit stattlichen Auszeichnungen prämiert werden. Mulderbosch steht aber nicht nur für erstklassige, absolut zu verlässige Spitzenqualität, sondern auch für einen eigenen, sehr eleganten Stil. Die Weine brillieren ohne Ausnahme mit einem unverwechselbar klaren, finessenreichen und ausdrucksvollen Stil, besitzen eine unvergleichliche Balance und ein gutes Reifepotenzial.

Vor allem die Weißweine gehören zu den Besten des Landes, und der Sauvignon Blanc ist der Referenzwein dieser Sorte am Kap.

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Spier Creative Block 5
Der Creative Block 5 aus Stellenbosch (Paarl) präsentiert sich in tiefem Rot mit einem jugendlichen rubinroten Rand. Schichten mit Fruchtaromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, dunklen Schokoladen- und Fenchelnoten.Am Gaumen ausgewogen, mit Aromen von Beeren und Eiche durchdrungen von Gewürznoten aus Zimt und Nelken. Einige Noten von Zeder-Eiche führen zu einem Finale von raffinierten, aber präsenten Tanninen. Die Trauben wurden von Hand geerntet, vorgekühlt, entstammt und einzeln sortiert.Die Fermentation erfolgte in Edelstahltanks für bis zu 21 Tage. Die malolaktische Gärung und Reifung erfolgte 18 Monate lang in 300l französischen Eichenfässern. Sehr gut zu Roastbeef, Lamm oder Pilzrisotto.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

ab 18,50 €*
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Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

ab 7,50 €*
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Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

23,90 €*
Fl.
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Inhalt: 2.25 Liter (13,29 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

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