Pongracz Methode Cap Classique (MCC) Blanc de Blancs Brut

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Beschreibung Der Pongracz Blanc de Blancs MCC ist ein erstklassiger südafrikanischer Schaumwein, der für seine Eleganz, Frische und Raffi… Mehr

Der Pongracz Blanc de Blancs MCC ist ein erstklassiger südafrikanischer Schaumwein, der für seine Eleganz, Frische und Raffinesse bekannt ist. MCC steht für "Methode Cap Classique", was auf die traditionelle Herstellungsmethode hinweist, die ähnlich wie bei Champagner ist. Dieser Blanc de Blancs zeigt sich im Glas mit einer strahlend hellen, blassen strohgelben Farbe, die seine Reinheit und Frische unterstreicht. Die feine, anhaltende Perlage bildet eine zarte Mousse an der Oberfläche. In der Nase entfaltet der Pongracz Blanc de Blancs MCC ein komplexes Bouquet von Aromen. Es dominieren frische Zitrusnoten von Limetten und Zitronen, begleitet von subtilen floralen Nuancen. Anklänge von frischem Gebäck runden das Aromaprofil ab. Am Gaumen zeigt sich dieser Schaumwein erfrischend und fruchtig. Die Textur ist seidig und cremig, was dem Wein eine angenehme Geschmeidigkeit verleiht. Der Abgang wird dominiert von konzentrierter Mineralität.

Der Pongracz Blanc de Blancs MCC eignet sich hervorragend als Aperitif und ist ein idealer Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Austern, Sushi und milden Käsesorten.

Dieser Schaumwein ist eine hervorragende Wahl für alle, die einen erfrischenden und eleganten Schaumwein suchen.

Weinart:

Schaumwein

Geschmack:

brut

Region:

Western Cape

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Pongracz

Rebsorten:

Chardonnay

Alkoholgehalt:

12,0 % vol

Gesamtsäure:

6,1 g/l

Restzuckergehalt:

5,4 g/l

pH:

3,20

Trinktemperatur:

6-9 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Importeur/Abfüller:

Distell Europe GmbH
Johannstr. 39
40476 Düsseldorf
Deutschland

Bewertungen

Der Pongracz Blanc de Blancs MCC eignet sich hervorragend als Aperitif und ist ein idealer Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Austern, Sushi und milden Käsesorten.

Dieser Schaumwein ist eine hervorragende Wahl für alle, die einen erfrischenden und eleganten Schaumwein suchen.

Weinart:

Schaumwein

Geschmack:

brut

Region:

Western Cape

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Pongracz

Rebsorten:

Chardonnay

Alkoholgehalt:

12,0 % vol

Gesamtsäure:

6,1 g/l

Restzuckergehalt:

5,4 g/l

pH:

3,20

Trinktemperatur:

6-9 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

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Pongracz

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Unsere Empfehlung

Pongracz Méthode Cap Classique (MCC) Brut

Der Pongracz Méthode Cap Classique (MCC) Brut wird aus den traditionellen Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay hergestellt. Nach der ersten Gärung und einer sich anschließenden malolaktischen Gärung verbleibt der Wein für weitere zwei Jahre auf der Hefe, um in der Flasche die Nachgärung zu vollziehen. Nach Entfernen des Sediments werden die Flaschen verkorkt und für 2-4 Monate gekühlt gelagert bevor der Schaumwein in den Handel kommt.Der Pongracz Méthode Cap Classique (MCC) Brut überzeugt mit großer Komplexität und wunderbarer Eleganz. Er riecht intensiv nach knackigen grünen Äpfeln und frischen Brot. Im Mund finden sich leichte Hefetöne, die von Röstaromen und reifen Früchten sanft überdeckt werden. Die anhaltende Perlenbildung im Glas sorgt für eine belebende Frische. Der Gaumen wird mit einer Brombeerfruchtnote und einem langen Nachgeschmack verwöhnt.Als Aperitif für jeden Anlass geeignet, passt der Pongracz MCC Brut sehr schön zu Meeresfrüchten oder Austern.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

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Pongracz Methode Cap Classique (MCC) Desiderius Brut 2015

Der Pongracz Desiderius Brut MCC 2015 ist ein hoch angesehener und eleganter Schaumwein aus Südafrika. MCC steht für "Methode Cap Classique", was auf die traditionelle Methode hinweist, wie dieser Schaumwein hergestellt wird, ähnlich wie bei Champagner. Im Glas zeigt der Pongracz Desiderius Brut MCC 2015 eine helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die feine Perlage von anhaltenden Bläschen steigt kontinuierlich auf und bildet einen zarten Schaum an der Oberfläche.Dieser „Jahrgangschampagner“ zeichnet sich durch ein komplexes und aromatisches Bouquet aus. In der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen von reifem Obst und Mandeln. Eine zarte Hefenote verleiht dem Bouquet eine subtile Brotkruste und Toast-Charakteristik. Am Gaumen ist der Pongracz Desiderius Brut MCC 2015 ausgewogen und lebendig. Die cremige Textur und die feine Perlage verleihen dem Wein eine angenehme Geschmeidigkeit. Die Säure ist lebhaft, aber gut integriert, was dem Wein eine erfrischende Struktur verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einer dezenten Note von gerösteten Nüssen.Dieser hochwertige Schaumwein aus Südafrika ist perfekt geeignet, um besondere Anlässe zu feiern. Er kann als Aperitif genossen werden und passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi, milden Käsesorten und verschiedenen Gourmetgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*

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Pongracz Méthode Cap Classique (MCC) Rosé

Der Pongracz Méthode Cap Classique (MCC) Rosé besteht zu 60% aus Pinot Noir und zu 40% aus Chardonnay- Trauben. Aus den Pinot Noir-Trauben bezieht dieser Schaumwein seine zarte lachsrosa Farbe. Die in Südafrika verwendete Méthode Cap Classique, abgekürzt MCC, entspricht der Herstellungsweise wie in der Champagne. Das Ergebnis ist mit vielen Champagnern durchaus zu vergleichen.Nicht nur der Anblick des Pongracz Méthode Cap Classique Rosé entzückt, auch die Nase wird durch eine Vielzahl an Aromen verwöhnt. Reife Früchte und leichte Toastnoten sind wahrzunehmen. Zarte Hefetöne finden sich im Hintergrund. Die durchgehende Perlage macht den Wein besonders attraktiv fürs Auge. Am Gaumen schmeckt der Schaumwein nach Brombeere und Himbeere. Der Abgang ist von großer Eleganz und Länge geprägt.Servieren Sie diesen wunderbaren Roséwein zu Hühnchen, als Aperitif oder zum Meeresfrüchtesalat.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*

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Vacu Vin Aktiv Champagnerkühler Motiv Flaschen

Schnelle Kühlung von Sekt- und Champagnerflaschen und das über längere Zeit, ist mit Rapid Ice kein Problem!Den erstaunlichen Rapid Ice Cooler beschreibt man am besten als flexiblen, extrem kalten Eismantel. Man nimmt ihn aus der Gefriertruhe und zieht ihn über die FLasche, die man kühlen möchte. Das Getränk wird innerhalb von 5 Minuten gekühlt und bleibt danach noch einige Stunden lang kühl.Der Kühler ist unzerbrechlich und wiederverwendbar.- Aktivkühler ohne Eis- Kühlt innerhalb von 5 Minuten- Aufbewahrung im Gefrierfach- Kein überfüllter Kühlschrank

19,50 €*

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3er Probierpaket Methode Cap Classique (MCC) Brut

Probieren Sie die Vielfalt der Schaumweine(Méthode Cap Classique, MCC) aus Südafrika und sparen Sie gegenüber dem Einzelkauf. Die Flaschengärung erfolgt nach dem Vorbild der französischen Champagnerherstellung.Pongracz Méthode Cap Classique (MCC) Brut (0,75 l, 12,5% vol.), Art-Nr. 1971202Aus traditionellen Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay hergestellt und überzeugt mit großer Komplexität und wunderbarer Eleganz.Graham Beck Methode Cap Classique Brut Rosé (0,75 l, 12,0% vol.), Art-Nr. 1957990Der Schaumwein Rosé leuchtet in einem blassen, silbernen Pink. Aromen von Himbeeren, Kirschen und unterschwellige mineralische Noten erwarten den Genießer. Überzeugen Sie sich selbst von der Frische und Finesse.Steenberg 1682 Méthode Cap Classique (MCC) Chardonnay Brut (0,75 l, 12,0% vol.), Art-Nr. 1903322Der reinsortige Chardonnay schimmert zitronengelb im Glas mit einer zarten Perlage. Ein komplexer Schaumwein für alle Gelegenheiten mit lebendigen Apfelnoten, Zitronenschale und hellem PfirsichAbgabe von maximal einem Paket pro Bestellung.

Inhalt: 2.25 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

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Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc Brut

Der Sparkling Sauvignon Blanc von Steenberg aus Südafrika ist ein frischer und fruchtiger Schaumwein, der besonders im Sommer bei heißem Wetter viel Spaß macht. Unkompliziert und für die Rebsorte typisch erwartet Sie ein Wein, der in der Nase intensiv duftet nach Passionsfrucht, Melone und einem Hauch Limette. Am Gaumen zeigt er sich leicht und geschmeidig. Durch eine stabile Säure werden die Aromen von Birne, Guave und besonders Ananas zu einem unglaublichen tropischen Fruchterlebnis gemacht. Auch im Abgang ist der Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc köstlich erfrischend und lecker.Perfekt für jede Party, dieser Schaumwein bringt Ihre Gäste in Schwung. Gute Laune Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

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Haute Cabriere Pierre Jourdan Méthode Cap Classique (MCC) Brut

Die Chardonnay mit ihrer Eleganz, Pinot Noir mit ihrer Intensität und Fülle: Der Haute Cabriere Pierre Jourdan Méthode Cap Classique Brut bringt das Beste der Rebsorten zur Geltung. Der Schaumwein aus Südafrika duftet anregend nach Zitrusfrüchten und feinen Hefenoten. Am Gaumen weich, frisch und trocken, mit großer Ausgewogenheit.Probieren Sie diese Komposition aus dem Franschhoek-Tal mit ihrer lebhaften Perlage zum Beispiel zu Gerichten mit Spargel, Sushi, frischen Salaten oder zur asiatischen Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (23,00 €* / 1 Liter)

ab 17,25 €*

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Château Routas Rosé Provence AOP

Der Château Routas Rosé Provence AOP aus der Provence ist wohl das Beste, was man in diesem Preissegment derzeit an Roséweinen bekommen kann. Die Weinfachwelt ist sich selten so einig wie bei diesem Rosé. Nicht nur der Wine Advocate, James Suckling, Wine and Spirits und Wine Spectator loben diesen Wein in höchsten Tönen. James Suckling spricht sogar davon, Zitat: „Dies könnte der beste Rosé der Welt sein“. Nun genug der Superlative und zur eigentlichen Beschreibung.Der Château Routas Rosé Provence hat eine zart hellrosa Farbe. In der Nase finden sich frische Noten der Wassermelone, Pfirsicharomen und Noten von Erdbeeren und ein Hauch von Orangenschale. Am Gaumen ist dieser trockene Roséwein weich, geschmeidig und wunderschön strukturiert. Der lebendige Geschmack nach Walderdbeeren, Kirsche wird begleitet von mineralischen Noten und einer leichten Pfefferwürze. Die knackig frische Säure trägt zum erfrischend langen Abgang bei.Kellermeister und Önologe Jean Louis Bavay, der sein Handwerk bei der Domaine Ott gelernt hat, ist ein leidenschaftlicher Arbeiter. Zusammen mit Philippe Saraciva, dem Verantwortlichen für die Weinberge, schafft er einen an Komplexität und Geschmack einmaligen französischen Rosé zu kreieren.Der Château Routas Rosé ist ein Wein für jede Gelegenheit, als Aperitif oder Begleiter von Vorspeisen macht er eine herausragende Figur. 93 Punkte James Suckling

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

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Haute Cabriere Pierre Jourdan Tranquille

Dieser Wein aus Südafrika vereint in seinem anregenden Bouquet Noten von saftigen Zitrufrüchten und Pfirsich, dazu Himbeeren und Cranberries. Im Glas lachsfarben und am Gaumen angenehm leicht, elegant, harmonisch und einfach erfrischend. Die Cuvée besteht aus Pinot Noir und Chardonnay. Der Pierre Jourdan Tranquille ist zudem ein eleganter Roséwein, der eine ordentliche Frische und Harmonie mit sich bringt.Außerdem ist der elegante Pierre Jourdan Tranquille ist ein toller Wein zum Selbermachen von Glühwein und Punsch. Er harmoniert perfekt mit weihnachtlichen Gewürzen und ist als Basis für einen wunderbaren Rosé-Glühwein die richtige Wahl.Genießen Sie diese Kreation aus dem Franschhoek Valley als Solowein, zu frischen Salaten, Ente, Sushi und grundsätzlich zu leichter Sommerküche. Auch zu Fisch- und Geflügelkompositionen ist der trockene Wein aus der Region Western Cape eine gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (9,67 €* / 1 Liter)

ab 7,25 €*

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Haute Cabriere Pierre Jourdan Belle Rosé Méthode Cap Classique (MCC)

Frisch-fruchtige Noten von Himbeere, Wildkirsche, Erdbeeren und Rhabarber prägen das Bukett des Haute Cabriere Pierre Jourdan Belle Rosé MCC. Der trockene Rosé-Schaumwein aus dem Franschhoek Valley beeindruckt außerdem mit seinen feinen Hefenoten, zartblumigen Nuancen, einer frische Säuren und einem Finale, das noch lange nachklingt.Dieser elegante Schaumwein mit seiner schönen blass-rosa Farbe ist ein feiner Begleiter von Muscheln, Hummer, Garnelen oder auch zu Ente.

Inhalt: 0.75 Liter (23,00 €* / 1 Liter)

ab 17,25 €*

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