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Raats Family Cabernet Franc

Dieser Cabernet Franc von Raats fasziniert mit einem außergewöhnlich facettenreichen Bukett: Noten von Brombeeren, Roten Johannisbeeren und Kirschen vereinen sich mit Noten von Lakritz, Anis, Zeder und einer feinen Würze. Das laaaang anhaltende Finale bietet zusätzlich Noten von Blaubeeren, Zimt und dunkler Schokolade. Ein Cabernet Franc, wie er im Buche steht, mit schönem Säurespiel, großer Frische und viel Mineralität.

Die Stellenbosch-Reben, von denen der Raats Caberent Franc stammt, sind zwischen 18 und 25 Jahre alt. Der reinsortige Cabernet Franc reifte für 18 Monate in französischen Eichenfässern (25% neue und zu jeweils 25% zweiter, dritter und vierter Füllung).

Genießen Sie diesen Rotwein aus Südafrika zu Lammfleisch, Rinder- Carpaccio oder Thunfisch-Sashimi.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Lagerfähigkeit:
2032
Region:
Stellenbosch
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Cabernet Franc
Alkoholgehalt:
14,0  % vol
Gesamtsäure:
6,2 g/l
Restzuckergehalt:
3,2 g/l
pH:
3,43
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Importeur/Abfüller:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Raats Family Wines

Unsere Empfehlung

Delaire Graff Cabernet Franc Rosé
Der Delaire Graff Rosé ist ein nicht ganz alltäglicher Rosé. Ist er doch aus 100% Cabernet Franc Trauben vinifiziert. Dieser einzigartige Rosé glänzt zart rosa im Glas. Er duftet nach reifen Erdbeeren, Zuckerwatte und Cassis und einem Hauch Amarenakirschen. Am Gaumen präsentiert sich der Delaire Graff Cabernet Franc Rosé knackig frisch und sehr saftig. Das Finale ist trocken und glasklar.Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Cabernet Franc Rosévon Delaire Graff zu Salaten oder Weichkäse. Perfekt auch zu Muscheln in Weißwein.

Inhalt: 0.75 Liter (18,27 €* / 1 Liter)

ab 13,70 €*

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Spier 21 Gables Chenin Blanc
Der Spier 21 Gables Chenin Blanc hat eine blasse goldgelbe Farbe. Das Bouquet ist facettenreich und bietet Noten von weißem Pfirsich und Marzipan. Dazu kommen Aromen von Vanille und schöne rauchige Nuancen. Am Gaumen frisch, cremig und intensiv mit Nuancen von getrockneten Aprikosen. Ein kraftvoller, trockener Chenin Blanc aus Südafrika mit einem feinen Säurespiel.Der Spier 21 Gables Chenin Blanc hieß in früheren Jahrgängen Spier Private Collection Chenin Blanc. Die Rebsorte Chenin Blanc erreicht in Südafrika Qualitäten wie an kaum einem anderen Ort der Welt. Der Weißwein reifte 14 Monate in französischen Eichenfässern, 46% neue und 54% zweiter Füllung. Genießen Sie diesen Spier-Wein zu crossem Schweinefleisch oder zu Entenbrust mit Honig und Gewürzen.

Inhalt: 0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

21,50 €*
Fl.
Delaire Graff Botmaskop
Diese Komposition aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon (überwiegend) und kleineren Anteilen Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot und Malbec duftet herrlich facettenreich. Im Bukett des Delaire Graff Botmaskop vereinen sich Noten von Lakritz und Brombeeren mit intensiven Cassis-Tönen und einer herrlichen Würze. Am Gaumen ist dieser Vorzeige-Blend aus Südafrika eindrucksvoll konzentriert, untermalt von gekonnt eingebundenen Tanninen. 16 Monate reifte der Delaire Graff Botmaskop im französischen Eichenholz, wobei zu 50% neue Fässer zum Einsatz kamen. Trotz eines sehr trockenen und heißen Jahres ist hier ein wahres Geschmackserlebnis gelungen.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*
Fl.
Springfield Life From Stone Sauvignon Blanc
Life From Stone Sauvignon Blanc ist ein duftender Sauvignon vom Weingut Springfield Estate, mit köstlichen Aromen von Stachelbeeren und Zitrusfrüchten, rauchig, mineralisch, Feuerstein und Maracuja. Mit einem schönen vollen Geschmack, einem Hauch von frisch gemähtem Gras, angenehm mineralisch und frischem Aroma, etwas Zitrone, viel Länge und Komplexität.Dieser südafrikanische Weißwein ist köstlich als Aperitif oder zu Salat, gegrillten Tintenfischen und weißem Fleisch. Genießen Sie den trockenen Weißwein bei einer Trinktemperatur von 10 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

ab 12,90 €*
De Toren Fusion V
Wenn man einen der absoluten Spitzenweine aus Südafrika probieren möchte, kommt man am De Toren Fusion V nicht vorbei. Die V steht dabei für die 5 im Wein verwendeten Bordeaux Rebsorten. Die Qualität lässt sich mit den großen Weinen aus dem Bordeaux durchaus messen.Nach der Handlese und Selektion der Trauben schloss sich eine lange schonende Gärung an. Die Reifung fand über einen Zeitraum von 12 Monaten in zu 50% neuen und 50% Fässern zweiter Füllung statt. Dabei kamen Fässer von 225 Litern Größe zum Einsatz. (90% französische und 10% amerikanische) Im Glas ein klares Violett mit leichtem Funkeln. Die Nase ist geprägt von Blaubeere, Zeder, Schwarzkirsche, Bitterschokolade und einem Hauch Fennel. Am Gaumen offeriert der De Toren Fusion V eine seidige Fülle mit einem Hauch süßer Frucht. Das Gesamtpaket aus wohl integrierten Tanninen, lang anhaltender Tiefe, fester Struktur und Mineralität machen diesen Wein zu einem Spitzenprodukt.Kombinieren Sie ihn zu gegrilltem oder geröstetem Lamm mit Knoblauch und Rosemarin.

Inhalt: 0.75 Liter (56,67 €* / 1 Liter)

42,50 €*
Fl.
Boekenhoutskloof The Chocolate Block
Der Boekenhoutskloof Chocolate Block ist ein unverwechselbares Geschmackserlebnis aus Südafrika. In der Nase vereint dieser trockene Blend aus knapp drei Viertel Syrah (Shiraz) sowie kleineren Anteilen von Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Cinsault und Viognier vielfältige Noten: Intensive Kirschnoten, Kardamom, süßer Tabak, Espresso und ein Hauch von Parfüm kommen hier zusammen. Am Gaumen vollmundig und rund, mit sehr guter Struktur, erfrischender Säure, einer rauchigen Mineralität und Aromen von schwarzen Oliven, sowie Lakritz und reifen Pflaumen.Für 16 Monate wurde der vegane Wein aus der Region Franschhoek im Eichenholz ausgebaut, wobei zu 10% neue Fässer zum Einsatz kamen.Der außergewöhnliche Rotwein passt ideal zu Pasta und Pizza, dunklem Fleisch (gebraten oder gegrillt), zu Geräuchertem oder zu mittelkräftigem Käse oder Hartkäse bei einer Trinktemperatur von 18 °C.Auch als 1.5-Liter-Magnum-Flasche erhältlich. Artikelnummer: 1919765

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

23,90 €*
Fl.